Buku Resep

Makanan Khas Lampung – Indonesia merupakan salah satu negara kepulauan. Masing-masing pulau mempunyai kebudayaan yang berbeda-beda. Hal itulah yang menyebabkan Indonesia menjadi salah satu negara yang mempunyai kebudayaan terbanyak di dunia. Salah satu kebudayaan yang dimiliki oleh Indonesia adalah makanan tradisional. Masing-masing daerah mempunyai kuliner tradisional yang berbeda-beda dan menjadi ciri khas dari daerah tersebut, […] More

Resep jamur kancing – Apakah Grameds suka makan jamur? Jamur tiram yang digoreng dengan tepung hingga akhirnya memiliki tekstur renyah sangat nikmat dimakan sebagai lauk. Selain jamur tiram yang cukup familiar di Indonesia, jamur kancing pun sering diolah menjadi berbagai makanan enak dan bergizi. Jamur kancing atau jamur champignon memiliki rasa khas dan biasanya diolah […] More

Cara membuat cireng – Musim hujan dengan hawa dingin memang paling cocok untuk makan camilan yang digoreng ketika dalam keadaan hangat seperti cireng goreng. Cireng paling nikmat disantap dengan saus cocolan. Meskipun saus cocolan instan seperti saus pedas juga nikmat, tetapi cireng lebih nikmat jika disantap dengan saus bumbu rujak yang pedas manis. Cireng tidak […] More

Cara membuat nasi kuning – Nasi adalah sumber karbohidrat dan salah satu makanan pokok bagi masyarakat Indonesia. Masyarakat Indonesia banyak mengolah nasi menjadi berbagai macam makanan. Salah satunya adalah  nasi kuning yang cukup populer menjadi hidangan untuk sarapan pagi atau disajikan ketika ada hajatan. Grameds pernah kan makan nasi kuning pagi-pagi di hari minggu? Hidangan […] More

Cara membuat cilok – Makanan dengan bahan dasar tepung tapioka cilok adalah salah satu jajanan street food yang sangat mudah ditemukan di mana saja. Ada banyak penjual kaki lima yang sering berkeliling ke rumah-rumah penduduk atau mangkal di sekolah dasar. Cilok adalah singkatan dari aci dicolok, artinya makanan yang terbuat dari aci ini dimakan dengan […] More

KResep cakwe – Di Indonesia, jajanan cakwe mudah dan banyak ditemukan karena dijajakan di pinggir jalan. Biasanya, cakwe digunakan sebagai topping bubur ayam atau dijadikan camilan di pagi hari dengan tambahan cocolan saus sambal. Cakwe sebenarnya merupakan salah satu makanan tradisional yang berasal dari Tiongkok dan termasuk dalam donat-donatan. Seperti halnya membuat donat, membuat cakwe […] More

Resep sayur katuk – Daun katuk dikenal sebagai tumbuhan yang dapat membantu melancarkan ASI pada wanita setelah melahirkan. Selain itu, terdapat banyak manfaat lain yang didapatkan dari mengkonsumsi daun ini secara teratur. Menambahkan daun katuk ke dalam menu konsumsi harian dapat membantu menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan. Ada berbagai resep yang bisa Grameds gunakan untuk […] More

  Makanan khas Sulawesi Selatan – Makanan khas Sulawesi Selatan (Sulsel) punya cita rasa yang memikat hati. Tak heran bila pecandu makanan tidak ingin melewatkan buat merasakan kelezatannya yang bikin ketagihan. Ragam makanan khas Sulawesi Selatan memang menggugah selera. Anda mampu menikmati pilihannya mulai dari camilan manis, kaya akan rempah, hingga pedas. Sulawesi merupakan pulau […] More

Sayur asem adalah makanan tradisional khas Indonesia yang menggunakan bumbu khas sesuai dengan namanya yaitu asam jawa. Sesuai dengan namanya, sayur asem memiliki cita rasa asam, asin dan segar. Biasanya, sayur asem dihidangkan untuk makan siang bersama dengan kondimen lain seperti tempe goreng, tahu goreng hingga ikan asin dan tidak lupa dengan nasi sebagai sumber […] More

Bagi Grameds pecinta seafood tentu tidak asing dengan hidangan cumi-cumi. Namun tahukah Grameds bahwa ada lebih dari 300 jenis cumi-cumi di dunia yang telah berhasil diidentifikasi. Tetapi, hanya ada beberapa jenis cumi-cumi yang dapat dimakan oleh manusia. Jenis cumi-cumi yang dapat dimakan dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan yang lezat. Salah satu hidangan cumi-cumi yang […] More

Resep capcay – Capcay adalah salah satu sayuran yang cukup digemari oleh banyak masyarakat Indonesia, dengan kombinasi banyak sayuran serta kondimen lainnya, capcay menjadi pilihan sayuran sekaligus lauk yang praktis sebagai hidangan rumahan sehari-hari. Resep capcay kuah adalah salah satu hidangan yang cocok dikonsumsi saat musim hujan. Tak hanya memiliki rasa yang lezat, capcay menjadi […] More