{"id":70321,"date":"2022-12-28T12:59:53","date_gmt":"2022-12-28T05:59:53","guid":{"rendered":"https:\/\/gramedia.com\/best-seller\/?p=70321"},"modified":"2023-06-27T11:58:49","modified_gmt":"2023-06-27T04:58:49","slug":"nama-nama-sayuran","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/nama-nama-sayuran\/","title":{"rendered":"8 Nama-Nama Sayuran yang Menyehatkan dan Wajib Dikonsumsi"},"content":{"rendered":"

Nama-Nama Sayuran<\/strong> \u2013 Sayuran merupakan sebutan umum bagi bahan pangan nabati yang biasanya mengandung kadar air tinggi, yang dapat dikonsumsi setelah dimasak, diolah dengan teknik tertentu, atau dalam keadaan segar. Istilah untuk kumpulan berbagai jenis sayur adalah sayur-sayuran atau sayur-mayur. Pengolahan sayur-mayur dapat dilakukan dengan cara beragam.<\/p>\n

Sayur merupakan makanan yang sehat untuk dikonsumsi. Sayuran berperan penting bagi manusia karena memiliki kandungan lemak dan karbohidrat yang rendah, tetapi tinggi vitamin, mineral dan serat makanan yang penting bagi kesehatan. Banyak ahli gizi mendorong banyak orang untuk mengonsumsi banyak buah dan sayuran dengan merekomendasikan konsumsi lima porsi atau lebih dalam sehari.<\/p>\n

Sebelum adanya sistem pertanian, manusia awalnya mengumpulkan sayuran dari alam liar oleh pemburu dan pengumpul. Sayuran mulai dibudidayakan di beberapa bagian dunia selama periode 10.000 SM sampai 7.000 SM. Banyak petani di perdesaan Afrika, Asia, Amerika Selatan, dan di tempat lain mempraktikkan sistem pertanian untuk menghasilkan makanan yang cukup dan menukar hasil panen yang dipertukarkan dengan barang lain. Hal ini diiringi cara hidup mereka dengan mengembangkan pertanian baru.<\/p>\n

Pada awalnya, sistem pertanian awal yang digunakan oleh manusia adalah mengidentifikasi tumbuhan yang dapat dikonsumsi. Saat ini, Tiongkok merupakan produsen sayuran terbesar dan menguasai berbagai produk pertanian dalam perdagangan global.<\/p>\n

\n
\n

Table of Contents<\/p>\n<\/i><\/a><\/span><\/div>\n