Gramedia Logo
Product image
Product image
Mhd. Riza Marjoni

Teks Fitokimia: Seri Ekstraksi

free shipping logo

Makin Hemat dengan Bebas Biaya Pengiriman Rp0.

Pilih toko Gramedia terdekat dan opsi pengiriman “Ambil di Toko” ketika checkout.

Deskripsi
Deskripsi Produk Ekstraksi adalah sebuah proses pemisahan suatu zat berdasarkan dari perbedaan kelarutan terhadap dua cairan tidak saling larut yang berbeda, umumnya air dan yang lainnya pelarut organik. Atau definisi ekstraksi yaitu sebuah teknik yang digunakan untuk memisahkan senyawa yang bercampur dengan senyawa yang lain (yang tidak diinginkan) berdasarkan dari perbedaan kelarutan. Pada umumnya ekstraksi memanfaatkan sifat dari kelarutan suatu senyawa pada pelarut tertentu. Hal itu karena kelarutan pada suatu senyawa tertentu dalam pelarut tertentu bisa dikontrol menurut sifatnya, maka metode ekstraksi dikembangkan para kimiawan untuk mendapatkan senyawa dengan nilai kemurnian yang tinggi. Pemisahan terjadi atas dasar kemampuan larut yang berbeda dari komponen-komponen dalam campuran. Proses ekstraksi sangat penting dalam dunia farmasi dan memiliki peran yang cukup penting dalam menghasilkan senyawa aktif terutama yang berasal dari tanaman. Berbagai metoda ekstraksi tersedia begitu banyak dengan berbagai kelebihan dan kekurangan masing-masing. Layaknya sebagai penuntun, buku ini berisi berbagai jenis metoda ekstraksi dan langkah-langkah praktis dalam melakukan proses ekstraksi tersebut. Buku ini dapat dijadikan sumber rujukan dalam memilih dan menentukan metoda ekstraksi yang akan dilakukan. Materi materi dalam buku ini mencakup ekstraksi, jenis-jenis ekstraksi dan teknik pengerjaan dari masing-masing metoda ekstraksi yang dijelaskan secara ringkas dan padat. Semoga dengan mempelajari materi dari buku ini, akan dapat membantu mahasiswa farmasi khususnya dalam melakukan praktik dan penelitian terutama dalam penelitian bahan alam. Jenis Cover : E-book
Detail Buku