Oven merupakan sebuah alat masak yang sering kita lihat di dapur. Oven memiliki fungsi yang cukup lengkap sebagai peralatan dapur. Di antaranya dapat digunakan untuk memanggang, membakar, mengukus makanan bahkan beberapa oven juga bisa dipakai untuk memanaskan makanan. Sementara itu, camilan atau kudapan adalah istilah-istilah yang digunakan untuk menyebut makanan yang dinikmati untuk mengganjal perut lapar. Banyak ragam kudapan yang dapat Anda nikmati. Kudapan tersebut pun dapat Anda buat sendiri di rumah. Cara membuatnya mudah dan praktis dan dapat menggunakan oven. Kudapan oven ala rumahan, contohnya bika ambon, bolu pandan, dan banyak lainnya. Selain enak, Anda juga bisa membuat variasi camilan yang sesuai selera untuk keluarga tercinta. Buku resep ini menjadi hal penting bagi para pembaca yang mendalami ilmu kuliner, tata boga, dan pelaku koki di sebuah perusahaan atau restoran. Rangkuman tulisan secara kesatuan dirangkap berdasarkan resep yang disesuaikan dengan judul bahan yang dibawakan, yakni kudapan yang dibuat menggunakan oven, alat masak yang serbaguna. Buku ini akan menyajikan resep dari menu-menu yang dibuat dengan oven tersebut. Selamat mencoba! Informasi Buku: Penulis : Sedap Penerbit : Samindra Utama Jumlah Halaman : 266 Tanggal Terbit : 24 Maret 2017 Bahasa : Indonesia ISBN : 9789792365184 SKU : 207868499 Width : 20 cm Height : 23 cm Weight : 0.63 kg Jenis Cover : Soft cover