{"id":53301,"date":"2022-09-03T22:16:02","date_gmt":"2022-09-03T15:16:02","guid":{"rendered":"https:\/\/staging.gramedia.com\/best-seller\/?p=53301"},"modified":"2023-06-26T22:23:58","modified_gmt":"2023-06-26T15:23:58","slug":"resep-kuah-bakso-rumahan-yang-praktis-dan-mudah-dibuat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/resep-kuah-bakso-rumahan-yang-praktis-dan-mudah-dibuat\/","title":{"rendered":"Resep Kuah Bakso Rumahan yang Praktis dan Mudah Dibuat"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Resep Kuah Bakso<\/strong> &#8211; Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan dalam masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, tetapi ada juga bakso yang dibuat dari daging ayam, ikan, udang, atau daging kerbau.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Bakso umumnya disajikan dalam keadaan panas dengan kuah kaldu sapi bening, dicampur mi, bihun, taoge, tahu, dan terkadang telur, lalu ditaburi dengan bawang goreng dan seledri. Bakso sangat populer dan dapat ditemukan di seluruh Indonesia, dari gerobak pedagang kaki lima hingga restoran besar.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Berbagai jenis bakso sekarang banyak ditawarkan dalam bentuk makanan beku yang dijual di pasar, swalayan, atau mal-mal. Irisan bakso juga dapat dijadikan sebagai pelengkap jenis makanan lain seperti mi goreng, nasi goreng, sop, atau capcai.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Bakso termasuk salah satu makanan jalanan paling populer di kota-kota dan desa-desa yang ada di Indonesia. Pedagang keliling yang bepergian, baik dengan kereta atau sepeda sering mengunjungi daerah perumahan di Indonesia, sementara bakso warung dan tenda sederhana sering bermunculan di pinggir jalan di kota-kota di Indonesia.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Bakso menjadi perhatian internasional ketika Presiden Amerika Serikat Barack Obama mengingatnya sebagai salah satu makanan favorit masa kecilnya di Indonesia. Hal itu disebutkan dalam salah satu pidatonya.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/products\/bakso-sehat-0?utm_source=bestseller&amp;utm_medium=bestsellerbuku&amp;utm_campaign=seo&amp;utm_content=BestSellerRekomendasi\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/cdn.gramedia.com\/uploads\/items\/9789790822627.jpg\" width=\"263\" height=\"403\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/products\/bakso-sehat-0?utm_source=bestseller&amp;utm_medium=bestsellerbuku&amp;utm_campaign=seo&amp;utm_content=BestSellerRekomendasi\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-52969 aligncenter\" src=\"https:\/\/master-sellers.gramedia.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/button.png\" alt=\"\" width=\"180\" height=\"51\" \/><\/a><\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_17 counter-hierarchy counter-decimal ez-toc-grey\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" style=\"display: none;\"><i class=\"ez-toc-glyphicon ez-toc-icon-toggle\"><\/i><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class=\"ez-toc-list ez-toc-list-level-1\"><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/resep-kuah-bakso-rumahan-yang-praktis-dan-mudah-dibuat\/#Asal-Usul_Bakso_di_Indonesia\" title=\"Asal-Usul Bakso di Indonesia\">Asal-Usul Bakso di Indonesia<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/resep-kuah-bakso-rumahan-yang-praktis-dan-mudah-dibuat\/#Variasi_Bakso_di_Indonesia\" title=\"Variasi Bakso di Indonesia\">Variasi Bakso di Indonesia<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/resep-kuah-bakso-rumahan-yang-praktis-dan-mudah-dibuat\/#Resep_Bumbu_Kuah_Bakso\" title=\"Resep Bumbu Kuah Bakso\">Resep Bumbu Kuah Bakso<\/a><ul class=\"ez-toc-list-level-3\"><li class=\"ez-toc-heading-level-3\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/resep-kuah-bakso-rumahan-yang-praktis-dan-mudah-dibuat\/#1_Bumbu_Kuah_Bakso_Simpel\" title=\"1. Bumbu Kuah Bakso Simpel\">1. Bumbu Kuah Bakso Simpel<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/resep-kuah-bakso-rumahan-yang-praktis-dan-mudah-dibuat\/#2_Bumbu_Kuah_Bakso_Bening\" title=\"2. Bumbu Kuah Bakso Bening\">2. Bumbu Kuah Bakso Bening<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/resep-kuah-bakso-rumahan-yang-praktis-dan-mudah-dibuat\/#3_Bumbu_Kuah_Bakso_Khas_Bangka\" title=\"3. Bumbu Kuah Bakso Khas Bangka\">3. Bumbu Kuah Bakso Khas Bangka<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/resep-kuah-bakso-rumahan-yang-praktis-dan-mudah-dibuat\/#4_Bumbu_Kuah_Bakso_Tom_Yam\" title=\"4. Bumbu Kuah Bakso Tom Yam\">4. Bumbu Kuah Bakso Tom Yam<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/resep-kuah-bakso-rumahan-yang-praktis-dan-mudah-dibuat\/#5_Bumbu_Kuah_Bakso_Mercon\" title=\"5. Bumbu Kuah Bakso Mercon\">5. Bumbu Kuah Bakso Mercon<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/resep-kuah-bakso-rumahan-yang-praktis-dan-mudah-dibuat\/#6_Bumbu_Kuah_Kaldu_Bakso_Iga_Sambal_Taichan\" title=\"6. Bumbu Kuah Kaldu Bakso Iga Sambal Taichan\">6. Bumbu Kuah Kaldu Bakso Iga Sambal Taichan<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/resep-kuah-bakso-rumahan-yang-praktis-dan-mudah-dibuat\/#7_Bumbu_Kuah_Bakso_Asam_Manis_Pedas\" title=\"7. Bumbu Kuah Bakso Asam Manis Pedas\">7. Bumbu Kuah Bakso Asam Manis Pedas<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/resep-kuah-bakso-rumahan-yang-praktis-dan-mudah-dibuat\/#8_Bumbu_Kuah_Bakso_Sup\" title=\"8. Bumbu Kuah Bakso Sup\">8. Bumbu Kuah Bakso Sup<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-12\" href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/resep-kuah-bakso-rumahan-yang-praktis-dan-mudah-dibuat\/#9_Bumbu_Kuah_Bakso_Kaldu_Udang\" title=\"9. Bumbu Kuah Bakso Kaldu Udang\">9. Bumbu Kuah Bakso Kaldu Udang<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-13\" href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/resep-kuah-bakso-rumahan-yang-praktis-dan-mudah-dibuat\/#10_Bumbu_Kuah_Bakso_Seblak\" title=\"10. Bumbu Kuah Bakso Seblak\">10. Bumbu Kuah Bakso Seblak<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-14\" href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/resep-kuah-bakso-rumahan-yang-praktis-dan-mudah-dibuat\/#11_Bumbu_Kuah_Bakso_ala_Abang-Abang\" title=\"11. Bumbu Kuah Bakso ala Abang-Abang\">11. Bumbu Kuah Bakso ala Abang-Abang<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Asal-Usul_Bakso_di_Indonesia\"><\/span>Asal-Usul Bakso di Indonesia<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-size: 10pt;\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-53304 aligncenter\" src=\"https:\/\/master-sellers.gramedia.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Bakso_mi_bihun.jpg\" alt=\"\" width=\"314\" height=\"235\" srcset=\"https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02180337\/Bakso_mi_bihun.jpg 640w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02180337\/Bakso_mi_bihun-300x225.jpg 300w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02180337\/Bakso_mi_bihun-192x144.jpg 192w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02180337\/Bakso_mi_bihun-384x288.jpg 384w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02180337\/Bakso_mi_bihun-90x67.jpg 90w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02180337\/Bakso_mi_bihun-180x135.jpg 180w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02180337\/Bakso_mi_bihun-561x421.jpg 561w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02180337\/Bakso_mi_bihun-364x273.jpg 364w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02180337\/Bakso_mi_bihun-608x456.jpg 608w\" sizes=\"(max-width: 314px) 100vw, 314px\" \/><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-size: 10pt;\">Bakso yang disajikan bersama bihun.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Bakso memiliki akar dari seni kuliner Tionghoa-Indonesia. Hal ini ditunjukkan dari istilah &#8220;bakso&#8221; berasal dari kata <em>bak-so <\/em>dalam Bahasa Hokkien, yang secara harfiah berarti &#8220;daging giling&#8221;. Dikarenakan kebanyakan penduduk Indonesia adalah muslim, bakso lebih umum terbuat dari daging halal seperti daging sapi, ikan, atau ayam.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Saat ini, kebanyakan penjual bakso adalah orang Jawa dari Wonogiri dan Malang. Tempat yang terkenal sebagai pusat bakso adalah Solo dan Malang. Bakso malang dan bakso solo adalah masakan bakso yang disajikan dengan ciri khas Jawa.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Bakso berasal dari Tiongkok, tetapi pembuatannya berbeda dengan bakso malang dan bakso solo. Bakso khas Tiongkok biasanya terbuat dari babi atau makanan laut dan warnanya agak kecokelatan, serta bentuknya tidak bulat sekali. Bakso malang dan bakso solo sendiri terbuat dari daging sapi yang berwarna abu-abu dan bentuknya bulat sekali. Bakso khas Tiongkok biasanya tidak disajikan dengan kuah melimpah, berbeda halnya dengan bakso malang dan bakso solo yang disajikan dengan kuah melimpah.<\/p>\n<p><span style=\"font-size: 10pt;\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-53305 aligncenter\" src=\"https:\/\/master-sellers.gramedia.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Bakso-solo-scaled.jpg\" alt=\"\" width=\"243\" height=\"324\" srcset=\"https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02181630\/Bakso-solo-scaled.jpg 1920w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02181630\/Bakso-solo-225x300.jpg 225w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02181630\/Bakso-solo-768x1024.jpg 768w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02181630\/Bakso-solo-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02181630\/Bakso-solo-1536x2048.jpg 1536w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02181630\/Bakso-solo-561x748.jpg 561w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02181630\/Bakso-solo-1122x1496.jpg 1122w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02181630\/Bakso-solo-364x485.jpg 364w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02181630\/Bakso-solo-728x971.jpg 728w\" sizes=\"(max-width: 243px) 100vw, 243px\" \/><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-size: 10pt;\">Bakso solo.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Bakso solo merupakan usaha turun-temurun dari bakso wonogiri, karena banyak anak cucu yang menetap dan membuka usaha bakso di Kota Surakarta dan sekitarnya, terutama daerah perkotaan yang letaknya begitu strategis di pinggir jalan raya.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/products\/bakso-sehat-bakso-goreng-saji?utm_source=bestseller&amp;utm_medium=bestsellerbuku&amp;utm_campaign=seo&amp;utm_content=BestSellerRekomendasi\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/cdn.gramedia.com\/uploads\/items\/9789792364897.jpg\" width=\"239\" height=\"369\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/products\/bakso-sehat-bakso-goreng-saji?utm_source=bestseller&amp;utm_medium=bestsellerbuku&amp;utm_campaign=seo&amp;utm_content=BestSellerRekomendasi\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-52969 aligncenter\" src=\"https:\/\/master-sellers.gramedia.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/button.png\" alt=\"\" width=\"180\" height=\"51\" \/><\/a><\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Variasi_Bakso_di_Indonesia\"><\/span>Variasi Bakso di Indonesia<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\">Bakso urat, yaitu bakso yang diisi irisan urat atau tendon dan daging tetelan kasar.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Bakso bola tenis atau bakso telur, yaitu bakso berukuran bola tenis yang berisi telur ayam rebus.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Bakso gepeng, yaitu bakso yang berbentuk pipih.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Bakso ikan, yaitu bakso yang berbahan dasar dari daging ikan.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Bakso udang, yaitu bakso yang berbahan dasar dari daging udang.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Bakso malang, yaitu bakso dari Kota Malang, Jawa Timur. Isinya meliputi mi kuning, tahu, siomai, dan pangsit goreng. Pedagang bakso malang yang terkenal adalah Henky Eko Sriyantono, yaitu pemilik &#8220;Bakso Malang Kota Cak Eko&#8221;.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Bakso karimunjawa atau lebih dikenal dengan nama bakso ikan ekor kuning, yaitu bakso dari Pulau Karimunjawa yang berbahan dasar dari ikan ekor kuning.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Bakso solo dan bakso wonogiri, yaitu bakso dari Kota Surakarta dan Wonogiri. Bentuknya lebih kecil dan isinya tidak selengkap bakso malang. Namun, bakso solo dan wonogiri memiliki rasa khas sapi yang kuat. Selain itu, di dalam bakso solo dan wonogiri terdapat campuran irisan daging sapi atau tetelan. Pedagang bakso wonogiri yang terkenal adalah Ki Ageng Widyanto Suryo, yaitu pemilik &#8220;Bakso Lapangan Tembak Senayan&#8221;.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Bakso keju, yaitu bakso resep baru yang berbahan dasar dari keju.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Bakso goreng, yaitu adonan bakso yang dimasak menggunakan minyak (digoreng) ala hidangan Jawa.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Basreng (baso goreng), yaitu adonan bakso yang dimasak menggunakan minyak (digoreng) ala hidangan Sunda.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Bakso bakar, yaitu bakso yang diolesi bumbu khusus, dibakar langsung (tanpa arang), dan disediakan bersama potongan ketupat serta kuah kaldu dan bumbu kacang yang hangat. Kelezatan bakso ini ditentukan oleh bumbu yang dioleskan sebelum dibakar.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Bakso kerikil atau bakso unyil, yaitu bakso yang berbahan dasar daging relatif sama dengan bakso-bakso pada umumnya, tetapi ukurannya lebih kecil.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Bakso balungan, yaitu bakso yang berbahan dasar dari tulang sapi.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Bakso tahu goreng (batagor), yaitu bakso yang berbahan dasar dari daging sapi, tetapi penyajian dikombinasikan dengan tahu goreng. Bakso jenis ini banyak dijumpai di Kota Bandung<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Bakso aci (baso aci), yaitu bakso yang berbahan dasar aci dan disajikan lengkap dengan cuanki, siomai, mi, bubuk cabai, dan kacang pilus.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Bakso beranak, yaitu bakso berukuran besar yang di dalamnya terdapat bakso berukuran lebih kecil lagi. Bakso ini biasanya disajikan dengan menggunakan piring besar atau baskom<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Bakso combor, yaitu perpaduan antara kuah bakso dan pecel sayur sambal kacang. Perpaduan &#8220;combor&#8221; di masing-masing daerah biasanya berbeda satu sama lain, misalnya bakso combor di Kudus memiliki kombinasi antara bakso dan kuah sop, tetapi tidak ada bumbu pecelnya.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Tahu bakso, yaitu tahu yang berisi isian bakso.<\/li>\n<\/ul>\n<h2><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/products\/conf-love-baso-82-resep-baso-andalan\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/cdn.gramedia.com\/uploads\/items\/ID_MEDIA2015MTH08LBRBA_C_.jpg\" width=\"276\" height=\"187\" \/><\/a><\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/products\/conf-love-baso-82-resep-baso-andalan\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-52969 aligncenter\" src=\"https:\/\/master-sellers.gramedia.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/button.png\" alt=\"\" width=\"180\" height=\"51\" \/><\/a><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Resep_Bumbu_Kuah_Bakso\"><\/span>Resep Bumbu Kuah Bakso<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-53309 aligncenter\" src=\"https:\/\/master-sellers.gramedia.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Baso_Malang_Karapitan.jpg\" alt=\"\" width=\"354\" height=\"315\" srcset=\"https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02194100\/Baso_Malang_Karapitan.jpg 2268w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02194100\/Baso_Malang_Karapitan-300x267.jpg 300w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02194100\/Baso_Malang_Karapitan-1024x910.jpg 1024w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02194100\/Baso_Malang_Karapitan-768x683.jpg 768w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02194100\/Baso_Malang_Karapitan-1536x1365.jpg 1536w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02194100\/Baso_Malang_Karapitan-2048x1820.jpg 2048w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02194100\/Baso_Malang_Karapitan-561x499.jpg 561w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02194100\/Baso_Malang_Karapitan-1122x997.jpg 1122w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02194100\/Baso_Malang_Karapitan-364x324.jpg 364w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02194100\/Baso_Malang_Karapitan-728x647.jpg 728w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02194100\/Baso_Malang_Karapitan-608x540.jpg 608w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02194100\/Baso_Malang_Karapitan-758x674.jpg 758w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02194100\/Baso_Malang_Karapitan-1152x1024.jpg 1152w\" sizes=\"(max-width: 354px) 100vw, 354px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Bakso malang.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Bakso dengan kuah yang nikmat dijamin membuat kalian ingin memakan lebih dari satu porsi. Makanan berkuah yang disajikan lengkap dengan mi, bihun, tahu, dan terkadang tetelan ini selalu mempunyai banyak penggemar. Bakso cocok disantap dalam berbagai cuaca karena rasanya gurih dan kuahnya segar.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Makanan merakyat ini juga kerap menjadi menu andalan di berbagai acara penting, seperti pernikahan. Bakso biasanya sering ditambahkan dengan saus, sambal, serta kecap agar rasanya semakin nikmat.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Selain adonan bakso yang membuatnya enak, kuah bakso yang gurih juga menjadi kunci kenikmatan satu porsi bakso. Bakso dengan kuah yang nikmat dijamin membuat seseorang ingin memakan lebih dari satu porsi.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Rahasia kuah bakso yang nikmat adalah menggunakan berbagai bumbu agar rasanya tidak hambar, baik bumbu instan maupun bumbu rempah sederhana. Semuanya dapat dikombinasikan untuk membuat kuah bakso yang sedap. Salah satu bumbu rahasia untuk membuat kuah bakso yang tidak boleh ketinggalan adalah kaldu. Resep dan cara membuat kuah bakso pun umumnya cukup mudah.<\/p>\n<p>Berikut resep bumbu kuah bakso yang gurih, lezat, dan gampang dibuat ala rumahan.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"1_Bumbu_Kuah_Bakso_Simpel\"><\/span>1. Bumbu Kuah Bakso Simpel<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><a href=\"https:\/\/master-sellers.gramedia.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/1.-Bakso-Sederhana.webp\"><img loading=\"lazy\" class=\"wp-image-53312 aligncenter\" src=\"https:\/\/master-sellers.gramedia.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/1.-Bakso-Sederhana.webp\" alt=\"\" width=\"366\" height=\"274\" srcset=\"https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02201102\/1.-Bakso-Sederhana.webp 640w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02201102\/1.-Bakso-Sederhana-300x225.webp 300w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02201102\/1.-Bakso-Sederhana-192x144.webp 192w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02201102\/1.-Bakso-Sederhana-384x288.webp 384w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02201102\/1.-Bakso-Sederhana-90x67.webp 90w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02201102\/1.-Bakso-Sederhana-180x135.webp 180w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02201102\/1.-Bakso-Sederhana-561x421.webp 561w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02201102\/1.-Bakso-Sederhana-364x273.webp 364w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02201102\/1.-Bakso-Sederhana-608x456.webp 608w\" sizes=\"(max-width: 366px) 100vw, 366px\" \/><\/a><\/p>\n<p><strong>Bahan masakan:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>\u00be panci air.<\/li>\n<li>Bumbu bakso siap pakai.<\/li>\n<li>2 sendok makan minyak bawang.<\/li>\n<li>1 sendok teh lada bubuk.<\/li>\n<li>Tetelan secukupnya.<\/li>\n<li>Garam dan kaldu jamur.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Bahan pelengkap:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Daun bawang dan seledri iris.<\/li>\n<li>Bawang goreng.<\/li>\n<li>Sambal atau cabai iris.<\/li>\n<li>Kecap dan saus.<\/li>\n<li>Cuka atau jeruk nipis.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Cara membuat:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Langkah awalnya, yaitu masukkan semua bahan kuah sampai mendidih.<\/li>\n<li>Tunggu sekitar 10 menit sampai kaldu meresap dengan api kecil.<\/li>\n<li>Beri bakso dan bahan pelengkap.<\/li>\n<\/ul>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"2_Bumbu_Kuah_Bakso_Bening\"><\/span>2. Bumbu Kuah Bakso Bening<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"wp-image-53313 aligncenter\" src=\"https:\/\/master-sellers.gramedia.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/2.-Bakso-Bening.jpg\" alt=\"\" width=\"396\" height=\"207\" srcset=\"https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02201211\/2.-Bakso-Bening.jpg 822w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02201211\/2.-Bakso-Bening-300x157.jpg 300w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02201211\/2.-Bakso-Bening-768x402.jpg 768w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02201211\/2.-Bakso-Bening-561x293.jpg 561w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02201211\/2.-Bakso-Bening-364x190.jpg 364w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02201211\/2.-Bakso-Bening-728x381.jpg 728w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02201211\/2.-Bakso-Bening-608x318.jpg 608w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02201211\/2.-Bakso-Bening-758x397.jpg 758w\" sizes=\"(max-width: 396px) 100vw, 396px\" \/><\/p>\n<p><strong>Bahan masakan:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>2 liter air biasa.<\/li>\n<li>1 liter air rebusan daging.<\/li>\n<li>5 siung bawang putih goreng yang dihaluskan.<\/li>\n<li>1 saset bumbu kuah bakso instan.<\/li>\n<li>1 sendok teh gula.<\/li>\n<li>1 sendok teh merica bubuk.<\/li>\n<li>1 sendok teh garam.<\/li>\n<li>\u00bd bawang bombai.<\/li>\n<li>1 ikat seledri.<\/li>\n<li>2 bawang daun.<\/li>\n<li>Penyedap rasa sapi secukupnya.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Cara membuat:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Tumis bawang bombai sampai harum.<\/li>\n<li>Tuangkan air, masukkan semua bahan, dan bumbu lainnya.<\/li>\n<li>Didihkan dan masukkan bakso.<\/li>\n<\/ul>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"3_Bumbu_Kuah_Bakso_Khas_Bangka\"><\/span>3. Bumbu Kuah Bakso Khas Bangka<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"wp-image-53315 aligncenter\" src=\"https:\/\/master-sellers.gramedia.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Bakso-bangka.jpg\" alt=\"\" width=\"283\" height=\"284\" srcset=\"https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02203617\/Bakso-bangka.jpg 546w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02203617\/Bakso-bangka-300x300.jpg 300w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02203617\/Bakso-bangka-150x150.jpg 150w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02203617\/Bakso-bangka-192x192.jpg 192w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02203617\/Bakso-bangka-384x384.jpg 384w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02203617\/Bakso-bangka-110x110.jpg 110w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02203617\/Bakso-bangka-220x220.jpg 220w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02203617\/Bakso-bangka-364x365.jpg 364w\" sizes=\"(max-width: 283px) 100vw, 283px\" \/><\/p>\n<p><strong>Bahan masakan:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>4 siung bawang merah.<\/li>\n<li>4 siung bawang putih.<\/li>\n<li>Lada bubuk, garam, dan gula pasir.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Cara membuat:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\">Rebus air di dalam panci hingga mendidih, lalu masukkan bakso.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Panaskan wajan, tumis bumbu hingga halus dan harum, lalu masukkan ke dalam panci air rebusan.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Beri lada bubuk, gula, dan garam. Koreksi rasa, kemudian terakhir tambahkan bawang goreng dan seledri.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Bakso siap dihidangkan.<\/li>\n<\/ul>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"4_Bumbu_Kuah_Bakso_Tom_Yam\"><\/span>4. Bumbu Kuah Bakso Tom Yam<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><a href=\"https:\/\/master-sellers.gramedia.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/tom-yum.webp\"><img loading=\"lazy\" class=\"wp-image-53316 aligncenter\" src=\"https:\/\/master-sellers.gramedia.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/tom-yum.webp\" alt=\"\" width=\"397\" height=\"289\" srcset=\"https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02203825\/tom-yum.webp 500w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02203825\/tom-yum-300x218.webp 300w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02203825\/tom-yum-90x67.webp 90w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02203825\/tom-yum-364x265.webp 364w\" sizes=\"(max-width: 397px) 100vw, 397px\" \/><\/a><\/p>\n<p><strong>Bahan masakan:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>2 liter kaldu udang.<\/li>\n<li>7 lembar daun jeruk.<\/li>\n<li>3 batang serai bagian putihnya.<\/li>\n<li>10 irisan laos.<\/li>\n<li>5 buah cabai rawit merah yang telah dipotong-potong.<\/li>\n<li>Perasan air jeruk nipis sesuai selera.<\/li>\n<li>3 sendok makan kecap ikan.<\/li>\n<li>Garam, gula, dan kaldu jamur secukupnya.<\/li>\n<li>\u00bd cup susu evaporasi.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Bahan bumbu halus:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>1 sendok teh ebi.<\/li>\n<li>3 siung bawang putih.<\/li>\n<li>6 siung bawang merah.<\/li>\n<li>5 buah cabai merah besar.<\/li>\n<li>10 buah cabai rawit merah.<\/li>\n<li>Minyak untuk menumis.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Cara membuat:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\">Buat kaldu udang, yaitu masukkan kulit dan kepala udang ke dalam panci. Nyalakan kompor, oseng-oseng kulit dan kepala udang sampai wangi dan agak kering, lalu masukkan air sebanyak 2 liter.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Masak kulit dan kepala udang kurang lebih 10 menit dengan api sedang. Matikan api, lalu saring kepala udang dan kulit udang.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam kaldu udang. Masukkan juga daun jeruk, laos, serai, dan cabai rawit potong. Masak hingga mendidih.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Masukkan kecap ikan, gula, garam, dan kaldu jamur. Selanjutnya, masukkan perasan jeruk nipis. Aduk hingga merata.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Terakhir, masukkan susu evaporasi dan koreksi rasa. Masak hingga matang dan mendidih. Masukkan bahan isian bakso dan lainnya.<\/li>\n<\/ul>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"5_Bumbu_Kuah_Bakso_Mercon\"><\/span>5. Bumbu Kuah Bakso Mercon<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><a href=\"https:\/\/master-sellers.gramedia.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/bakso-mercon.webp\"><img loading=\"lazy\" class=\" wp-image-53318 aligncenter\" src=\"https:\/\/master-sellers.gramedia.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/bakso-mercon.webp\" alt=\"\" width=\"359\" height=\"255\" srcset=\"https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02213336\/bakso-mercon.webp 680w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02213336\/bakso-mercon-300x213.webp 300w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02213336\/bakso-mercon-561x398.webp 561w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02213336\/bakso-mercon-364x258.webp 364w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02213336\/bakso-mercon-608x431.webp 608w\" sizes=\"(max-width: 359px) 100vw, 359px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Bahan masakan:<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>300 gram tulang ayam.<\/li>\n<li>1,5 liter air.<\/li>\n<li>1 buah bawang bombai.<\/li>\n<li>2 lembar daun salam.<\/li>\n<li>1 batang seledri.<\/li>\n<li>1 buah wortel.<\/li>\n<li>1 ruas jahe.<\/li>\n<li>3 siung bawang putih.<\/li>\n<li>Cabai rawit halus.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Cara membuat:<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>Tuangkan 1,5 liter air, lalu tuangkan tulang ayam.<\/li>\n<li>Kemudian tambahkan cabai, bawang bombai, bawang putih, wortel, seledri, jahe, dan daun salam.<\/li>\n<li>Selanjutnya, tambahkan garam, gula, dan merica. Aduk sampai benar-benar rata, kemudian nyalakan kompor dengan api kecil sampai mendidih. Setelah air menjadi surut kira-kira 1 liter, sajikan dengan bakso dan pelengkap.<\/li>\n<\/ul>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"6_Bumbu_Kuah_Kaldu_Bakso_Iga_Sambal_Taichan\"><\/span>6. Bumbu Kuah Kaldu Bakso Iga Sambal Taichan<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><a href=\"https:\/\/master-sellers.gramedia.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/bakso-taichan.webp\"><img loading=\"lazy\" class=\"wp-image-53319 aligncenter\" src=\"https:\/\/master-sellers.gramedia.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/bakso-taichan.webp\" alt=\"\" width=\"284\" height=\"284\" srcset=\"https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02213422\/bakso-taichan.webp 870w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02213422\/bakso-taichan-300x300.webp 300w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02213422\/bakso-taichan-150x150.webp 150w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02213422\/bakso-taichan-768x768.webp 768w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02213422\/bakso-taichan-192x192.webp 192w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02213422\/bakso-taichan-384x384.webp 384w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02213422\/bakso-taichan-110x110.webp 110w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02213422\/bakso-taichan-220x220.webp 220w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02213422\/bakso-taichan-561x561.webp 561w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02213422\/bakso-taichan-364x364.webp 364w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02213422\/bakso-taichan-728x728.webp 728w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02213422\/bakso-taichan-608x608.webp 608w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02213422\/bakso-taichan-758x758.webp 758w\" sizes=\"(max-width: 284px) 100vw, 284px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Bahan utama:<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>500 gram iga sapi berlemak.<\/li>\n<li>2 liter air.<\/li>\n<li>Garam secukupnya.<\/li>\n<li>1 sendok teh gula pasir.<\/li>\n<li>1 sendok teh merica bubuk.<\/li>\n<li>Kaldu sapi bubuk secukupnya.<\/li>\n<li>1 buah bawang bombai ukuran kecil utuh.<\/li>\n<li>3 sendok makan bawang putih goreng.<\/li>\n<li>3 sendok makan bawang merah goreng.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Bahan sambal:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>10 buah cabai rawit setan.<\/li>\n<li>2 siung bawang putih.<\/li>\n<li>2 siung bawang merah.<\/li>\n<li>Garam, gula, merica bubuk, dan penyedap.<\/li>\n<li>1 sendok teh air perasan jeruk nipis.<\/li>\n<li>50 mililiter kaldu atau air biasa.<\/li>\n<li>Minyak untuk menumis secukupnya.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Cara membuat kuah bakso:<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>Rebus iga sapi sampai mendidih, lalu buang air rebusannya.<\/li>\n<li>Rebus kembali iga sapi dengan air rebusan yang baru.<\/li>\n<li>Tambahkan bumbu halus, bawang bombai, garam, gula, merica, dan kaldu sapi bubuk, lalu aduk hingga merata.<\/li>\n<li>Setelah iga empuk, masukkan bakso. Masak hingga bakso matang dan koreksi rasa.<\/li>\n<li>Sajikan bakso dengan bahan pelengkap.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Cara membuat sambal taichan:<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>Rebus cabai dan bawang sampai agak lunak. Tiriskan, lalu ulek kasar.<\/li>\n<li>Tumis bumbu sambal. Tambahkan bumbu dengan gula, garam, penyedap, dan merica bubuk. Aduk sampai merata.<\/li>\n<li>Tambahkan kaldu atau air, lalu masak sampai mengental.<\/li>\n<li>Matikan api. Tambahkan air jeruk nipis, aduk rata.<\/li>\n<li>Bakso bumbu kuah kaldu iga sambal taichan siap dihidangkan.<\/li>\n<\/ul>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"7_Bumbu_Kuah_Bakso_Asam_Manis_Pedas\"><\/span>7. Bumbu Kuah Bakso Asam Manis Pedas<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"wp-image-53320 aligncenter\" src=\"https:\/\/master-sellers.gramedia.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/bakso-asam-manis-pedas.jpg\" alt=\"\" width=\"362\" height=\"243\" srcset=\"https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02213513\/bakso-asam-manis-pedas.jpg 800w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02213513\/bakso-asam-manis-pedas-300x202.jpg 300w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02213513\/bakso-asam-manis-pedas-768x516.jpg 768w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02213513\/bakso-asam-manis-pedas-561x377.jpg 561w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02213513\/bakso-asam-manis-pedas-364x245.jpg 364w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02213513\/bakso-asam-manis-pedas-728x490.jpg 728w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02213513\/bakso-asam-manis-pedas-608x409.jpg 608w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02213513\/bakso-asam-manis-pedas-758x510.jpg 758w\" sizes=\"(max-width: 362px) 100vw, 362px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Bahan masakan:<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>Air rebusan iga sapi.<\/li>\n<li>Bawang putih.<\/li>\n<li>Garam, merica, dan kaldu jamur.<\/li>\n<li>Daun seledri.<\/li>\n<li>Bawang goreng.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Cara membuat:<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>Tumis bawang putih.<\/li>\n<li>Masukkan air rebusan iga sapi.<\/li>\n<li>Beri seledri.<\/li>\n<li>Bumbu garam, merica, dan kaldu jamur.<\/li>\n<li>Masukkan bawang goreng.<\/li>\n<li>Koreksi rasa.<\/li>\n<\/ul>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"8_Bumbu_Kuah_Bakso_Sup\"><\/span>8. Bumbu Kuah Bakso Sup<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><a href=\"https:\/\/master-sellers.gramedia.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/bakso-sup.webp\"><img loading=\"lazy\" class=\"wp-image-53321 aligncenter\" src=\"https:\/\/master-sellers.gramedia.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/bakso-sup.webp\" alt=\"\" width=\"270\" height=\"281\" srcset=\"https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02213551\/bakso-sup.webp 615w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02213551\/bakso-sup-288x300.webp 288w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02213551\/bakso-sup-561x584.webp 561w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02213551\/bakso-sup-364x379.webp 364w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02213551\/bakso-sup-608x633.webp 608w\" sizes=\"(max-width: 270px) 100vw, 270px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Bahan masakan:<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>200 gram tulang iga atau daging.<\/li>\n<li>Bakso sapi.<\/li>\n<li>Garam.<\/li>\n<li>Kaldu penyedap.<\/li>\n<li>Lada.<\/li>\n<li>Air rebusan kaldu sapi.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Bumbu halus:<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>3 siung bawang putih.<\/li>\n<li>2 siung bawang merah.<\/li>\n<li>\u00bd buah pala.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Cara membuat:<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>Rebus tulang iga dan daging yang sudah dicuci ke dalam air kaldu sampai mendidih, kecilkan apinya.<\/li>\n<li>Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan ke dalam air kaldu tadi, aduk sampai rata.<\/li>\n<li>Masak sekitar 1 jam dengan api super kecil agar kaldunya keluar atau sampai daging empuk.<\/li>\n<li>Masukkan bakso dan bumbu sesuai selera.<\/li>\n<\/ul>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"9_Bumbu_Kuah_Bakso_Kaldu_Udang\"><\/span>9. Bumbu Kuah Bakso Kaldu Udang<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"wp-image-53322 aligncenter\" src=\"https:\/\/master-sellers.gramedia.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/bakso-udang.jpg\" alt=\"\" width=\"309\" height=\"311\" srcset=\"https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02213629\/bakso-udang.jpg 750w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02213629\/bakso-udang-298x300.jpg 298w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02213629\/bakso-udang-150x150.jpg 150w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02213629\/bakso-udang-192x192.jpg 192w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02213629\/bakso-udang-110x110.jpg 110w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02213629\/bakso-udang-220x220.jpg 220w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02213629\/bakso-udang-561x564.jpg 561w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02213629\/bakso-udang-364x366.jpg 364w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02213629\/bakso-udang-728x732.jpg 728w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02213629\/bakso-udang-608x611.jpg 608w\" sizes=\"(max-width: 309px) 100vw, 309px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Bahan masakan:<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>3 siung bawang putih.<\/li>\n<li>4 siung bawang merah.<\/li>\n<li>Bawang bombai yang telah diiris.<\/li>\n<li>Lada.<\/li>\n<li>Gula dan garam.<\/li>\n<li>Kaldu udang (air rebusan kepala dan kaki udang).<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Cara membuat:<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>Haluskan bawang merah, bawang putih, dan lada. Sangrai bumbu halus dan irisan bawang bombai sampai matang.<\/li>\n<li>Masukkan kaldu udang, lalu masukkan wortel sampai setengah matang.<\/li>\n<li>Masukkan irisan bawang bombai dan seledri.<\/li>\n<li>Tambahkan gula dan garam, koreksi rasa. Tunggu sampai matang.<\/li>\n<\/ul>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"10_Bumbu_Kuah_Bakso_Seblak\"><\/span>10. Bumbu Kuah Bakso Seblak<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"wp-image-53323 aligncenter\" src=\"https:\/\/master-sellers.gramedia.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/bakso-kuah-seblak.jpeg\" alt=\"\" width=\"374\" height=\"280\" srcset=\"https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02213702\/bakso-kuah-seblak.jpeg 700w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02213702\/bakso-kuah-seblak-300x225.jpeg 300w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02213702\/bakso-kuah-seblak-192x144.jpeg 192w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02213702\/bakso-kuah-seblak-384x288.jpeg 384w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02213702\/bakso-kuah-seblak-90x67.jpeg 90w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02213702\/bakso-kuah-seblak-180x135.jpeg 180w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02213702\/bakso-kuah-seblak-561x421.jpeg 561w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02213702\/bakso-kuah-seblak-364x273.jpeg 364w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02213702\/bakso-kuah-seblak-608x456.jpeg 608w\" sizes=\"(max-width: 374px) 100vw, 374px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Bahan masakan:<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>5 siung bawang putih.<\/li>\n<li>7 siung bawang merah.<\/li>\n<li>3 buah cabai merah besar.<\/li>\n<li>5 cabai rawit.<\/li>\n<li>1 sendok teh garam.<\/li>\n<li>\u00bd sendok teh kaldu bubuk.<\/li>\n<li>\u00be sendok makan gula pasir.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Cara membuat:<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>Haluskan bumbu, kemudian tumis hingga wangi, tambahkan air.<\/li>\n<li>Tambahkan bakso dan berikan bumbu garam, kaldu bubuk, dan gula.<\/li>\n<li>Rebus hingga air sedikit menyusut dan bumbu meresap (sambil koreksi rasa).<\/li>\n<\/ul>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"11_Bumbu_Kuah_Bakso_ala_Abang-Abang\"><\/span>11. Bumbu Kuah Bakso ala Abang-Abang<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\" wp-image-53325 aligncenter\" src=\"https:\/\/master-sellers.gramedia.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/bakso-abang-abang-abang-abang-abang.png\" alt=\"\" width=\"359\" height=\"239\" srcset=\"https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02214025\/bakso-abang-abang-abang-abang-abang.png 750w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02214025\/bakso-abang-abang-abang-abang-abang-300x200.png 300w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02214025\/bakso-abang-abang-abang-abang-abang-561x374.png 561w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02214025\/bakso-abang-abang-abang-abang-abang-364x243.png 364w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02214025\/bakso-abang-abang-abang-abang-abang-728x485.png 728w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02214025\/bakso-abang-abang-abang-abang-abang-608x405.png 608w\" sizes=\"(max-width: 359px) 100vw, 359px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Bahan masakan:<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>200 gram tetelan dan iga.<\/li>\n<li>Daun bawang.<\/li>\n<li>Garam, gula, dan kaldu sapi.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Bumbu halus:<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>7 siung bawang putih.<\/li>\n<li>1 siung bawang merah.<\/li>\n<li>2 buah kemiri yang telah disangrai.<\/li>\n<li>1 sendok makan lada.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Cara membuat:<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>Didihkan air, masukkan tetelan dan iga selama sekitar 3 menit. Setelah itu, angkat dan tiriskan, lalu buang air rebusannya.<\/li>\n<li>Presto tetelan dan iga.<\/li>\n<li>Sementara menunggu tulang dan tetelan empuk, siapkan bumbu halusnya. Haluskan bawang putih goreng, kemiri sangrai, bawang merah, dan lada.<\/li>\n<li>Setelah bumbu halus, tumis hingga harum dan sisihkan.<\/li>\n<li>Jika tulang dan tetelan sudah empuk, pindahkan ke dalam panci biasa. Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis ke dalamnya. Aduk-aduk, lalu masukkan lagi kuah kaldu hingga bumbu meresap.<\/li>\n<li>Jangan lupa tambahkan gula, garam, dan kaldu sapi bubuk. Koreksi rasa.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Bakso menjadi salah satu makanan favorit orang Indonesia, bahkan orang asing pun turut menyukai masakan satu ini. Grameds bisa mendapatkan resep bumbu kuah bakso ala rumahan lebih banyak lagi dengan membaca buku-buku yang sudah tersedia di Gramedia.com.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Sebagai #SahabatTanpaBatas kami selalu berusaha memberikan yang terbaik. Untuk mendukung Grameds dalam menambah wawasan, Gramedia selalu menyediakan buku-buku berkualitas dan asli agar Grameds memiliki informasi #LebihDenganMembaca.<\/p>\n<p><strong>BACA JUGA:<\/strong><\/p>\n[vc_row gap=\"35\"][vc_column width=\"1\/4\"][vc_single_image image=\"8963\" img_size=\"full\" alignment=\"center\"][vc_custom_heading text=\"125 Resep Masakan Pilihan Ny. Liem\" font_container=\"tag:p|text_align:center\" google_fonts=\"font_family:Playfair%20Display%3Aregular%2Citalic%2C700%2C700italic%2C900%2C900italic|font_style:400%20regular%3A400%3Anormal\"][vc_btn title=\"Lihat Buku\" color=\"sky\" align=\"center\" link=\"url:https%3A%2F%2Fwww.gramedia.com%2Fproducts%2F125-resep-masakan-pilihan-ny-liem%3Futm_source%3Dbestseller%26utm_medium%3Dbestsellerbuku%26utm_campaign%3Dseo%26utm_content%3DBest_Seller_Buku||target:%20_blank|\"][\/vc_column][vc_column width=\"1\/4\"][vc_single_image image=\"8965\" img_size=\"full\" alignment=\"center\"][vc_custom_heading text=\"Tasty Italian Food! - 35 Resep Italia Praktis Selezat Restoran\" font_container=\"tag:p|text_align:center\" google_fonts=\"font_family:Playfair%20Display%3Aregular%2Citalic%2C700%2C700italic%2C900%2C900italic|font_style:400%20regular%3A400%3Anormal\"][vc_btn title=\"Lihat Buku\" color=\"sky\" align=\"center\" link=\"url:https%3A%2F%2Fwww.gramedia.com%2Fproducts%2Ftasty-italian-food-35-resep-italia-praktis-selezat-restor%3Futm_source%3Dbestseller%26utm_medium%3Dbestsellerbuku%26utm_campaign%3Dseo%26utm_content%3DBest_Seller_Buku||target:%20_blank|\"][\/vc_column][vc_column width=\"1\/4\"][vc_single_image image=\"8966\" img_size=\"full\" alignment=\"center\"][vc_custom_heading text=\"Gurih- Gurih Club Hits di Instagram- Resep Jajanan & Camilan Laris Dijual\" font_container=\"tag:p|text_align:center\" google_fonts=\"font_family:Playfair%20Display%3Aregular%2Citalic%2C700%2C700italic%2C900%2C900italic|font_style:400%20regular%3A400%3Anormal\"][vc_btn title=\"Lihat Buku\" color=\"sky\" align=\"center\" link=\"url:https%3A%2F%2Fwww.gramedia.com%2Fproducts%2Fgurih-gurih-club-hits-di-instagram-resep-jajanan-camilan-laris-dijual%3Futm_source%3Dbestseller%26utm_medium%3Dbestsellerbuku%26utm_campaign%3Dseo%26utm_content%3DBest_Seller_Buku||target:%20_blank|\"][\/vc_column][vc_column width=\"1\/4\"][vc_single_image image=\"8967\" img_size=\"full\" alignment=\"center\"][vc_custom_heading text=\"100 Resep Makanan Laris Dijual Ala Dapur Mak Evi\" font_container=\"tag:p|text_align:center\" google_fonts=\"font_family:Playfair%20Display%3Aregular%2Citalic%2C700%2C700italic%2C900%2C900italic|font_style:400%20regular%3A400%3Anormal\"][vc_btn title=\"Lihat Buku\" color=\"sky\" align=\"center\" link=\"url:https%3A%2F%2Fwww.gramedia.com%2Fproducts%2F100-resep-makanan-laris-dijual-ala-dapur-mak-evi%3Futm_source%3Dbestseller%26utm_medium%3Dbestsellerbuku%26utm_campaign%3Dseo%26utm_content%3DBest_Seller_Buku||target:%20_blank|\"][\/vc_column][\/vc_row]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Resep Kuah Bakso &#8211; Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan dalam masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, tetapi ada juga bakso yang dibuat dari daging ayam, ikan, udang, atau daging kerbau. Bakso umumnya disajikan dalam keadaan panas dengan kuah kaldu sapi bening, dicampur mi, [&hellip;] <a class=\"g1-link g1-link-more\" href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/resep-kuah-bakso-rumahan-yang-praktis-dan-mudah-dibuat\/\">More<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":185533031,"featured_media":53302,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1886],"tags":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v17.0 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Resep Kuah Bakso Rumahan yang Praktis dan Mudah Dibuat<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Resep kuah bakso yang nikmat adalah penggunaan berbagai bumbu agar rasanya tidak hambar, baik bumbu instan maupun bumbu rempah sederhana ......\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/resep-kuah-bakso-rumahan-yang-praktis-dan-mudah-dibuat\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"id_ID\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Resep Kuah Bakso Rumahan yang Praktis dan Mudah Dibuat\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Resep kuah bakso yang nikmat adalah penggunaan berbagai bumbu agar rasanya tidak hambar, baik bumbu instan maupun bumbu rempah sederhana ......\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/resep-kuah-bakso-rumahan-yang-praktis-dan-mudah-dibuat\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Best Seller Gramedia\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-09-03T15:16:02+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-06-26T15:23:58+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02174517\/Indonesian_travelling_meatball_vendor_on_bike.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2560\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1920\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Ditulis oleh\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Khansa Amira\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Estimasi waktu membaca\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"14 menit\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/#organization\",\"name\":\"Gramedia\",\"url\":\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/\",\"sameAs\":[],\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/#logo\",\"inLanguage\":\"id-ID\",\"url\":\"https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/18170603\/cropped-icon-Gramedia.com-logo-color.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/18170603\/cropped-icon-Gramedia.com-logo-color.png\",\"width\":512,\"height\":512,\"caption\":\"Gramedia\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/#logo\"}},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/\",\"name\":\"Best Seller Gramedia\",\"description\":\"Inspiration Transformed\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"id-ID\"},{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/resep-kuah-bakso-rumahan-yang-praktis-dan-mudah-dibuat\/#primaryimage\",\"inLanguage\":\"id-ID\",\"url\":\"https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02174517\/Indonesian_travelling_meatball_vendor_on_bike.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02174517\/Indonesian_travelling_meatball_vendor_on_bike.jpg\",\"width\":2560,\"height\":1920},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/resep-kuah-bakso-rumahan-yang-praktis-dan-mudah-dibuat\/#webpage\",\"url\":\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/resep-kuah-bakso-rumahan-yang-praktis-dan-mudah-dibuat\/\",\"name\":\"Resep Kuah Bakso Rumahan yang Praktis dan Mudah Dibuat\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/resep-kuah-bakso-rumahan-yang-praktis-dan-mudah-dibuat\/#primaryimage\"},\"datePublished\":\"2022-09-03T15:16:02+00:00\",\"dateModified\":\"2023-06-26T15:23:58+00:00\",\"description\":\"Resep kuah bakso yang nikmat adalah penggunaan berbagai bumbu agar rasanya tidak hambar, baik bumbu instan maupun bumbu rempah sederhana ......\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/resep-kuah-bakso-rumahan-yang-praktis-dan-mudah-dibuat\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"id-ID\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/resep-kuah-bakso-rumahan-yang-praktis-dan-mudah-dibuat\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/resep-kuah-bakso-rumahan-yang-praktis-dan-mudah-dibuat\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Resep Kuah Bakso Rumahan yang Praktis dan Mudah Dibuat\"}]},{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/resep-kuah-bakso-rumahan-yang-praktis-dan-mudah-dibuat\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/resep-kuah-bakso-rumahan-yang-praktis-dan-mudah-dibuat\/#webpage\"},\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/#\/schema\/person\/884f0d6be0a654d5de2237457e6ea67e\"},\"headline\":\"Resep Kuah Bakso Rumahan yang Praktis dan Mudah Dibuat\",\"datePublished\":\"2022-09-03T15:16:02+00:00\",\"dateModified\":\"2023-06-26T15:23:58+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/resep-kuah-bakso-rumahan-yang-praktis-dan-mudah-dibuat\/#webpage\"},\"wordCount\":2080,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/resep-kuah-bakso-rumahan-yang-praktis-dan-mudah-dibuat\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02174517\/Indonesian_travelling_meatball_vendor_on_bike.jpg\",\"articleSection\":[\"Buku Resep\"],\"inLanguage\":\"id-ID\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/#\/schema\/person\/884f0d6be0a654d5de2237457e6ea67e\",\"name\":\"Khansa Amira\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/#personlogo\",\"inLanguage\":\"id-ID\",\"url\":\"https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/khansa-1-1-96x96.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/khansa-1-1-96x96.jpg\",\"caption\":\"Khansa Amira\"},\"description\":\"Khansa adalah seorang Content Writer yang telah berkarir sejak tahun 2021 dan dunia kepenulisan selalu menarik baginya. Dengan menulis Khansa dapat membuka wawasan dan pandangan baru tentang topik-topik menarik, terutama dunia kuliner.\",\"url\":\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/author\/khansa\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Resep Kuah Bakso Rumahan yang Praktis dan Mudah Dibuat","description":"Resep kuah bakso yang nikmat adalah penggunaan berbagai bumbu agar rasanya tidak hambar, baik bumbu instan maupun bumbu rempah sederhana ......","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/resep-kuah-bakso-rumahan-yang-praktis-dan-mudah-dibuat\/","og_locale":"id_ID","og_type":"article","og_title":"Resep Kuah Bakso Rumahan yang Praktis dan Mudah Dibuat","og_description":"Resep kuah bakso yang nikmat adalah penggunaan berbagai bumbu agar rasanya tidak hambar, baik bumbu instan maupun bumbu rempah sederhana ......","og_url":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/resep-kuah-bakso-rumahan-yang-praktis-dan-mudah-dibuat\/","og_site_name":"Best Seller Gramedia","article_published_time":"2022-09-03T15:16:02+00:00","article_modified_time":"2023-06-26T15:23:58+00:00","og_image":[{"width":2560,"height":1920,"url":"https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02174517\/Indonesian_travelling_meatball_vendor_on_bike.jpg","path":"s3apsoutheast1:\/\/wp-best-seller\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02174517\/Indonesian_travelling_meatball_vendor_on_bike.jpg","size":"full","id":53302,"alt":"","pixels":4915200,"type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Ditulis oleh":"Khansa Amira","Estimasi waktu membaca":"14 menit"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/#organization","name":"Gramedia","url":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/","sameAs":[],"logo":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/#logo","inLanguage":"id-ID","url":"https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/18170603\/cropped-icon-Gramedia.com-logo-color.png","contentUrl":"https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/18170603\/cropped-icon-Gramedia.com-logo-color.png","width":512,"height":512,"caption":"Gramedia"},"image":{"@id":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/#logo"}},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/#website","url":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/","name":"Best Seller Gramedia","description":"Inspiration Transformed","publisher":{"@id":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"id-ID"},{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/resep-kuah-bakso-rumahan-yang-praktis-dan-mudah-dibuat\/#primaryimage","inLanguage":"id-ID","url":"https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02174517\/Indonesian_travelling_meatball_vendor_on_bike.jpg","contentUrl":"https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02174517\/Indonesian_travelling_meatball_vendor_on_bike.jpg","width":2560,"height":1920},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/resep-kuah-bakso-rumahan-yang-praktis-dan-mudah-dibuat\/#webpage","url":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/resep-kuah-bakso-rumahan-yang-praktis-dan-mudah-dibuat\/","name":"Resep Kuah Bakso Rumahan yang Praktis dan Mudah Dibuat","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/resep-kuah-bakso-rumahan-yang-praktis-dan-mudah-dibuat\/#primaryimage"},"datePublished":"2022-09-03T15:16:02+00:00","dateModified":"2023-06-26T15:23:58+00:00","description":"Resep kuah bakso yang nikmat adalah penggunaan berbagai bumbu agar rasanya tidak hambar, baik bumbu instan maupun bumbu rempah sederhana ......","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/resep-kuah-bakso-rumahan-yang-praktis-dan-mudah-dibuat\/#breadcrumb"},"inLanguage":"id-ID","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/resep-kuah-bakso-rumahan-yang-praktis-dan-mudah-dibuat\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/resep-kuah-bakso-rumahan-yang-praktis-dan-mudah-dibuat\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Resep Kuah Bakso Rumahan yang Praktis dan Mudah Dibuat"}]},{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/resep-kuah-bakso-rumahan-yang-praktis-dan-mudah-dibuat\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/resep-kuah-bakso-rumahan-yang-praktis-dan-mudah-dibuat\/#webpage"},"author":{"@id":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/#\/schema\/person\/884f0d6be0a654d5de2237457e6ea67e"},"headline":"Resep Kuah Bakso Rumahan yang Praktis dan Mudah Dibuat","datePublished":"2022-09-03T15:16:02+00:00","dateModified":"2023-06-26T15:23:58+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/resep-kuah-bakso-rumahan-yang-praktis-dan-mudah-dibuat\/#webpage"},"wordCount":2080,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/resep-kuah-bakso-rumahan-yang-praktis-dan-mudah-dibuat\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/02174517\/Indonesian_travelling_meatball_vendor_on_bike.jpg","articleSection":["Buku Resep"],"inLanguage":"id-ID"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/#\/schema\/person\/884f0d6be0a654d5de2237457e6ea67e","name":"Khansa Amira","image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/#personlogo","inLanguage":"id-ID","url":"https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/khansa-1-1-96x96.jpg","contentUrl":"https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/khansa-1-1-96x96.jpg","caption":"Khansa Amira"},"description":"Khansa adalah seorang Content Writer yang telah berkarir sejak tahun 2021 dan dunia kepenulisan selalu menarik baginya. Dengan menulis Khansa dapat membuka wawasan dan pandangan baru tentang topik-topik menarik, terutama dunia kuliner.","url":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/author\/khansa\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53301"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/wp-json\/wp\/v2\/users\/185533031"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=53301"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53301\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":53415,"href":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53301\/revisions\/53415"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/wp-json\/wp\/v2\/media\/53302"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=53301"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=53301"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=53301"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}