Buku Resep

Siapa sih orang yang tidak menyukai olahan dari daging yang satu ini. Selain teksturnya yang kenyal, lembut, dan mengenyangkan, bakso lebih sedap dinikmati dengan kuah yang gurih nan pedas. Cocok, nih, Grameds untuk santapan saat musim hujan begini. Daripada kita membeli olahan bakso di pasar atau supermarket, sekali-kali membuat bakso sendiri, Grameds. Kamu tidak perlu […] More

Daging sapi dan daging kambing merupakan dua jenis daging yang biasanya dapat kita temukan di pasar. Kedua daging ini jika dilihat akan terlihat sama namun ternyata keduanya berbeda loh grameds, mulai dari cara memasak, rasa hingga teksturnya dan juga nutrisi yang ada didalamnya. Daging kambing dan daging sapi bisa diolah menjadi makanan yang sama loh […] More

Resep Semur Tahu – Grameds pasti sudah mengetahui semur, menu masakan asal Indonesia yang menyajikan olahan daging rebus dalam kuah berwarna coklat pekat yang berasal dari kecap manis, bawang merah, bawang bombay, cengkeh, dan pala. Kecap manis yang berasal dari kedelai hitam ini menjadi bahan utama dalam membuat menu semur, karena untuk memperkuat cita rasa […] More

Ikan laut yang enak untuk dikonsumsi – Di Indonesia, terdapat berbagai jenis ikan yang bisa dikonsumsi. Sebagai negara yang memiliki sumber daya alam yang melimpah, mudah untuk menemukan ikan baik di perairan tawar maupun laut. Umumnya, ikan yang dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia dapat dibedakan menjadi dua, yaitu ikan air tawar dan ikan air laut. Baik […] More

Cara membuat ayam geprek – Grameds pastinya sudah tidak asing lagi dengan menu ayam geprek yang sekarang bisa ditemukan di mana-mana. Menu yang sempat viral ini memang sangat disukai oleh masyarakat, karena menyajikan olahan ayam yang secara umum menjadi menu protein paling populer dan terjangkau, yang dipadukan dengan sambal yang pedas. Cita rasa gurih dan […] More

Cara membuat sambal matah – Sebagai masyarakat Indonesia, kita sudah akrab dengan sambal yang menjadi bahan pelengkap sekaligus bumbu untuk berbagai menu makanan. Bahkan, banyak orang yang mengatakan bahwa terasa tidak lengkap jika makan tanpa sambal. Sambal yang dibuat dengan bahan utama cabai ini memang menawarkan sensasi pedas, juga rasa gurih yang nikmat dan nagih. […] More

Resep Asinan Buah – Asinan merupakan jenis makanan yang dilah dengan cara pengacaran (melalui proses pengasinan dengan menggunakan garam maupun pengasaman dengan menggunakan cuka). Sementara itu, bahan yang diacarkan adalah berbagai macam buah-buahan dan sayur-sayuran. Asinan di Indonesia menjadi salah satu sajian khas kuliner Indonesia. Istilah asin sendiri mengacu kepada proses pengawetan dengan merendamkan buah-buahan […] More

Makanan Khas Lampung – Indonesia merupakan salah satu negara kepulauan. Masing-masing pulau mempunyai kebudayaan yang berbeda-beda. Hal itulah yang menyebabkan Indonesia menjadi salah satu negara yang mempunyai kebudayaan terbanyak di dunia. Salah satu kebudayaan yang dimiliki oleh Indonesia adalah makanan tradisional. Masing-masing daerah mempunyai kuliner tradisional yang berbeda-beda dan menjadi ciri khas dari daerah tersebut, […] More

Resep jamur kancing – Apakah Grameds suka makan jamur? Jamur tiram yang digoreng dengan tepung hingga akhirnya memiliki tekstur renyah sangat nikmat dimakan sebagai lauk. Selain jamur tiram yang cukup familiar di Indonesia, jamur kancing pun sering diolah menjadi berbagai makanan enak dan bergizi. Jamur kancing atau jamur champignon memiliki rasa khas dan biasanya diolah […] More

Cara membuat cireng – Musim hujan dengan hawa dingin memang paling cocok untuk makan camilan yang digoreng ketika dalam keadaan hangat seperti cireng goreng. Cireng paling nikmat disantap dengan saus cocolan. Meskipun saus cocolan instan seperti saus pedas juga nikmat, tetapi cireng lebih nikmat jika disantap dengan saus bumbu rujak yang pedas manis. Cireng tidak […] More

Cara membuat nasi kuning – Nasi adalah sumber karbohidrat dan salah satu makanan pokok bagi masyarakat Indonesia. Masyarakat Indonesia banyak mengolah nasi menjadi berbagai macam makanan. Salah satunya adalah  nasi kuning yang cukup populer menjadi hidangan untuk sarapan pagi atau disajikan ketika ada hajatan. Grameds pernah kan makan nasi kuning pagi-pagi di hari minggu? Hidangan […] More

Cara membuat cilok – Makanan dengan bahan dasar tepung tapioka cilok adalah salah satu jajanan street food yang sangat mudah ditemukan di mana saja. Ada banyak penjual kaki lima yang sering berkeliling ke rumah-rumah penduduk atau mangkal di sekolah dasar. Cilok adalah singkatan dari aci dicolok, artinya makanan yang terbuat dari aci ini dimakan dengan […] More