BETERNAK AYAM PETELUR Telur ayam kini sudah menjadi kebutuhan utama bagi sebagian besar keluarga di Indonesia. Dalam banyak menu masakan, dan terutama penganan, telur ayam seringkali menjadi bahan utama. Telur ayam dihasilkan oleh ayam ras khusus petelur. Tidak seperti ayam kampung, pemeliharaan ayam jenis ini ternyata tidaklah gampang. Untuk menghasilkan produksi telur yang maksimal, diperlukan pemeliharaan yang telaten. Bukan hanya soal pemberian pakan yang baik, tapi ketelatenan diperlukan sejak penyiapan kandang hingga penanganan pascapanen.