Romi Setiawan
SMK/MAK Kelas 12 Front Office, Kompetensi Keahlian Perhotelan

Makin Hemat dengan Bebas Biaya Pengiriman Rp0.
Pilih toko Gramedia terdekat dan opsi pengiriman “Ambil di Toko” ketika checkout.
Deskripsi
Buku SMK/MAK Kelas 12 Front Office, Kompetensi Keahlian Perhotelan ini hadir sebagai penunjang pembelajaran untuk siswa SMK/MAK kelas 12 untuk kompetensi keahlian perhotelan. Buku ini disusun dengan memperhatikan struktur Kurikulum SMK berdasarkan Kurikulum 2013 edisi revisi dan jangkauan materi sesuai dengan Kompetensi Isi dan Kompetensi Dasar untuk kelompok C3 Kompetensi Keahlian. Buku ini berisi materi pembelajaran yang membekali para siswa dengan pengetahuan dan keterampilan dalam dunia perhotelan.
Materi yang dibahas dalam buku ini, di antaranya persiapan dan pelayanan kedatangan dan keberangkatan tamu di seksi concierge, penanganan barang-barang bawaan tamu, memberikan pelayanan permintaan atas layanan bell desk, mempersiapkan serta membuat catatan dan laporan front office, dan masih banyak lagi. Berdasarkan materi-materi yang disajikan dalam buku ini, siswa diajak untuk melakukan aktivitas HOTS (Higher Order Thinking Skills) dengan cara menanya, mengeksplorasi, mengamati, mengasosiasikan, dan mengomunikasikan.
Buku ini dilengkapi dengan latihan soal berupa pilihan ganda, esai, dan tugas proyek. Hal ini bertujuan untuk mengukur kemampuan siswa dalam memahami materi. Diharapkan dengan adanya buku ini, siswa dapat mencapai nilai kompetensi yang diharapkan.
Informasi Buku
Kategori : Buku Sekolah SMA
Penerbit : Bumi Aksara
Penulis : Rommy Setiawan
Jumlah Halaman : 200 halaman
Tanggal Terbit : 18 Juli 2020
Bahasa : Indonesia
Berat Buku : 0,34 kg
Lebar Buku : 17,5 cm
Panjang Buku : 25 cm
ISBN : 9786024447687
SKU : 208060131
Baca Selengkapnya
Detail Buku