{"id":88263,"date":"2024-07-24T10:42:42","date_gmt":"2024-07-24T03:42:42","guid":{"rendered":"https:\/\/gramedia.com\/best-seller\/?p=88263"},"modified":"2024-07-24T10:42:42","modified_gmt":"2024-07-24T03:42:42","slug":"whipped-cream","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/whipped-cream\/","title":{"rendered":"Whipped Cream: Resep, Manfaat, dan Sejarahnya!"},"content":{"rendered":"

Whipped Cream<\/em> –<\/strong> Whipped cream<\/em> merupakan cream<\/em> kocok yang dibuat dengan bahan dasar lemak susu oada bagian atas. Dalam pembuatannya, krim dikocok menggunakan mixer, whisk<\/em>, maupun garpu hingga adonan menjadi halus dan lembut. Kandungan lemak yang terdapat dalam whipped cream<\/em> sebesar 30-35%. Untuk memberikan rasa tambahan, whipped cream<\/em> biasanya diberi rasa coklat, kopi, vanila, dan lain sebagainya.<\/p>\n

Dilihat dari bentuknya, terdapat 3 jenis whipped cream<\/em> yang beredar di pasaran, yakni bubuk, cair, dan siap pakai. Untuk versi bubuk dan cair wajib dikocok terlebih dulu untuk menghasilkan whipped cream<\/em>, sedangkan versi siap saji lebih simpel yakni cukup disemprotkan saja dan umumnya dikemas dalam sebuah tabung yang memiliki tekanan. Umumnya, untuk menggunakan whipped cream<\/em> versi bubuk harus dicampur menggunakan air atau susu cair dingin terlebih dahulu sebelum dikocok.<\/p>\n

\n
\n

Table of Contents<\/p>\n<\/i><\/a><\/span><\/div>\n