Buku Resep

Berapa Lama Merebus Telur? – Telur merupakan wadah organik yang mengandung zigot ketika embrio terbangun hingga bisa bertahan hidup sendiri, yaitu saat hewan menetas. Telur diproduksi dari pembuahan sel telur. Mayoritas arthropoda, vertebrata (tidak termasuk mamalia yang saat ini hidup), dan moluska bertelur, meskipun beberapa hewan seperti kalajengking tidak bertelur. Telur terbesar yang tercatat berasal […] More

Makanan khas Sidoarjo – Di setiap daerah yang ada di Indonesia tentu mempunyai makanan khas yang dapat dicicipi atau dijadikan sebagai oleh-oleh. Tidak terkecuali makanan khas Sidoarjo, Jawa Timur. Makanan khas dari daerah Sidoarjo ini juga banyak variasinya. Untuk kamu yang berkunjung ke daerah ini, maka kamu wajib mencicipi kuliner khas Sidoarjo yang lezat dan […] More

Makanan Khas Bangka Belitung – Setiap daerah di Indonesia pastinya memiliki kebudayaannya masing-masing. Bukan hanya budaya saja, tetapi setiap daerah di Indonesia juga memiliki makanan khasnya masing-masing. Begitu juga daerah Bangka Belitung yang memiliki makanan khasnya. Lalu, apakah kamu sudah mengetahui makanan khas Bangka Belitung? Bangka Belitung bukan hanya dikenal dengan keindahan lautnya yang sangat […] More

Kandungan Gizi Tahu – Sebagai orang Asia pastinya sudah tidak asing dengan bahan makanan satu ini yaitu, tahu. Tahu di Indonesia sendiri menjadi bahan makanan pokok yang keberadaannya mudah didapatkan baik di pasar tradisional maupun pasar swalayan. Selain karena harganya murah tahu juga sangat enak disantap sebagai lauk serta mudah diolah menjadi menu makanan apa […] More

Kandungan Gizi Tempe – Tempe adalah salah satu komoditi makanan yang paling umum dan mudah ditemukan di Indonesia karena sebagian warga kita memang sangat menyukai berbagai olahan apapun yang terbuat dari tempe. Sebab, tempe memiliki banyak manfaat dan sangat baik dikonsumsi untuk kesehatan tubuh asalkan diolah menjadi masakan yang tepat. Tempe sangat padat nutrisi. Berkat […] More

Resep Semur – Semur adalah hidangan khas Indonesia yang merupakan kuliner khas warisan nusantara. Semur menjadi salah satu kuliner yang memiliki banyak penggemar. Semur mempunya cita rasa khas dengan rasa rempah-rempah yang banyak dan kuat. Semur diolah dengan menggunakan kecap dan sedikit kuah yang membuat rasanya menjadi manis. Masakan ini pada umumnya terbuat dari olahan […] More

Resep Bakwan – Bakwan adalah makanan khas Indonesia yang termasuk dalam kategori makanan ringan, camilan, dan gorengan. Bakwan sendiri merupakan makanan yang terbuat dari tepung dengan berbagai isi dan varian. Apabila ditelusuri dari namanya, bakwan sama seperti makanan asal Cina lainnya yang berawalan bak-. Bakwan berasal dari Cina yang terlihat jelas dari kata awalan yakni […] More

Makanan Tradisional Indonesia – Makanan tradisional Indonesia adalah semua jenis masakan yang berasal dari berbagai daerah di seluruh Negara Kesatuan Republik Indonesia. Resep dan cara pembuatan kuliner tradisional biasanya bersifat turun-temurun. Rasa kuliner tradisional yang khas dari satu daerah akan berbeda dengan daerah lainnya. Itulah yang menyebabkan kuliner tradisional memiliki banyak keunikan dan kaya akan […] More

Resep Tempe Mendoan – Di musim penghujan seperti sekarang ini memang paling enak mencari cemilan praktis yang bisa dimakan sambil menonton film atau bercengkrama bersama keluarga di rumah. Namun, akibat cuaca yang buruk seperti belakangan ini menjadikan orang malas untuk keluar rumah jika bukan untuk urusan yang mendesak apalagi hanya sekedar menuruti keinginan makan yang […] More

Makanan Tinggi Serat – Banyak sekali orang yang menyarankan kita untuk mengonsumsi makanan berserat tinggi. Memangnya apa sih keistimewaan makanan berserat tinggi? Jawabannya adalah sangat istimewa. Serat diakui oleh pakar kesehatan memiliki dampak positif terhadap kesehatan tubuh apabila dikonsumsi sesuai takaran porsi yang dibutuhkan oleh tubuh. Pada kesempatan kali ini, kita akan mengulas mengenai makanan berserat […] More

Jus Penurun Kolesterol – Begitu mendengar kata “kolesterol”, sebagian besar di antara kita mungkin langsung berpikir tentang lemak jahat atau penyakit. Meski kolesterol tidak selamanya membahayakan, tetapi pikiran tersebut tidak bisa disalahkan. Namun, sebagai sahabat literasi kalian, tentunya Gramedia ingin mengajak kalian untuk mengulas mengenai kolesterol. Apakah kolesterol itu berbahaya? Bagaimana cara mengatasi kolesterol yang […] More

Nama Jajanan Pasar – Kuliner Indonesia kaya akan aneka ragamnya, mulai dari makanan, camilan, jajanan, hingga minuman. Kalau Grameds belanja, kalian akan menemui betapa banyaknya jajanan pasar atau jajanan yang dijual di pasar. Rasa dan bentuknya beragam, mulai dari yang tawar, manis, asin, gurih, pedas, dan lain-lain. Apa saja jenis jajanan tersebut? Nama-nama jajanan pasar […] More