Elfiana Nur Fitriani, S.Gz.
79 Menu Mpasi Pilihan
Format Buku
Deskripsi
MPASI merupakan makanan yang diberikan sebagai tambahan ASI pada bayi yang memasuki usia 6 bulan. Pemberian MPASI disesuaikan dengan usia, perkembangan bayi, serta memperhatikan jenis makanan yang diberikan dan cara penyajiannya.
Seiring dengan pertumbuhan bayi, jenis makanan dan tekstur makanan yang diberikan dapat ditingkatkan. Pemberian protein, karbohidrat, dan lemak harus terpenuhi.
Varian menu yang terdapat dalam buku ini antara lain:
• Bubur jagung manis
• Puree kentang ayam keju
• Tim semur hati ayam
• Steamed ubi ungu keju
• Pancake keju alpukat
• Bubur sup kacang merah
• Mie ayam jamur
• Kolak pisang ubi ungu
Respons dan tanggapan bunda mengenai MPASI sangat beragam. Ada yang sangat menanti-nanti, ada yang cuek, ada yang sedih, ada yang bahagia, ada yang bingung, ada pula yang sudah siap lahir dan batin bahkan jiwa dan raga nya. Semua perasaan itu wajar, tetapi hal terpenting yang harus dilakukan ibu sebelum mulai memberikan MPASI kepada buah hati adalah belajar konsep. Seperti kata pepatah, hidup merupakan proses belajar yang tiada hentinya. Akan tetapi, jangan lompat dengan langsung berburu referensi menu MPASI, ya. Alangkah lebih baik jika kita memahami dulu apa itu MPASI, apa saja yang harus diperhatikan dalam pembuatan maupun pemberiannya, serta bagaimana pengaruh MPASI terhadap buah hati kita. Kalau sudah paham akan semua hal tersebut, pasti akan lebih mudah bagi bunda dalam memilih menu MPASI yang cocok untuk buah hati. Konsep dasar MPASI akan sama-sama kita pelajari dalam buku ini.
Tentang Penulis
Elfana Nur Fitriani, S.Gz. lahir di Pacitan, 11 Februari 1997. Pada September 2019, ia menyelesaikan pendidikan sarjananya di Ilmu Gizi, Institut Pertanian Bogor. Sejak lulus sampai saat ini, ia aktif berkarier sebagai Registered Nutritionist. Sebagai ahli gizi, ia memiliki minat yang besar di bidang literasi.
Buku 79 Menu MPASI untuk Setahun ini ditulis untuk memudahkan para ibu dalam memahami konsep MP-ASI. Buku ini merupakan buku pertamanya yang diterbitkan oleh Penerbit Anak Hebat Indonesia.
Tahun Terbit: Cetakan Pertama, Oktober 2023
Baca Selengkapnya
Detail Buku