Sayur asem adalah makanan tradisional khas Indonesia yang menggunakan bumbu khas sesuai dengan namanya yaitu asam jawa. Sesuai dengan namanya, sayur asem memiliki cita rasa asam, asin dan segar.<\/p>\n
Biasanya, sayur asem dihidangkan untuk makan siang bersama dengan kondimen lain seperti tempe goreng, tahu goreng hingga ikan asin dan tidak lupa dengan nasi sebagai sumber karbohidrat. Di Indonesia, ada banyak jenis sayur asem dengan keunikan tersendiri, beberapa ada yang menambahkan tetelan daging atau lemak daging sapi, beberapa ada yang menambahkan jagung atau ada pula tambahan buah melinjo.<\/p>\n
Kekhasan dan keunikan sayur asem dari tiap daerah membuat cita rasa dari sayur asem menjadi sedikit berbeda. Bagaimana cara membuatnya? Berikut resep sayur asem yang bisa Grameds coba masak di rumah.<\/p>\n
Table of Contents<\/p>\n<\/i><\/a><\/span><\/div>\n