Kue atau yang biasa disebut dengan makanan ringan biasanya memiliki beberapa jenis cita rasa mulai dari manis, asin, dan gurih. Kue memiliki beberapa jenis lagi seperti kue basah dan kue kering. Buku ini akan membahas beberapa resep kue kering. Kue kering adalah kue dengan kadar air yang sedikit, sehingga penyajiannya bisa lebih tahan lama dari kue basah. Kue kering umumnya bertekstur keras namun renyah, dan prosesnya kebanyakan menggunakan teknik panggang. Bahan dasar yang seringkali digunakan untuk pembuatan kue kering antara lain tepung beras, terigu, ataupun sagu. Beberapa contoh kue kering adalah kue nastar, akar kelapa, bola keju, dan lain-lain. Temukan bermacam ragam jenis kue tradisional di buku ini, dan kreasikan sesuai dengan keinginan Anda! Sinopsis buku Buku ini wajib untuk melengkapi koleksi kue kering Anda. Kelebihan buku full color ini adalah tidak hanya disertai foto hasil jadinya, namun juga disertai foto langkah-langkah memasaknya. Ada 20 resep cookies favorit yang akan disajikan, yaitu: - Chili Kaastengels - Semprit Ketan Hitam - Choco Mint - Blueberry Cis - Ginger Cookies - Abon Cookies - Cherry Pink - Green Tea - Potato Nut - Cornet Cookies - Pink Meringues - Green Peas Cookies - Orange Cookies - Choconut - Crunchy Vanilla - Rendang Cookies - Apricot Cassava - Sukun Crunch - Pandan Chips - Brokoli Cookies Informasi lainnya Judul buku : Kreasi Cookies Jumlah halaman : 44 Penerbit : Citra Media Tanggal terbit : 4 Juni 2015 ISBN : 9786028508025 Berat : 0.3000 kg Lebar : 15 cm Bahasa : Indonesia Format : Soft cover