Food Rules: An Eater's Manual adalah buku 2009 oleh Michael Pollan. Buku ini menawarkan 64 aturan makan berdasarkan buku sebelumnya In Defense of Food dalam tiga bagian: Makan makanan, kebanyakan tumbuhan, tidak terlalu banyak. (Apel, menurut definisinya, "makanan", sedangkan Twinkies tidak, dan es krim hampir habis.) Buku ini mengaitkan "penyakit kemakmuran", dengan apa yang disebut " Diet Barat " dari daging dan makanan olahan. produk, dan menawarkan aturannya sebagai solusi untuk masalah tersebut. Sinopsis Buku • Jangan makan apa pun yang tak dikenali nenek buyut kita sebagai makanan. • Hindari produk makanan yang mengaku bagus bagi kesehatan. • Hindari makanan yang berpura-pura menjadi sesuatu yang bukan dirinya. • Makanlah hanya makanan yang bisa busuk. • Makanlah makanan dari bahan-bahan yang kita bisa bayangkan keadaan mentahnya atau tumbuh di alam. • Makanlah hanya makanan yang telah dimasak manusia. • Makanlah sebagian besarnya tumbuhan, terutama daun. • Makan berwarna-warni. • Makanlah makanan manis sebagaimana kita dapati keadaannya di alam. • Curigai makanan-makanan non-tradisional. • Berhenti makan sebelum kenyang. • Makanlah ketika kita lapar, bukan ketika kita bosan. • Makanlah pelan-pelan. • “Sarapan seperti raja, makan siang seperti pangeran, makan malam seperti pengemis.” Detail Informasi lain : - Pengiriman : minimal 1 hari kerja - Cover : Soft Cover - Tebal : 164 Halaman - Tanggal Terbit: 16 September 2022 - ISBN : 9786020645681 - Penulis: Michael Polan - Penerbit : Gramedia Pustaka Utama - Berat : 0.21 kg - Dimensi : 25 cm