Gramedia Logo
Product image
Product image
Rumekso

House Keeping Hotel: Public Area/Konsumen Selection

free shipping logo

Makin Hemat dengan Bebas Biaya Pengiriman Rp0.

Pilih toko Gramedia terdekat dan opsi pengiriman “Ambil di Toko” ketika checkout.

Format Buku
Deskripsi
Housekeeping department mempunyai tugas dan tanggung jawab atas kebersihan, kerapian, keindahan, dan kenyamanan seluruh area hotel baik yang ada di dalam gedung maupun yang ada di luar gedung. Buku Housekeeping Hotel: Public Area/Houseman Section ini membahas area umum di dalam hotel dengan segala permasalahannya, dimulai dari mengenal masing-masing bagiannya, bagaimana mengelolanya, hingga berbagai hal yang berhubungan dengan perawatannya, lengkap dengan berbagai sarana penunjangnya. Buku ini tidak hanya akan bermanfaat bagi para mahasiswa, tetapi juga bagi para praktisi perhotelan, dari manajer hingga houseman, karena dengan membaca buku ini mereka akan semakin mengetahui peran serta mereka untuk memajukan tempat mereka bekerja. Peran housekeeping departement begitu besar karena penghasilan hotel diperoleh dari penjualan kamar-kamar yang notabene dikelola oleh housekeeping departement ini. Buku ini disusun sebagai referensi andalan bagi semua lembaga pendidikan kepariwisataan dan perhotelan. Pokok bahasan buku ini : Seksi-seksi di dalam Housekeeping Department Room dan make up room Room Boy counter Form-form yang digunakan oleh Room Boy Public Area Laundry Lantai dan dinding Cleaning Equipment dan Cleaning Supplies Hubungan kerja dengan departemen yang lain Informasi Buku Judul Buku : Housekeeping Hotel: Public Area/Houseman Section Penerbit : Andi Publisher Penulis : Rumekso Tanggal Terbit : 1 Januari 2008 Jumlah Halaman : 214 halaman Format Buk : Soft Cover Berat Buku : 535 gram Dimensi : 16 x 23 cm Teks Bahasa : Bahasa Indonesia ISBN : 9797635759 SKU : 200059588
Detail Buku