Linda F. Adimidjaja
Delicious Indonesian Cuisine The Noodle
Format Buku
Deskripsi
Delicious Indonesian Cuisine The Noodle adalah buku Karya Linda F. Adimidjaja. Seri terbaru terbitan dari Tim Dapur Esensi. Buku kedua dalam seri ini adalah Mi Favorit. Di dalam buku ini terdapat 25 resep mi favorit dari seluruh daerah di Nusantara yang sangat beragam, berbeda cita rasa dan semua lezat. Di dalam seri ini, resep-resep yang dimasukkan akan berasal dari seluruh daerah di Indonesia. Resep-resep yang diberikan sangat populer dan banyak disukai masyarakat. Dilengkapi dengan foto step by step dan langkah-langkah pembuatan yang sangat simpel dan mudah dipraktekkan. Indonesia terkenal dengan keragaman budaya dan bahasa. Keragaman ini juga yang membuat Indonesia menjadi salah satu destinasi wisata yang kaya akan kulinernya. Hampir masing-masing daerah memiliki makanan khasnya. Misalkan saja makanan khas yang merupakan olahan mie.
Mie merupakan salah satu bahan makanan yang mudah dijumpai. Jenis mie pun beragam, mulai dari mie telur, mie bihun, kwetiau, dan masih banyak lagi. Nah, masing-masing daerah di Indonesia punya caranya sendiri untuk mengolah mie. Penyajian mienya pun ada yang digoreng, ada yang memiliki kuah bening, kuah kental, dan ada pula yang dipadukan dengan bahan lainnya. Saat menyantapnya, kamu pun akan menemukan cita rasa khas yang menjadi selera penduduk setempat. Tak perlu jauh-jauh mengunjungi setiap daerah, kamu pun bisa mencoba memasaknya sendiri lho. Gimana, kalian tertarik mencobanya?
Baca Selengkapnya
Detail Buku