{"id":97681,"date":"2024-08-28T13:36:54","date_gmt":"2024-08-28T06:36:54","guid":{"rendered":"https:\/\/master-sellers.gramedia.com\/?p=97681"},"modified":"2024-08-28T13:36:54","modified_gmt":"2024-08-28T06:36:54","slug":"beras-shirataki","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/beras-shirataki\/","title":{"rendered":"Beras Shirataki: Pengertian, Kandungan, dan Rekomendasi Olahannya!"},"content":{"rendered":"<p>Pernah dengar tentang beras shirataki? Jika kamu mencari alternatif sehat untuk menggantikan beras biasa, beras shirataki bisa jadi jawabannya! Beras ini sering dipuji karena kandungannya yang rendah kalori dan karbohidrat, serta manfaat kesehatan yang ditawarkannya. Di artikel ini, kita akan membahas apa itu beras shirataki, kandungan gizinya, serta beberapa rekomendasi olahan yang bisa kamu coba di rumah. Yuk, simak informasi lengkapnya dan temukan cara baru untuk menikmati makanan sehat!<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_17 counter-hierarchy counter-decimal ez-toc-grey\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" style=\"display: none;\"><i class=\"ez-toc-glyphicon ez-toc-icon-toggle\"><\/i><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class=\"ez-toc-list ez-toc-list-level-1\"><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/beras-shirataki\/#Apa_itu_Beras_Shirataki\" title=\"Apa itu Beras Shirataki?\">Apa itu Beras Shirataki?<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/beras-shirataki\/#Beras_Shirataki_Terbuat_dari_Apa\" title=\"Beras Shirataki Terbuat dari Apa?\">Beras Shirataki Terbuat dari Apa?<\/a><ul class=\"ez-toc-list-level-3\"><li class=\"ez-toc-heading-level-3\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/beras-shirataki\/#Umbi_Konjac\" title=\"Umbi Konjac\">Umbi Konjac<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/beras-shirataki\/#Ekstraksi_Glukomanan\" title=\"Ekstraksi Glukomanan\">Ekstraksi Glukomanan<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/beras-shirataki\/#Pembuatan_Pasta\" title=\"Pembuatan Pasta\">Pembuatan Pasta<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/beras-shirataki\/#Pengeringan_atau_Pengemasan\" title=\"Pengeringan atau Pengemasan\">Pengeringan atau Pengemasan<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/beras-shirataki\/#Penyimpanan_dan_Penggunaan\" title=\"Penyimpanan dan Penggunaan\">Penyimpanan dan Penggunaan<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/beras-shirataki\/#Kandungan_Gizi_Beras_Shirataki\" title=\"Kandungan Gizi Beras Shirataki\">Kandungan Gizi Beras Shirataki<\/a><ul class=\"ez-toc-list-level-3\"><li class=\"ez-toc-heading-level-3\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/beras-shirataki\/#Kalori\" title=\"Kalori\">Kalori<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/beras-shirataki\/#Karbohidrat\" title=\"Karbohidrat\">Karbohidrat<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/beras-shirataki\/#Serat\" title=\"Serat\">Serat<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-12\" href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/beras-shirataki\/#Protein\" title=\"Protein\">Protein<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-13\" href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/beras-shirataki\/#Lemak\" title=\"Lemak\">Lemak<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-14\" href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/beras-shirataki\/#Vitamin_dan_Mineral\" title=\"Vitamin dan Mineral\">Vitamin dan Mineral<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-15\" href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/beras-shirataki\/#Glukomanan\" title=\"Glukomanan\">Glukomanan<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-16\" href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/beras-shirataki\/#Rekomendasi_Olahan_dan_Sajian_Beras_Shirataki\" title=\"Rekomendasi Olahan dan Sajian Beras Shirataki\">Rekomendasi Olahan dan Sajian Beras Shirataki<\/a><ul class=\"ez-toc-list-level-3\"><li class=\"ez-toc-heading-level-3\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-17\" href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/beras-shirataki\/#Nasi_Shirataki\" title=\"Nasi Shirataki\">Nasi Shirataki<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-18\" href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/beras-shirataki\/#Mie_Shirataki\" title=\"Mie Shirataki\">Mie Shirataki<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-19\" href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/beras-shirataki\/#Sup_dan_Stew\" title=\"Sup dan Stew\">Sup dan Stew<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-20\" href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/beras-shirataki\/#Pancake_atau_Wafel_Shirataki\" title=\"Pancake atau Wafel Shirataki\">Pancake atau Wafel Shirataki<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-21\" href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/beras-shirataki\/#Sushi_Shirataki\" title=\"Sushi Shirataki\">Sushi Shirataki<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-22\" href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/beras-shirataki\/#Salad_Shirataki\" title=\"Salad Shirataki\">Salad Shirataki<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-23\" href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/beras-shirataki\/#Pasta_Shirataki\" title=\"Pasta Shirataki\">Pasta Shirataki<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-24\" href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/beras-shirataki\/#Kesimpulan\" title=\"Kesimpulan\">Kesimpulan<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-25\" href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/beras-shirataki\/#Rekomendasi_Buku_Terkait\" title=\"Rekomendasi Buku Terkait\">Rekomendasi Buku Terkait<\/a><ul class=\"ez-toc-list-level-3\"><li class=\"ez-toc-heading-level-3\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-26\" href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/beras-shirataki\/#550_Pesona_Kuliner_Nusantara_Pendamping_Beras\" title=\"550 Pesona Kuliner Nusantara Pendamping Beras\">550 Pesona Kuliner Nusantara Pendamping Beras<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-27\" href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/beras-shirataki\/#Diet_Minimalis\" title=\"Diet Minimalis\">Diet Minimalis<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-28\" href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/beras-shirataki\/#Mommyclopedia_99_Resep_Mpasi\" title=\"Mommyclopedia: 99+ Resep Mpasi\">Mommyclopedia: 99+ Resep Mpasi<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Apa_itu_Beras_Shirataki\"><\/span><b>Apa itu Beras Shirataki?<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Beras shirataki adalah jenis beras yang berbeda dari beras biasa yang sering kita konsumsi. Sering disebut juga dengan &#8220;konjac rice&#8221; atau &#8220;miracle rice,&#8221; beras shirataki terbuat dari umbi konjac (Amorphophallus konjac), tanaman yang banyak ditemukan di Asia Timur. Tanaman ini dikenal karena umbinya yang mengandung glukomanan, sejenis serat larut yang memberikan tekstur unik pada beras shirataki.<\/p>\n<p>Berbeda dengan beras konvensional, beras shirataki memiliki bentuk dan tekstur yang mirip dengan beras, tetapi dengan kalori dan karbohidrat yang sangat rendah. Ini menjadikannya pilihan populer bagi mereka yang menjalani diet rendah karbohidrat atau ingin mengurangi asupan kalori. Proses pembuatan beras shirataki melibatkan pengolahan umbi konjac menjadi pasta, yang kemudian dicetak dalam bentuk butiran beras dan dikeringkan atau dikemas dalam larutan.<\/p>\n<p>Salah satu keunggulan beras shirataki adalah kemampuannya menyerap rasa dari bumbu dan saus yang digunakan dalam masakan. Ini membuatnya fleksibel dan mudah diintegrasikan ke dalam berbagai jenis hidangan. Namun, perlu diingat bahwa beras shirataki tidak mengandung nutrisi yang sama seperti beras biasa, seperti vitamin B atau mineral, karena umbi konjac lebih banyak mengandung serat.<\/p>\n<p>Dengan tekstur yang kenyal dan sifat yang menyerap rasa, beras shirataki bisa menjadi alternatif yang menarik dan sehat dalam dietmu. Apakah kamu ingin mencoba menggantikan beras biasa dengan beras shirataki dalam hidangan favoritmu? Yuk, lanjutkan membaca untuk menemukan lebih banyak informasi dan resep yang bisa kamu coba!<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Beras_Shirataki_Terbuat_dari_Apa\"><\/span><b>Beras Shirataki Terbuat dari Apa?<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<figure id=\"attachment_97683\" aria-describedby=\"caption-attachment-97683\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" class=\" wp-image-97683\" src=\"https:\/\/master-sellers.gramedia.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/61cbe0a54a144.jpeg\" alt=\"\" width=\"503\" height=\"334\" srcset=\"https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/61cbe0a54a144.jpeg 1024w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/61cbe0a54a144-300x199.jpeg 300w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/61cbe0a54a144-768x510.jpeg 768w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/61cbe0a54a144-561x373.jpeg 561w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/61cbe0a54a144-364x242.jpeg 364w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/61cbe0a54a144-728x483.jpeg 728w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/61cbe0a54a144-608x404.jpeg 608w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/61cbe0a54a144-758x503.jpeg 758w\" sizes=\"(max-width: 503px) 100vw, 503px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-97683\" class=\"wp-caption-text\">sumber: ProductNation<\/figcaption><\/figure>\n<p>Beras shirataki terbuat dari umbi konjac, tanaman yang tumbuh di Asia Timur. Tanaman ini, yang secara ilmiah dikenal sebagai <i>Amorphophallus konjac<\/i>, merupakan sumber utama pembuatan beras shirataki. Berikut adalah proses dasar dalam pembuatan beras shirataki dan bagaimana umbi konjac bertransformasi menjadi beras yang unik ini:<\/p>\n<ol>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\">\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Umbi_Konjac\"><\/span><b>Umbi Konjac<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Umbi konjac adalah bagian dari tanaman konjac yang mengandung glukomanan, jenis serat larut yang sangat tinggi. Glukomanan ini memiliki kemampuan untuk menyerap air dan membentuk gel, yang memberikan beras shirataki tekstur kenyal dan elastis. Umbi ini sering digunakan dalam berbagai produk makanan di Asia, termasuk mie konjac dan tepung konjac.<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\">\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ekstraksi_Glukomanan\"><\/span><b>Ekstraksi Glukomanan<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Proses pembuatan beras shirataki dimulai dengan mengekstrak glukomanan dari umbi konjac. Umbi konjac dikupas, dicuci, dan diolah menjadi bubur. Bubur ini kemudian diproses lebih lanjut untuk mengekstrak glukomanan, yang menjadi bahan dasar untuk membuat beras shirataki.<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\">\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Pembuatan_Pasta\"><\/span><b>Pembuatan Pasta<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Glukomanan yang telah diekstraksi dicampur dengan air untuk membuat pasta. Pasta ini kemudian dibentuk menjadi butiran beras yang mirip dengan beras konvensional. Untuk mendapatkan tekstur yang tepat, pasta harus dikukus atau dipanaskan dalam suhu tertentu hingga mencapai konsistensi yang diinginkan.<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\">\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Pengeringan_atau_Pengemasan\"><\/span><b>Pengeringan atau Pengemasan<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Setelah pasta dibentuk menjadi butiran beras, beras shirataki bisa dikeringkan untuk mendapatkan bentuk yang kering atau dikemas dalam larutan air. Varian beras shirataki yang dikemas dalam larutan air umumnya siap pakai dan hanya perlu dipanaskan sebelum dimakan. Sementara itu, beras shirataki yang dikeringkan perlu direhidrasi sebelum dimasak.<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\">\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Penyimpanan_dan_Penggunaan\"><\/span><b>Penyimpanan dan Penggunaan<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Beras shirataki yang dikeringkan biasanya disimpan dalam kemasan kedap udara untuk menjaga kesegaran dan mencegah kelembapan. Ketika akan digunakan, beras ini direndam dalam air panas atau direbus untuk mengembalikan tekstur kenyalnya. Sementara itu, beras shirataki yang dikemas dalam larutan air cukup dibilas dan dipanaskan sesuai selera.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Dengan proses pembuatan yang sederhana namun efisien, beras shirataki menjadi alternatif yang menarik dan sehat untuk menggantikan beras biasa dalam berbagai hidangan. Karena berbasis pada umbi konjac dan glukomanan, beras shirataki menawarkan manfaat kesehatan tambahan tanpa menambah kalori atau karbohidrat yang signifikan.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Kandungan_Gizi_Beras_Shirataki\"><\/span><b>Kandungan Gizi Beras Shirataki<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Beras shirataki dikenal sebagai pilihan rendah kalori dan karbohidrat, menjadikannya populer di kalangan mereka yang mengikuti diet sehat atau mengontrol berat badan. Berikut adalah gambaran tentang kandungan gizi utama yang ada dalam beras shirataki:<\/p>\n<ol>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\">\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Kalori\"><\/span><b>Kalori<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Beras shirataki sangat rendah kalori. Dalam satu porsi (sekitar 100 gram), beras shirataki hanya mengandung sekitar 10-20 kalori, tergantung pada apakah beras tersebut dikemas dalam larutan air atau dalam bentuk kering. Ini menjadikannya pilihan ideal untuk mereka yang ingin mengurangi asupan kalori.<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\">\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Karbohidrat\"><\/span><b>Karbohidrat<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Kandungan karbohidrat dalam beras shirataki sangat rendah dibandingkan dengan beras biasa. Dalam satu porsi, beras shirataki mengandung sekitar 1-2 gram karbohidrat. Ini berbeda jauh dengan beras biasa yang mengandung sekitar 30 gram karbohidrat per 100 gram. Karbohidrat dalam beras shirataki sebagian besar terdiri dari glukomanan, sejenis serat larut yang memiliki manfaat kesehatan.<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\">\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Serat\"><\/span><b>Serat<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Beras shirataki mengandung serat glukomanan dalam jumlah tinggi. Serat ini penting untuk kesehatan pencernaan karena membantu meningkatkan pergerakan usus, mencegah sembelit, dan mendukung kesehatan pencernaan secara keseluruhan. Serat glukomanan juga berperan dalam menurunkan kadar gula darah dan kolesterol.<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\">\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Protein\"><\/span><b>Protein<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Beras shirataki mengandung protein dalam jumlah yang sangat kecil. Ini bukan sumber protein utama, tetapi protein yang ada dapat memberikan kontribusi pada asupan protein harianmu. Biasanya, kandungan protein dalam beras shirataki sangat rendah, sekitar 0.1-0.5 gram per 100 gram.<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\">\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Lemak\"><\/span><b>Lemak<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Beras shirataki hampir tidak mengandung lemak. Ini membuatnya menjadi pilihan makanan yang baik bagi mereka yang ingin mengurangi asupan lemak atau menjaga asupan lemak tetap rendah dalam diet mereka.<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\">\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Vitamin_dan_Mineral\"><\/span><b>Vitamin dan Mineral<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Beras shirataki bukanlah sumber utama vitamin dan mineral. Meskipun mengandung beberapa mineral seperti kalsium dan magnesium dalam jumlah kecil, kandungan vitamin dan mineralnya tidak signifikan dibandingkan dengan makanan lain. Untuk memastikan kebutuhan vitamin dan mineral terpenuhi, penting untuk mengonsumsi beras shirataki sebagai bagian dari diet yang seimbang dengan berbagai sumber nutrisi lainnya.<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\">\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Glukomanan\"><\/span><b>Glukomanan<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Kandungan utama beras shirataki adalah glukomanan, serat larut yang berasal dari umbi konjac. Glukomanan memiliki berbagai manfaat kesehatan, termasuk membantu menurunkan berat badan, mengontrol kadar gula darah, dan mengurangi kadar kolesterol.<\/li>\n<\/ol>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Rekomendasi_Olahan_dan_Sajian_Beras_Shirataki\"><\/span><b>Rekomendasi Olahan dan Sajian Beras Shirataki<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<figure id=\"attachment_97684\" aria-describedby=\"caption-attachment-97684\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" class=\" wp-image-97684\" src=\"https:\/\/master-sellers.gramedia.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/what-are-shirataki-noodles-5213802-Hero_01-29f52396fa4747e399aebb717f29861e-1024x683.jpg\" alt=\"\" width=\"490\" height=\"327\" srcset=\"https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/what-are-shirataki-noodles-5213802-Hero_01-29f52396fa4747e399aebb717f29861e-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/what-are-shirataki-noodles-5213802-Hero_01-29f52396fa4747e399aebb717f29861e-300x200.jpg 300w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/what-are-shirataki-noodles-5213802-Hero_01-29f52396fa4747e399aebb717f29861e-768x512.jpg 768w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/what-are-shirataki-noodles-5213802-Hero_01-29f52396fa4747e399aebb717f29861e-561x374.jpg 561w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/what-are-shirataki-noodles-5213802-Hero_01-29f52396fa4747e399aebb717f29861e-1122x748.jpg 1122w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/what-are-shirataki-noodles-5213802-Hero_01-29f52396fa4747e399aebb717f29861e-364x243.jpg 364w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/what-are-shirataki-noodles-5213802-Hero_01-29f52396fa4747e399aebb717f29861e-728x485.jpg 728w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/what-are-shirataki-noodles-5213802-Hero_01-29f52396fa4747e399aebb717f29861e-608x405.jpg 608w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/what-are-shirataki-noodles-5213802-Hero_01-29f52396fa4747e399aebb717f29861e-758x505.jpg 758w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/what-are-shirataki-noodles-5213802-Hero_01-29f52396fa4747e399aebb717f29861e-1152x768.jpg 1152w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/what-are-shirataki-noodles-5213802-Hero_01-29f52396fa4747e399aebb717f29861e.jpg 1500w\" sizes=\"(max-width: 490px) 100vw, 490px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-97684\" class=\"wp-caption-text\">sumber: the Spruce Eats<\/figcaption><\/figure>\n<p>Beras shirataki bisa menjadi alternatif menarik dalam berbagai hidangan, memberikan rasa dan tekstur yang serupa dengan beras biasa namun dengan manfaat kesehatan tambahan. Berikut adalah beberapa rekomendasi olahan dan sajian beras shirataki yang bisa kamu coba:<\/p>\n<ol>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\">\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Nasi_Shirataki\"><\/span><b>Nasi Shirataki<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Menggunakan beras shirataki sebagai pengganti nasi biasa adalah cara termudah untuk memasukkannya ke dalam dietmu. Cukup rendam atau rebus beras shirataki sesuai petunjuk, lalu sajikan sebagai pengganti nasi dalam berbagai hidangan. Nasi shirataki sangat cocok dengan lauk-pauk seperti ayam teriyaki, daging sapi saut\u00e9, atau sayuran tumis.<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\">\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Mie_Shirataki\"><\/span><b>Mie Shirataki<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Beras shirataki juga bisa digunakan sebagai pengganti mie dalam berbagai resep. Olah beras shirataki menjadi mie dengan cara memotongnya atau membiarkannya dalam bentuk utuh. Sajikan mie shirataki dengan saus stir-fry, sup miso, atau salad mie dingin dengan bumbu kacang.<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\">\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Sup_dan_Stew\"><\/span><b>Sup dan Stew<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Tambahkan beras shirataki ke dalam sup dan stew untuk memberikan tekstur kenyal dan mengurangi kalori. Cobalah menambahkannya ke sup sayuran, sup ayam, atau stew daging. Beras shirataki menyerap rasa dari kaldu atau saus, menjadikannya tambahan yang lezat dan bergizi.<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\">\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Pancake_atau_Wafel_Shirataki\"><\/span><b>Pancake atau Wafel Shirataki<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Untuk variasi yang lebih unik, kamu bisa membuat pancake atau wafel dari beras shirataki. Campurkan beras shirataki yang sudah dimasak dengan adonan pancake atau wafel dan masak seperti biasa. Hasilnya adalah pancake atau wafel yang lebih rendah kalori dengan tekstur yang tetap enak.<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\">\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Sushi_Shirataki\"><\/span><b>Sushi Shirataki<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Buatlah sushi sehat dengan menggunakan beras shirataki sebagai pengganti nasi sushi. Campurkan beras shirataki yang sudah dimasak dengan cuka sushi dan bahan-bahan lainnya, lalu gulung dengan nori, sayuran, dan ikan segar. Sushi shirataki ini menawarkan pilihan sushi rendah karbohidrat yang tetap memuaskan.<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\">\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Salad_Shirataki\"><\/span><b>Salad Shirataki<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Buat salad segar dengan beras shirataki sebagai bahan utamanya. Setelah merebus atau merendam beras shirataki, campurkan dengan sayuran segar, protein seperti ayam atau tofu, dan dressing favoritmu. Salad shirataki ini memberikan tekstur yang menarik dan rendah kalori.<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\">\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Pasta_Shirataki\"><\/span><b>Pasta Shirataki<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Beras shirataki juga bisa digunakan dalam hidangan pasta. Gantikan pasta biasa dengan beras shirataki dalam resep pasta seperti spaghetti atau fettucine. Sajikan dengan saus tomat, saus krim, atau saus pesto untuk hidangan pasta rendah kalori yang tetap lezat.<\/li>\n<\/ol>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Kesimpulan\"><\/span><b>Kesimpulan<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Sekarang kamu sudah punya semua informasi tentang beras shirataki, dari pengertian, kandungan gizinya, hingga berbagai cara mengolahnya. Dengan manfaat kesehatan yang ditawarkannya dan fleksibilitas dalam berbagai hidangan, beras shirataki bisa jadi tambahan yang menarik dalam menu makananmu. Jadi, jangan ragu untuk bereksperimen dengan berbagai resep dan temukan cara terbaik untuk menikmati beras shirataki. Selamat mencoba dan semoga hidanganmu semakin variatif dan sehat!<\/p>\n<p><span style=\"font-size: 10pt;\"><b>Penulis: Yasmin<\/b><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 10pt;\"><strong>Sumber Header: Alodokter<\/strong><\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Rekomendasi_Buku_Terkait\"><\/span>Rekomendasi Buku Terkait<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"550_Pesona_Kuliner_Nusantara_Pendamping_Beras\"><\/span>550 Pesona Kuliner Nusantara Pendamping Beras<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/products\/550-pesona-kuliner-nusantara-pendamping-beras?utm_source=bestseller&amp;utm_medium=bestsellerbuku&amp;utm_campaign=seo&amp;utm_content=BestSellerRekomendasi\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter \" src=\"https:\/\/cdn.gramedia.com\/uploads\/items\/COVER_550_PKNPB_SPOTUV_EMBOSED_page-0001.jpg\" alt=\"550 Pesona Kuliner Nusantara Pendamping Beras\" width=\"404\" height=\"561\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/products\/550-pesona-kuliner-nusantara-pendamping-beras?utm_source=bestseller&amp;utm_medium=bestsellerbuku&amp;utm_campaign=seo&amp;utm_content=BestSellerRekomendasi\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-92759\" src=\"https:\/\/master-sellers.gramedia.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/button-cek-gramedia-com.png\" alt=\"button cek gramedia com\" width=\"270\" height=\"53\" srcset=\"https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/button-cek-gramedia-com.png 346w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/button-cek-gramedia-com-300x59.png 300w\" sizes=\"(max-width: 270px) 100vw, 270px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Indonesia memiliki tradisi, seni budaya, dan kearifan lokal yang sangat kaya. Salah satu manifestasi kekayaan ini adalah beragamnya kreasi kuliner di Nusantara. Berbagai jenis kuliner telah diciptakan oleh para leluhur dan menjadi hidangan yang selalu disajikan untuk pemenuhan hidup keseharian maupun untuk upacara-upacara adat. Kreasi kuliner tidak hanya menyuguhkan makanan bercita rasa yang menggugah selera, tapi juga menjadi magnet bagi industri pariwisata. Lebih jauh lagi, kreasi kuliner dapat dimanfaatkan untuk memastikan terpenuhinya kebutuhan gizi dan kedaulatan pangan Indonesia.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Buku ini memperkenalkan berbagai jenis masakan dari seluruh Nusantara, meliputi makanan pembuka, sup, makanan utama, makanan penutup, dan kudapan. Adapun keunikan dari buku ini yaitu seluruh resep kulinernya berbahan baku dasar pendamping beras seperti ubi, jagung, singkong, sagu, jali, sukun, porang, sorgum, pisang, dan talas. Sebagian merupakan resep asli daerah dan beberapa adalah hasil modifikasi serta kreasi baru. Buku ini juga memberikan informasi dan kandungan gizi, sehingga menjamin kuliner yang dikonsumsi mampu memberikan nilai gizi yang berimbang. Buku 550 Pesona Kuliner Nusantara Pendamping Beras diharapkan mampu menggali minat masyarakat untuk mencari lebih banyak lagi jenis-jenis masakan pendamping beras, khususnya makanan-makanan tradisional yang tercakup dalam buku ini. Harapan yang lebih besar adalah kuliner pendamping beras bisa dikenal dan diterima oleh seluruh masyarakat Indonesia, seperti halnya jenis-jenis masakan dari daerah lain yang telah menasional.<\/p>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Diet_Minimalis\"><\/span>Diet Minimalis<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/products\/diet-minimalis?utm_source=bestseller&amp;utm_medium=bestsellerbuku&amp;utm_campaign=seo&amp;utm_content=BestSellerRekomendasi\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter \" src=\"https:\/\/cdn.gramedia.com\/uploads\/items\/9786024021399_Diet-Minimalis.jpg\" alt=\"Diet Minimalis\" width=\"405\" height=\"462\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/products\/diet-minimalis?utm_source=bestseller&amp;utm_medium=bestsellerbuku&amp;utm_campaign=seo&amp;utm_content=BestSellerRekomendasi\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-92759\" src=\"https:\/\/master-sellers.gramedia.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/button-cek-gramedia-com.png\" alt=\"button cek gramedia com\" width=\"270\" height=\"53\" srcset=\"https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/button-cek-gramedia-com.png 346w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/button-cek-gramedia-com-300x59.png 300w\" sizes=\"(max-width: 270px) 100vw, 270px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Menjaga tubuh untuk berada pada berat ideal memiliki manfaat, utamanya kesehatan yang terjaga. Untuk mencapai berat badan yang ideal, tidak jarang banyak orang harus melakukan diet. Diet dengan metode pengurangan porsi makan atau intensitas yang membuat perut lapar baik untuk kesehatan.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Bunyi perut lapar akan mengaktifkan sel-sel dalam tubuh. Tidur setelah makan adalah waktu emas. Menghitung kalori yang masuk tubuh adalah sia-sia. Otak bekerja optimal saat lapar. Gula berdampak lebih buruk daripada rokok. Dalam buku praktis yang sudah terjual lebih dari 500.000 eksemplar di Jepang ini, sang penulis Dr. Yoshinori Nagumo\u2014Onkolog &amp; Spesialis Bedah Kecantikan menepis mitos dan menguak rahasia: Makan sekali-sehari tidak menyebabkan kekurangan gizi.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Makan berlebih justru terbukti untuk menjadi awal dari penyakit. Hanya dengan minum air pun terbukti badan tetap bisa jadi gemuk. Buku Diet Minimalis: Diet Minimal Hasil Maksimal Tubuh Ideal memberikan fakta-fakta mengenai makanan yang sehat adalah makanan \u201cutuh\u201d, memberikan tips untuk menghindari ngantuk setelah makan siang, dan banyak tips lain yang bisa mempermudah upaya diet pembaca dengan hasil yang maksimal.<\/p>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Mommyclopedia_99_Resep_Mpasi\"><\/span>Mommyclopedia: 99+ Resep Mpasi<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/products\/mommyclopedia-99-resep-mpasi?utm_source=bestseller&amp;utm_medium=bestsellerbuku&amp;utm_campaign=seo&amp;utm_content=BestSellerRekomendasi\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter \" src=\"https:\/\/cdn.gramedia.com\/uploads\/picture_meta\/2023\/12\/26\/wkajgtsaabkxstksdbs9f5.jpg\" alt=\"Mommyclopedia: 99+ Resep Mpasi\" width=\"406\" height=\"615\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/products\/mommyclopedia-99-resep-mpasi?utm_source=bestseller&amp;utm_medium=bestsellerbuku&amp;utm_campaign=seo&amp;utm_content=BestSellerRekomendasi\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-92759\" src=\"https:\/\/master-sellers.gramedia.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/button-cek-gramedia-com.png\" alt=\"button cek gramedia com\" width=\"270\" height=\"53\" srcset=\"https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/button-cek-gramedia-com.png 346w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/button-cek-gramedia-com-300x59.png 300w\" sizes=\"(max-width: 270px) 100vw, 270px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Makanan Pendamping ASI (MPASI) adalah makanan padat atau makanan cair selain ASI di saat ASI saja sudah tidak dapat mencukupi kebutuhan nutrisi untuk tumbuh kembang optimal.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Buku ini terdiri atas 99 lebih resep MPASI yang dibagi menjadi 3 bagian menurut kelompok usia (berdasarkan bulan). Masing-masing bagiannya terdiri atas makanan utama dan camilan. Semua bahan untuk pembuatan resepnya memakai bahan-bahan yang murah, bergizi, dan mudah didapat di pasaran. Hampir semua jenis karbohidrat dan protein yang ada di Nusantara disajikan di sini, sehingga bisa menjadi inspirasi bagi para ibu untuk mengolah makanan buah hati tercintanya.<\/p>\n<span style=\"font-size: 8pt;\">Sumber : <a href=\"https:\/\/theatlantamall.com\/\">theatlantamall<\/a><\/span>\r\n\r\n[vc_row][vc_column width=\"1\/2\"][vc_tta_accordion][vc_tta_section title=\"Kategori Resep &amp; Masakan\" tab_id=\"1615976578104-e4d2f56c-6ae0\"][vc_column_text]\r\n<ul>\r\n \t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/buku-resep-masakan\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Buku Resep Masakan<\/a><\/li>\r\n \t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/buku-resep-mpasi\/\">Buku Resep MPASI<\/a><\/li>\r\n \t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/buku-ibu-hamil\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Buku Ibu Hamil<\/a><\/li>\r\n \t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/buku-parenting-ibu-dan-anak\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Buku Parenting Ibu Dan Anak<\/a><\/li>\r\n \t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/buku-gaya-hidup-sehat\/\">Buku Gaya Hidup Sehat<\/a><\/li>\r\n<\/ul>\r\n[\/vc_column_text][\/vc_tta_section][\/vc_tta_accordion][\/vc_column][vc_column width=\"1\/2\"][vc_tta_accordion][vc_tta_section title=\"Artikel Terkait Resep\" tab_id=\"1615976686462-a0de2c9c-ae4e\"][vc_column_text]\r\n<ul>\r\n\t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/arak-bali\/\">Arak Bali<\/a><\/li>\r\n\t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/bihun-terbuat-dari-apa\/\">Bihun<\/a><\/li>\r\n\t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/bekatul\/\">Bekatul<\/a><\/li>\r\n\t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/beras-porang\/\">Beras Porang<\/a><\/li>\r\n\t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/beras-shirataki\/\">Beras Shirataki<\/a><\/li>\r\n\t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/cara-membuat-jamu-beras-kencur\/\">Cara Membuat Jamu Beras Kencur<\/a><\/li>\r\n\t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/cemilan-dari-tepung-beras-yang-bisa-digoreng\/\">Cemilan dari Tepung Beras yang Bisa Digoreng<\/a><\/li>\r\n\t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/contoh-makanan-tradisional-simple\/\">Contoh Makanan Tradisional Simple<\/a><\/li>\r\n\t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/contoh-makanan-4-sehat-5-sempurna-yang-simple-untuk-anak\/\">Contoh Makanan 4 Sehat 5 Sempurna yang Simple untuk Anak<\/a><\/li>\r\n\t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/gohyong-terbuat-dari-apa\/\">Gohyong<\/a><\/li>\r\n\t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/jamu-beras-kencur\/\">Jamu Beras Kencur<\/a><\/li>\r\n\t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/kismis-terbuat-dari-apa\/\">Kismis<\/a><\/li>\r\n\t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/kwetiau-terbuat-dari-apa\/\">Kwetiau<\/a><\/li>\r\n\t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/latiao-terbuat-dari-apa\/\">Latiao<\/a><\/li>\r\n\t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/resep-kue-yang-terbuat-dari-beras-ketan\/\">Kue yang Terbuat dari Beras Ketan<\/a><\/li>\r\n\t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/resep-makanan-berkuah-yang-simple-dan-anti-gagal\/\">Makanan Berkuah Yang Simple<\/a><\/li>\r\n\t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/resep-makanan-dari-aci-simple-dan-anti-gagal\/\">Makanan Dari Aci<\/a><\/li>\r\n\t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/resep-makanan-daerah-simple-dan-anti-gagal\/\">Makanan Daerah Simple<\/a><\/li>\r\n\t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/resep-makanan-internasional-simple-dan-anti-gagal\/\">Makanan Internasional Simple<\/a><\/li>\r\n\t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/makanan-khas-tulungagung\/\">Makanan Khas Tulungagung<\/a><\/li>\r\n\t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/makanan-khas-bojonegoro\/\">Makanan Khas Bojonegoro<\/a><\/li>\r\n\t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/makanan-khas-sunda-yang-simple\/\">Makanan Khas Sunda yang Simple<\/a><\/li>\r\n\t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/makanan-yang-awet-untuk-anak-kos\/\">Makanan yang Awet untuk Anak Kos<\/a><\/li>\r\n\t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/makanan-pembuka-simple\/\">Makanan Pembuka Simple<\/a><\/li>\r\n\t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/makanan-penutup-simple\/\">Makanan Penutup Simple<\/a><\/li>\r\n\t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/rekomendasi-masakan-rumahan-yang-enak-dan-praktis\/\">Masakan Rumahan yang Enak dan Praktis<\/a><\/li>\r\n\t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/10-menu-masakan-anak-kos-yang-murah-dan-mudah\/\">Menu Bakaran Frozen Food<\/a><\/li>\r\n\t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/menu-bakaran-frozen-food\/\">Menu Masakan Anak Kos<\/a><\/li>\r\n\t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/rekomendasi-menu-makan-siang-praktis-dan-bergizi\/\">Menu Makan Siang<\/a><\/li>\r\n\t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/menu-bakaran-angkringan\/\">Menu Bakaran Angkringan<\/a><\/li>\r\n\t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/menu-sehat-untuk-anak-usia-1-5-tahun\/\">Menu Sehat untuk Anak Usia 1-5 Tahun<\/a><\/li>\r\n\t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/makanan-nusantara-simple\/\">Makanan Nusantara Simple<\/a><\/li>\r\n\t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/resep-makanan-simple-manis\/\">Makanan Simple Manis<\/a><\/li>\r\n\t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/resep-makanan-simple-tapi-enak-untuk-anak-kos\/\">Makanan Simple Tapi Enak<\/a><\/li>\r\n\t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/cara-membuat-makanan-simple-dari-tepung-terigu\/\">Makanan Simple Dari Tepung Terigu<\/a><\/li>\r\n\t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/resep-makanan-simple-untuk-tugas-sekolah\/\">Makanan Simple Untuk Tugas Sekolah<\/a><\/li>\r\n\t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/contoh-makanan-simple-untuk-praktek-sekolah\/\">Makanan Simple Untuk Praktek Sekolah<\/a><\/li>\r\n\t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/mie-gomak\/\">Mie Gomak<\/a><\/li>\r\n\t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/odeng\/\">Odeng<\/a><\/li>\r\n\t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/oncom-terbuat-dari-apa-bahan-cara-membuat-dan-tips-olahnya\/\">Oncom Terbuat dari Apa? Bahan, Cara Membuat, dan Tips Olahnya!<\/a><\/li>\r\n\t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/resep-palumara-khas-makassar\/\">Palumara Khas Makassar<\/a><\/li>\r\n\t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/resep-punten-pecel-khas-kediri\/\">Punten Pecel Khas Kediri<\/a><\/li>\r\n\t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/red-velvet\/\">Red Velvet<\/a><\/li>\r\n\t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/makanan-enak-dari-berbagai-daerah-di-indonesia-versi-gramin\/\">Rekomendasi Makanan Enak dari Berbagai Daerah di Indonesia<\/a><\/li>\r\n\t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/resep-nasi-goreng-sederhana-anak-kos\/\">Resep Nasi Goreng Sederhana Anak Kos, Bahannya Gampang Dicari!<\/a><\/li>\r\n\t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/resep-sayur-gori-ndeso-khas-wonosari\/\">Sayur Gori Ndeso<\/a><\/li>\r\n\t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/12-resep-spaghetti-carbonara-dan-variasinya\/\">Spaghetti Carbonara<\/a><\/li>\r\n\t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/tahu-terbuat-dari-apa\/\">Tahu Terbuat dari Apa<\/a><\/li>\r\n\t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/tepung-beras\/\">Tepung Beras<\/a><\/li>\r\n<\/ul>\r\n[\/vc_column_text][\/vc_tta_section][\/vc_tta_accordion][\/vc_column][\/vc_row]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pernah dengar tentang beras shirataki? Jika kamu mencari alternatif sehat untuk menggantikan beras biasa, beras shirataki bisa jadi jawabannya! Beras ini sering dipuji karena kandungannya yang rendah kalori dan karbohidrat, serta manfaat kesehatan yang ditawarkannya. Di artikel ini, kita akan membahas apa itu beras shirataki, kandungan gizinya, serta beberapa rekomendasi olahan yang bisa kamu coba [&hellip;] <a class=\"g1-link g1-link-more\" href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/beras-shirataki\/\">More<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":185533089,"featured_media":97682,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1886],"tags":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v17.0 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Beras Shirataki: Pengertian, Kandungan, dan Rekomendasi Olahannya!<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Berikut ini adalah ulasan lengkap seputar Beras Shirataki: Pengertian, Kandungan, dan Rekomendasi Olahannya! dari Gramedia\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/beras-shirataki\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"id_ID\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Beras Shirataki: Pengertian, Kandungan, dan Rekomendasi Olahannya!\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Berikut ini adalah ulasan lengkap seputar Beras Shirataki: Pengertian, Kandungan, dan Rekomendasi Olahannya! dari Gramedia\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/beras-shirataki\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Best Seller Gramedia\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-08-28T06:36:54+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/133925_16-10-2020_13-34-51.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"702\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"465\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Ditulis oleh\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Adila V M\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Estimasi waktu membaca\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"10 menit\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/#organization\",\"name\":\"Gramedia\",\"url\":\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/\",\"sameAs\":[],\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/#logo\",\"inLanguage\":\"id-ID\",\"url\":\"https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/18170603\/cropped-icon-Gramedia.com-logo-color.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/18170603\/cropped-icon-Gramedia.com-logo-color.png\",\"width\":512,\"height\":512,\"caption\":\"Gramedia\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/#logo\"}},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/\",\"name\":\"Best Seller Gramedia\",\"description\":\"Inspiration Transformed\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"id-ID\"},{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/beras-shirataki\/#primaryimage\",\"inLanguage\":\"id-ID\",\"url\":\"https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/133925_16-10-2020_13-34-51.jpeg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/133925_16-10-2020_13-34-51.jpeg\",\"width\":702,\"height\":465},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/beras-shirataki\/#webpage\",\"url\":\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/beras-shirataki\/\",\"name\":\"Beras Shirataki: Pengertian, Kandungan, dan Rekomendasi Olahannya!\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/beras-shirataki\/#primaryimage\"},\"datePublished\":\"2024-08-28T06:36:54+00:00\",\"dateModified\":\"2024-08-28T06:36:54+00:00\",\"description\":\"Berikut ini adalah ulasan lengkap seputar Beras Shirataki: Pengertian, Kandungan, dan Rekomendasi Olahannya! dari Gramedia\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/beras-shirataki\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"id-ID\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/beras-shirataki\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/beras-shirataki\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Beras Shirataki: Pengertian, Kandungan, dan Rekomendasi Olahannya!\"}]},{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/beras-shirataki\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/beras-shirataki\/#webpage\"},\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/#\/schema\/person\/64fef4d671df590f911406899fc23e86\"},\"headline\":\"Beras Shirataki: Pengertian, Kandungan, dan Rekomendasi Olahannya!\",\"datePublished\":\"2024-08-28T06:36:54+00:00\",\"dateModified\":\"2024-08-28T06:36:54+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/beras-shirataki\/#webpage\"},\"wordCount\":1862,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/beras-shirataki\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/133925_16-10-2020_13-34-51.jpeg\",\"articleSection\":[\"Buku Resep\"],\"inLanguage\":\"id-ID\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/#\/schema\/person\/64fef4d671df590f911406899fc23e86\",\"name\":\"Adila V M\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/#personlogo\",\"inLanguage\":\"id-ID\",\"url\":\"https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/1000084111-96x96.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/1000084111-96x96.jpg\",\"caption\":\"Adila V M\"},\"description\":\"A half-time writer, a full-time dreamer.\",\"sameAs\":[\"linkedin.com\/in\/adilavernias\"],\"url\":\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/author\/adilavernias\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Beras Shirataki: Pengertian, Kandungan, dan Rekomendasi Olahannya!","description":"Berikut ini adalah ulasan lengkap seputar Beras Shirataki: Pengertian, Kandungan, dan Rekomendasi Olahannya! dari Gramedia","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/beras-shirataki\/","og_locale":"id_ID","og_type":"article","og_title":"Beras Shirataki: Pengertian, Kandungan, dan Rekomendasi Olahannya!","og_description":"Berikut ini adalah ulasan lengkap seputar Beras Shirataki: Pengertian, Kandungan, dan Rekomendasi Olahannya! dari Gramedia","og_url":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/beras-shirataki\/","og_site_name":"Best Seller Gramedia","article_published_time":"2024-08-28T06:36:54+00:00","og_image":[{"width":702,"height":465,"url":"https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/133925_16-10-2020_13-34-51.jpeg","path":"s3apsoutheast1:\/\/wp-best-seller\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/133925_16-10-2020_13-34-51.jpeg","size":"full","id":97682,"alt":"","pixels":326430,"type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Ditulis oleh":"Adila V M","Estimasi waktu membaca":"10 menit"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/#organization","name":"Gramedia","url":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/","sameAs":[],"logo":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/#logo","inLanguage":"id-ID","url":"https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/18170603\/cropped-icon-Gramedia.com-logo-color.png","contentUrl":"https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/18170603\/cropped-icon-Gramedia.com-logo-color.png","width":512,"height":512,"caption":"Gramedia"},"image":{"@id":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/#logo"}},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/#website","url":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/","name":"Best Seller Gramedia","description":"Inspiration Transformed","publisher":{"@id":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"id-ID"},{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/beras-shirataki\/#primaryimage","inLanguage":"id-ID","url":"https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/133925_16-10-2020_13-34-51.jpeg","contentUrl":"https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/133925_16-10-2020_13-34-51.jpeg","width":702,"height":465},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/beras-shirataki\/#webpage","url":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/beras-shirataki\/","name":"Beras Shirataki: Pengertian, Kandungan, dan Rekomendasi Olahannya!","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/beras-shirataki\/#primaryimage"},"datePublished":"2024-08-28T06:36:54+00:00","dateModified":"2024-08-28T06:36:54+00:00","description":"Berikut ini adalah ulasan lengkap seputar Beras Shirataki: Pengertian, Kandungan, dan Rekomendasi Olahannya! dari Gramedia","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/beras-shirataki\/#breadcrumb"},"inLanguage":"id-ID","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/beras-shirataki\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/beras-shirataki\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Beras Shirataki: Pengertian, Kandungan, dan Rekomendasi Olahannya!"}]},{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/beras-shirataki\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/beras-shirataki\/#webpage"},"author":{"@id":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/#\/schema\/person\/64fef4d671df590f911406899fc23e86"},"headline":"Beras Shirataki: Pengertian, Kandungan, dan Rekomendasi Olahannya!","datePublished":"2024-08-28T06:36:54+00:00","dateModified":"2024-08-28T06:36:54+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/beras-shirataki\/#webpage"},"wordCount":1862,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/beras-shirataki\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/133925_16-10-2020_13-34-51.jpeg","articleSection":["Buku Resep"],"inLanguage":"id-ID"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/#\/schema\/person\/64fef4d671df590f911406899fc23e86","name":"Adila V M","image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/#personlogo","inLanguage":"id-ID","url":"https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/1000084111-96x96.jpg","contentUrl":"https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/1000084111-96x96.jpg","caption":"Adila V M"},"description":"A half-time writer, a full-time dreamer.","sameAs":["linkedin.com\/in\/adilavernias"],"url":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/author\/adilavernias\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/97681"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/wp-json\/wp\/v2\/users\/185533089"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=97681"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/97681\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":97875,"href":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/97681\/revisions\/97875"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/wp-json\/wp\/v2\/media\/97682"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=97681"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=97681"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=97681"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}