Indonesian Heritage Recipes: Learn, Cook, and Taste Intended as a tasteful reading handbook for foreigners to acknowledge and taste nine of heirdom and peculiar recipes from various islands of Indonesia. In this first volume we can experience dishes from Button, Toraja, Bangka, Ternate, Sumbawa, Makassar, and Bali. Indonesian Heritage Recipes represent so many various cultures but still have a common in each other associated with the spices, taste, and adjusting it with ingredients related to nowadays. Let’s be closer to the kitchen. Dare to cooking by yourself Ditujukan sebagai buku pegangan bacaan berselera bagi orang asing untuk mengenal dan mencicipi sembilan pusaka dan resep khas dari berbagai pulau di Indonesia. Di jilid pertama ini kita bisa mencicipi masakan dari Buton, Toraja, Bangka, Ternate, Sumbawa, Makassar, dan Bali. Resep Pusaka Indonesia mewakili begitu banyak ragam budaya namun tetap memiliki kesamaan satu sama lain terkait dengan bumbu, rasa, dan menyesuaikannya dengan bahan-bahan yang berkaitan dengan masa kini. Mari kita lebih dekat ke dapur. Berani masak sendiri Sinopsis Buku Indonesian Heritage Recipes : Learn, Cook, and Taste Detail Informasi lain : - Pengiriman : minimal 1 hari kerja - Cover : Soft Cover - Tanggal Terbit : 2015 - ISBN : 9789796926060 - Penulis: Tyas AN - Penerbit : Remaja Rosdakarya - Berat : 0.2 kg - Dimensi : 20 cm x 26,5 cm - Kategori: Kuliner, Budaya