https:\/\/banten.genpi.co\/<\/a><\/p>\nBuah menteng atau dengan nama ilmiah Baccaurea Racemosa. Menteng merupakan pohon penghasil buah yang namanya yang disamakan. Sekilas buah menteng ini mirip seperti buah duku, tetapi tangkai pada buahnya lebih panjang dan setiap satu tangkainya melekat ke pohon. Selain itu, terdapat banyak buah serta tajuk pada setiap pohonnya berbeda.<\/p>\n
Pohon buah menteng termasuk dalam golongan perdu dengan tajuk yang lebar. Tinggi pohonnya biasanya mencapai 15 m sampai 30 m dan lebih bagus pada iklim tropis. Bentuk buahnya bulat dengan warna kuning hingga warna orange.<\/p>\n
Buahnya memiliki warna putih yang mirip dengan warna susu. Lalu teksturnya kenyal dan lembut. Rasa buah menteng biasanya masam (kecut), tetapi ada pula yang manis. Akan tetapi, jika Anda memanen saat buahnya matang maka akan sangat manis.<\/p>\n
Bentuk buah menteng dan dagingnya seperti buah duku, yaitu sama-sama memiliki kulit berwarna kuning. Namun, buah menteng memiliki daging yang sedikit kemerahan. Sementara buah duku warnanya bening. Jika Anda ingin menikmati buah satu ini, terdapat cara lain, yaitu seperti diolah menjadi manisan atau difermentasi.<\/p>\n
Jika Anda menyukai rasa asam buah menteng, pastinya buah ini bisa dikonsumsi langsung. Meskipun duku dan menteng sekilas seperti mirip, tetapi kedua buah ini berasal dari famili yang berbeda. Buah duku ini termasuk ke dalam famili Meliaceae. Sementara itu, buah menteng termasuk ke dalam famili Euphorbiaceae.<\/p>\n
<\/span>Jenis Buah yang Mirip dengan Buah Menteng<\/b><\/span><\/h2>\nZaman dahulu buah ini biasa tumbuh di pekarangan, tetapi saat ini buah menteng sudah sulit ditemui diakibatkan desakan penduduk serta penanaman tanaman buah lain yang lebih disukai. Setidaknya terdapat 4 jenis buah yang mirip dengan menteng, yaitu\u00a0:<\/p>\n
\n- \n
<\/span>Langsat atau Lansek<\/b><\/span><\/h3>\n<\/li>\n<\/ul>\nLangsat atau lansek (Minang) atau duku palembang (Sumsel) atau duku condet (Jabodetabek)<\/p>\n
Langsat memang masih satu keluarga dengan duku. Selain memiliki banyak kemiripan dari luar, tetapi buah langsat memiliki banyak perbedaan yang signifikan dengan duku.<\/p>\n
Langsat adalah satu dari sekian banyak jenis buah yang tumbuh di Maluku dan menjadi salah satu keunggulan yang dimiliki dunia tanaman hanya di Maluku. Pohonnya langsat tampak lebih kurus daripada buah duku yang rimbun dan memiliki daun lebat. Batang langsat juga tidak sebesar duku dan memiliki cabang tegak dengan daun berwarna hijau tua.<\/p>\n
Selain itu, yang membedakan terdapat pada buahnya yang memiliki kulit lebih tipis jika dibandingkan duku. Langsat juga memiliki rasa yang lebih asam dan kandungan getah yang lebih banyak daripada duku.<\/p>\n
\n- \n
<\/span>Duku\u00a0<\/b><\/span><\/h3>\n<\/li>\n<\/ul>\nBuah duku memiliki ukuran yang lebih besar dari langsat. Setiap buahnya terdapat biji yang ukurannya belum tentu berukuran sedang seperti pada buah langsat. Duku memiliki ukuran yang lebih panjang di mana perbandingan tinggi buah dibandingkan garis tengahnya lebih panjang tinggi buahnya.<\/p>\n
Duku memiliki kulit buah yang halus berwarna kuning muda. Jika buah duku sudah matang, akan muncul bintik kecokelatan pada kulitnya. Rasa yang dimiliki buah duku manis, dan buah duku kaya akan nutrisi yang baik bagi\u00a0kesehatan tubuh. Jadi, tidak heran jika buah ini sering dijadikan sebagai obat tradisional.<\/p>\n
Berikut ini fakta yang menarik pada buah duku, yaitu:<\/p>\n
\n- Nama latin untuk duku adalah\u00a0Lansium parasiticum.<\/li>\n
- Buah duku ini asalnya dari Asia Tenggara. Oleh sebab itu, sudah cukup dikenal oleh masyarakat di beberapa negara ASEAN.<\/li>\n
- Buah duku lebih mudah ditemukan pada bulan Februari sampai April.<\/li>\n<\/ol>\n
Selain itu kandungan gizi yang komplek yang dimiliki oleh buah duku, maka memiliki manfaat yang antara lain:<\/p>\n
\n- \n
<\/span>Sebagai Antioksidan<\/b><\/span><\/h4>\n<\/li>\n<\/ul>\nBuah duku ini mempunyai banyak kandungan di dalamnya, salah satunya adalah vitamin C.\u00a0 Antioksidan dalam buah duku ternyata juga memiliki peran untuk mencegah kerusakan yang diakibatkan polusi dan zat beracun.<\/p>\n
\n- \n
<\/span>Dapat Memperkuat Gigi dan Tulang<\/b><\/span><\/h4>\n<\/li>\n<\/ul>\nBuah duku ternyata juga memiliki kandungan vitamin A dan fosfor yang memiliki peran penting untuk menjaga kesehatan gigi dan tulang. Kandungan fosfor yang ada di duku, memiliki manfaat untuk pembentukan gigi dan tulang.<\/p>\n
Dengan mengkonsumsi buah duku akan memungkinkan Anda untuk memiliki gigi dan tulang yang lebih kuat.<\/p>\n
\n- \n
<\/span>Baik untuk Sistem Pencernaan<\/b><\/span><\/h4>\n<\/li>\n<\/ul>\nKandungan serat yang tinggi dalam buah duku juga dianggap memiliki manfaat untuk menjaga sistem pencernaan. Dengan asupan harian serat yang tercukupi, dipercaya Anda akan terhindar dari sembelit dan masalah pencernaan lainnya.<\/p>\n
Selain itu, buah duku memiliki kandungan kalori yang cukup banyak. Bahkan, di dalam buah menteng juga terdapat mineral dan juga zat besi.<\/p>\n
<\/span>Kandungan Buah Menteng<\/b><\/span><\/h2>\nKulit pada buah menteng ini bisa dibilang cukup keras dan juga tebal. Jadi, sangat disayangkan jika pada bagian terbanyak dari buah menteng terbuang begitu saja tanpa dimanfaatkan lagi.<\/p>\n
Berikut ini beberapa kandungan serta nutrisi dari buah menteng yang bisa dirasakan dalam 100 gram, yaitu:<\/p>\n
\n- Air\u00a0sebanyak 79 gram.<\/li>\n
- Energi sebanyak 65 kalori.<\/li>\n
- Karbohidrat sebanyak 16.1 gram.<\/li>\n
- Protein\u00a0sebanyak 1.7 gram.<\/li>\n
- Lemak sebanyak 0.3 gram.<\/li>\n
- Kalsium sebanyak 13 milligram.<\/li>\n
- Zat besi\u00a0sebanyak 0.8 milligram.<\/li>\n
- Vitamin C\u00a0sebanyak 3 miligram.<\/li>\n<\/ol>\n
<\/span>Manfaat Buah Menteng<\/b><\/span><\/h2>\nDengan banyaknya kandungan tersebut, berikut ini beberapa manfaat dari buah menteng, yaitu:<\/p>\n
\n- \n
<\/span>Menjadi sumber Antioksidan yang Baik<\/b><\/span><\/h3>\n<\/li>\n<\/ul>\nDaging buah menteng memiliki banyak kandungan flavonoid, fenol, dan terpenoid. Ketiga kandungan tersebut adalah senyawa antioksidan yang bisa melindungi tubuh dari bahaya\u00a0paparan radikal bebas. Di antaranya seperti penyakit jantung dan\u00a0kanker.<\/p>\n
Kandungan antioksidan tersebut bisa didapatkan dari asam galat dalam buah menteng. Asam galat itu sendiri banyak terkandung dalam kulit buah menteng daripada dagingnya. Akan tetapi, kandungan tersebut sangat lemah dibanding antioksidan, seperti\u00a0vitamin C. Oleh karena itu, jika Anda ingin mengkonsumsi buah menteng, Anda harus melengkapi asupan vitamin C dari makanan lain.<\/p>\n
\n- \n
<\/span>Dapat Mengatasi Gangguan Pencernaan<\/b><\/span><\/h3>\n<\/li>\n<\/ul>\nManfaat lainnya buah menteng adalah dapat mengatasi gangguan serta pencernaan, seperti\u00a0diare. Manfaat yang satu ini bisa didapatkan karena kandungan asam galat dalam daging dan kulit buah menteng.<\/p>\n