🏭 Restorasi Industri Gula di Indonesia: Peta Jalan PTPN Meningkatkan Daya Saing Buku ini mengulas secara komprehensif upaya revitalisasi industri gula nasional yang dijalankan oleh PTPN dalam menghadapi tantangan global dan kebutuhan ketahanan pangan. Restorasi Industri Gula di Indonesia menyajikan analisis mendalam tentang kondisi aktual industri gula di tanah air, mulai dari aspek produksi, efisiensi pabrik, modernisasi teknologi, hingga strategi peningkatan daya saing. Penulis memaparkan peta jalan (roadmap) pengembangan industri gula yang berorientasi pada kemandirian, keberlanjutan, dan peningkatan kesejahteraan petani tebu.