{"id":39467,"date":"2022-07-05T11:04:24","date_gmt":"2022-07-05T04:04:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/?p=39467"},"modified":"2023-06-26T22:23:49","modified_gmt":"2023-06-26T15:23:49","slug":"cara-membuat-karamel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/cara-membuat-karamel\/","title":{"rendered":"3 Cara Membuat Karamel dan Perbedaannya dengan Butterscotch"},"content":{"rendered":"<p><strong>Cara Membuat Karamel &#8211; <\/strong>Apakah <i>Grameds <\/i>pernah mencicipi manisnya saus karamel? Bagi pecinta makanan manis, pasti tidak akan asing lagi dengan rasa dan bagaimana bentuk dari karamel ini. Yap, karamel adalah jenis makanan yang berbentuk seperti cairan, biasanya digunakan sebagai perisa dalam puding atau hidangan penutup lainnya. Rasa dari karamel sangat manis sebab pembuatannya membutuhkan gula pasir dalam jumlah yang tidak sedikit.<\/p>\n<p>Karamel sangat cocok dipadukan untuk berbagai makanan, tidak hanya puding saja tetapi juga pada minuman jus buah hingga es krim. Bahkan tak jarang, banyak orang berlomba-lomba membuat karamel sendiri di rumah supaya lebih higienis dan lebih murah saja. Sayangnya, banyak dari mereka yang mengeluh sebab karamel buatannya selalu gosong karena cara pembuatannya yang kurang tepat. Lalu bagaimana sih cara membuat karamel yang benar supaya tidak gosong dan rasanya tetap manis?<\/p>\n<p>Nah, supaya <i>Grameds <\/i>paham akan hal tersebut dan dapat langsung mencoba membuatnya di rumah, yuk simak ulasan berikut ini!<\/p>\n<figure id=\"attachment_39485\" aria-describedby=\"caption-attachment-39485\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" class=\"wp-image-39485 size-medium\" src=\"https:\/\/sellers.gramedia.com\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/caramel-2-300x200.jpg\" alt=\"cara membuat karamel\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/14185541\/caramel-2-300x200.jpg 300w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/14185541\/caramel-2-1024x684.jpg 1024w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/14185541\/caramel-2-768x513.jpg 768w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/14185541\/caramel-2-1536x1026.jpg 1536w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/14185541\/caramel-2-2048x1368.jpg 2048w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/14185541\/caramel-2-561x375.jpg 561w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/14185541\/caramel-2-1122x749.jpg 1122w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/14185541\/caramel-2-364x243.jpg 364w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/14185541\/caramel-2-728x486.jpg 728w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/14185541\/caramel-2-608x406.jpg 608w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/14185541\/caramel-2-758x506.jpg 758w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/14185541\/caramel-2-1152x769.jpg 1152w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-39485\" class=\"wp-caption-text\">https:\/\/www.pexels.com\/<\/figcaption><\/figure>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_17 counter-hierarchy counter-decimal ez-toc-grey\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" style=\"display: none;\"><i class=\"ez-toc-glyphicon ez-toc-icon-toggle\"><\/i><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class=\"ez-toc-list ez-toc-list-level-1\"><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/cara-membuat-karamel\/#Apa_Itu_Karamel\" title=\"Apa Itu Karamel?\">Apa Itu Karamel?<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/cara-membuat-karamel\/#Cara_Membuat_Karamel\" title=\"Cara Membuat Karamel\">Cara Membuat Karamel<\/a><ul class=\"ez-toc-list-level-3\"><li class=\"ez-toc-heading-level-3\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/cara-membuat-karamel\/#Cara_Membuat_Karamel_Berbahan_Dasar_Gula_Pasir\" title=\"Cara Membuat Karamel Berbahan Dasar Gula Pasir\">Cara Membuat Karamel Berbahan Dasar Gula Pasir<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/cara-membuat-karamel\/#Cara_Membuat_Karamel_Berbahan_Dasar_Kurma\" title=\"Cara Membuat Karamel Berbahan Dasar Kurma\">Cara Membuat Karamel Berbahan Dasar Kurma<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/cara-membuat-karamel\/#_Alat\" title=\"\u00a0Alat:\">\u00a0Alat:<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/cara-membuat-karamel\/#Cara_Membuat_Karamel_Bagi_Para_Vegan\" title=\"Cara Membuat Karamel Bagi Para Vegan\">Cara Membuat Karamel Bagi Para Vegan<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/cara-membuat-karamel\/#_Alat-2\" title=\"\u00a0Alat:\">\u00a0Alat:<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/cara-membuat-karamel\/#Resep_Makanan_Dari_Karamel\" title=\"Resep Makanan Dari Karamel\">Resep Makanan Dari Karamel<\/a><ul class=\"ez-toc-list-level-3\"><li class=\"ez-toc-heading-level-3\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/cara-membuat-karamel\/#Puding_Karamel_Tahu\" title=\"Puding Karamel Tahu\">Puding Karamel Tahu<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/cara-membuat-karamel\/#Alat\" title=\"Alat:\">Alat:<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/cara-membuat-karamel\/#Kue_Karamel_atau_Sarang_Semut_Kukus\" title=\"Kue Karamel atau Sarang Semut Kukus\">Kue Karamel atau Sarang Semut Kukus<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-12\" href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/cara-membuat-karamel\/#Karamel_Keripik_Kulit_Singkong\" title=\"Karamel Keripik Kulit Singkong\">Karamel Keripik Kulit Singkong<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-13\" href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/cara-membuat-karamel\/#Apa_Perbedaan_Karamel_dengan_Butterscotch\" title=\"Apa Perbedaan Karamel dengan Butterscotch?\">Apa Perbedaan Karamel dengan Butterscotch?<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-14\" href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/cara-membuat-karamel\/#Alternatif_Makanan_Pengganti_Gula\" title=\"Alternatif Makanan Pengganti Gula\">Alternatif Makanan Pengganti Gula<\/a><ul class=\"ez-toc-list-level-3\"><li class=\"ez-toc-heading-level-3\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-15\" href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/cara-membuat-karamel\/#1_Stevia\" title=\"1. Stevia\">1. Stevia<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-16\" href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/cara-membuat-karamel\/#2_Madu\" title=\"2. Madu\">2. Madu<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-17\" href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/cara-membuat-karamel\/#3_Kurma\" title=\"3. Kurma\">3. Kurma<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-18\" href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/cara-membuat-karamel\/#_4_Gula_Kelapa\" title=\"\u00a04. Gula Kelapa\">\u00a04. Gula Kelapa<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-19\" href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/cara-membuat-karamel\/#5_Buah_Biksu\" title=\"5. Buah Biksu\">5. Buah Biksu<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-20\" href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/cara-membuat-karamel\/#Rekomendasi_Buku_Artikel_Terkait\" title=\"Rekomendasi Buku &amp; Artikel Terkait\">Rekomendasi Buku &amp; Artikel Terkait<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Apa_Itu_Karamel\"><\/span>Apa Itu Karamel?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Karamel adalah makanan yang berbahan utama dari gula pasir dan harus melalui proses karamelisasi terlebih dahulu. Proses karamelisasi adalah proses memanaskan gula hingga melampaui titik leburnya supaya dapat berubah warna menjadi coklat. Setelah gula pasir tersebut melalui proses karamelisasi maka nantinya akan menghasilkan cairan lengket berwarna krem atau coklat gelap. Nah jika sudah begitu, maka itulah yang disebut dengan karamel.<\/p>\n<p>Dalam proses pembuatannya, karamel dapat berbentuk layaknya permen yakni gula-gula yang padat. Biasanya, karamel yang diolah sendiri ini dapat juga digunakan sebagai perisa dalam makanan hidangan penutup, contohnya adalah puding, es krim, minuman manis, hingga isian pada roti. Sebelumnya telah disebutkan bahwa karamel hanya dapat dibuat jika melalui proses karamelisasi dengan memanaskan gula hingga melampaui titik leburnya <i>\u2018kan<\/i>? Nah, karamel ini biasanya akan terbentuk setelah kita memanaskan gula pasir sebagai bahan utamanya pada suhu 170 derajat celcius atau sekitar 338 derajat fahrenheit. Ketika gula pasir tersebut meleleh dan mendekati suhu tertinggi, maka molekul yang ada di dalamnya akan terpecah dan kemudian membentuk cairan lengket yang berwarna coklat.<\/p>\n<p>Jika <i>Grameds <\/i>masih penasaran bagaimana rasa dari karamel, pada zaman sekarang ini sudah banyak <i>lho <\/i>makanan dan minuman yang menggunakan rasa karamel maupun pewarna karamel. Misalnya adalah permen alpenliebe, popcorn oishi, dan lain-lain.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/products\/chocolate-ala-donas-delight-resep-cookies-dessert-cake-roti-kue-kecil-manis?utm_source=bestseller&amp;utm_medium=bestsellerbuku&amp;utm_campaign=seo&amp;utm_content=BestSellerRekomendasi\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-57139 aligncenter\" src=\"https:\/\/master-sellers.gramedia.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/9786020387277_CHOCOLATE-ALA-210x300.jpg\" alt=\"\" width=\"210\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/14110205\/9786020387277_CHOCOLATE-ALA-210x300.jpg 210w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/14110205\/9786020387277_CHOCOLATE-ALA-561x802.jpg 561w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/14110205\/9786020387277_CHOCOLATE-ALA-364x520.jpg 364w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/14110205\/9786020387277_CHOCOLATE-ALA-608x869.jpg 608w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/14110205\/9786020387277_CHOCOLATE-ALA.jpg 650w\" sizes=\"(max-width: 210px) 100vw, 210px\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/products\/chocolate-ala-donas-delight-resep-cookies-dessert-cake-roti-kue-kecil-manis?utm_source=bestseller&amp;utm_medium=bestsellerbuku&amp;utm_campaign=seo&amp;utm_content=BestSellerRekomendasi\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-57109 aligncenter\" src=\"https:\/\/master-sellers.gramedia.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/button-1_RR-4.png\" alt=\"\" width=\"182\" height=\"52\" srcset=\"https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/14103625\/button-1_RR-4.png 182w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/14103625\/button-1_RR-4-180x52.png 180w\" sizes=\"(max-width: 182px) 100vw, 182px\" \/><\/a><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Cara_Membuat_Karamel\"><\/span>Cara Membuat Karamel<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Sebagian besar pembuatan karamel pasti menggunakan bahan dasar gula pasir supaya rasanya manis. Namun ternyata, ada juga karamel yang dibuat dengan tambahan garam halus supaya rasanya lebih gurih, serta ada juga yang dibuat dari kurma. Nah, berikut adalah beberapa cara membuat karamel!<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Cara_Membuat_Karamel_Berbahan_Dasar_Gula_Pasir\"><\/span>Cara Membuat Karamel Berbahan Dasar Gula Pasir<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><b>Alat:<\/b><\/p>\n<ul>\n<li>Wajan bersih<\/li>\n<li>Wadah kedap udara<\/li>\n<li>Spatula<\/li>\n<\/ul>\n<p><b>Bahan:<\/b><\/p>\n<ul>\n<li>Air putih 60 ml<\/li>\n<li>1 cangkir gula pasir, kira-kira 200 gram<\/li>\n<li>1 cangkir krim kental<\/li>\n<li>1 sdm mentega tawar<\/li>\n<li>1 biji vanili, dapat dibuang biji dari polongnya<\/li>\n<li>1 sendok teh ekstrak vanila<\/li>\n<li>2 sendok makan minuman beralkohol wiski (opsional <i>ya\u2026<\/i>)<\/li>\n<\/ul>\n<p><b>Cara Membuat:<\/b><\/p>\n<ol>\n<li>Panaskan wajan menggunakan api kecil.<\/li>\n<li>Setelah wajan sudah panas, masukkan gula pasir ke dalamnya.<\/li>\n<li>Tuangkan air secara perlahan-lahan. Usaha seluruh air dapat menutupi keseluruhan gula yang ada di wajan.<\/li>\n<li>Aduk gula dan air secara perlahan hingga menggumpal dengan menggunakan spatula pada api sedang. Sebab jika menggunakan api yang terlalu besar, nanti akan menyebabkan gula menjadi gosong.<\/li>\n<li>Jika gula dan air di wajan sudah menggumpal, tunggu sampai berubah warna menjadi coklat dengan mengeluarkan busa lembut. Itu adalah tanda karamel hampir matang.<\/li>\n<li>Jika sudah matang, segera angkat dari wajan dan tempatkan di wadah yang kedap udara. Kamu juga dapat menambahkan beberapa bahan tadi, misalnya krim kental, vanili, mentega tawar supaya rasanya lebih enak.<\/li>\n<\/ol>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Cara_Membuat_Karamel_Berbahan_Dasar_Kurma\"><\/span>Cara Membuat Karamel Berbahan Dasar Kurma<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"_Alat\"><\/span>\u00a0<b>Alat:<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<ul>\n<li>Wajan bersih<\/li>\n<li>Wadah kedap udara<\/li>\n<li>Spatula<\/li>\n<li>Blender<\/li>\n<\/ul>\n<p><b>Bahan-Bahan:<\/b><\/p>\n<ul>\n<li>250 gram kurma tanpa biji<\/li>\n<li>200 ml susu UHT full cream<\/li>\n<li>1 sendok makan butter<\/li>\n<li>1 sendok teh garam himalaya<\/li>\n<\/ul>\n<p><b>Cara Membuat:<\/b><\/p>\n<ol>\n<li>Haluskan kurma dengan susu UHT full cream secara lembut. Kamu dapat menggunakan blender untuk menghaluskannya.<\/li>\n<li>Setelah kurma halus, pindahkan ke wajan dan tambahkan garam himalaya serta butter.<\/li>\n<li>Masak kurma dengan tambahan garam himalaya dan butter tersebut hingga mendidih. Aduk-aduk menggunakan spatula hingga mengental.<\/li>\n<li>Jika sudah mengental, segera tuang ke wadah kedap udara. Jangan segera ditutup sebab harus dibiarkan hingga dingin terlebih dahulu, baru dapat disimpan di lemari es dengan keadaan tertutup.<\/li>\n<li>Saus karamel siap disajikan pada hidangan penutup apapun.<\/li>\n<\/ol>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Cara_Membuat_Karamel_Bagi_Para_Vegan\"><\/span>Cara Membuat Karamel Bagi Para Vegan<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"_Alat-2\"><\/span>\u00a0<b>Alat:<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<ul>\n<li>Wajan bersih<\/li>\n<li>Wadah kedap udara<\/li>\n<li>Spatula<\/li>\n<\/ul>\n<p><b>Bahan-Bahan:<\/b><\/p>\n<ul>\n<li>1 sendok teh garam himalaya<\/li>\n<li>1 cup coconut sugar (gula kelapa)<\/li>\n<li>200 ml santan kelapa<\/li>\n<li>1,5 sendok teh ekstrak vanilla<\/li>\n<\/ul>\n<p><b>Cara Membuat:<\/b><\/p>\n<ol>\n<li>Masukkan <i>coconut sugar<\/i> alias gula kelapa dan santan di wajan selama 15-30 menit, hingga mendidih dan mengental.<\/li>\n<li>Jika sudah mengental, segera matikan api. Kemudian masukkan ekstrak vanilla dan garam himalaya lalu aduk secara rata.<\/li>\n<li>Jika adonan sudah matang, segera simpan di wadah tertutup. Tunggu dingin dahulu <i>ya <\/i>kemudian baru dapat disimpan di lemari es. Karamel vegan ini kira-kira akan tahan selama satu minggu lamanya.<\/li>\n<\/ol>\n<p><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/products\/conf-resep-puding-cokelat-paling-gampang?utm_source=bestseller&amp;utm_medium=bestsellerbuku&amp;utm_campaign=seo&amp;utm_content=BestSellerRekomendasi\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-57138 aligncenter\" src=\"https:\/\/master-sellers.gramedia.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/ID_GPU2013MTH08RPCPG_C-200x300.jpg\" alt=\"\" width=\"200\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/14110202\/ID_GPU2013MTH08RPCPG_C-200x300.jpg 200w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/14110202\/ID_GPU2013MTH08RPCPG_C.jpg 230w\" sizes=\"(max-width: 200px) 100vw, 200px\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/products\/conf-resep-puding-cokelat-paling-gampang?utm_source=bestseller&amp;utm_medium=bestsellerbuku&amp;utm_campaign=seo&amp;utm_content=BestSellerRekomendasi\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-57109 aligncenter\" src=\"https:\/\/master-sellers.gramedia.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/button-1_RR-4.png\" alt=\"\" width=\"182\" height=\"52\" srcset=\"https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/14103625\/button-1_RR-4.png 182w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/14103625\/button-1_RR-4-180x52.png 180w\" sizes=\"(max-width: 182px) 100vw, 182px\" \/><\/a><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Resep_Makanan_Dari_Karamel\"><\/span>Resep Makanan Dari Karamel<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Puding_Karamel_Tahu\"><\/span>Puding Karamel Tahu<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Alat\"><\/span><b>Alat:<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<ul>\n<li>Wajan bersih<\/li>\n<li>Wadah atau loyang berbentuk mangkuk<\/li>\n<li>Spatula<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Bahan:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>1 bungkus agar-agar bubuk putih<\/li>\n<li>200 gram tahu sutera, tiriskan dan haluskan<\/li>\n<li>100 gram gula pasir<\/li>\n<li>600 cc susu kedelai<\/li>\n<li>8 sendok teh garam<\/li>\n<li>200 gram leci kalengan, tiriskan<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Bahan Karamel Jahe:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>100 gram gula pasir<\/li>\n<li>250 cc air<\/li>\n<li>2 cm jahe diparut kemudian diperas hingga sebanyak 2 sendok makan<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Cara Membuat:<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Campur agar-agar bubuk dengan gula pasir dan garam di wajan. Kemudian tuang juga susu kedelai lalu aduk secara rata.<\/li>\n<li>Masukkan tahu sutera kemudian aduk kembali secara rata. Kemudian didihkan di atas api sedang sambil diaduk hingga matang. Jika sudah matang, angkat.<\/li>\n<li>Tuang ke dalam wadah berbentuk mangkuk dan biarkan mengeras. Jika sudah mengeras, sajikan dengan saus karamel.<\/li>\n<\/ol>\n<p><strong>Cara Membuat Saus Karamel:<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Panaskan gula pasir di wajan hingga meleleh. Kemudian tambahkan air dan jahe, lalu aduk secara rata. Setelah matang, angkat.<\/li>\n<li>Tuangkan saus karamel jahe di atas puding.<\/li>\n<\/ol>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Kue_Karamel_atau_Sarang_Semut_Kukus\"><\/span>Kue Karamel atau Sarang Semut Kukus<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><b>Alat:<\/b><\/p>\n<ul>\n<li>Wajan bersih<\/li>\n<li>Wadah atau loyang berbentuk mangkuk<\/li>\n<li>Spatula<\/li>\n<li>Garpu atau whisk<\/li>\n<li>Panci kukusan<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Bahan:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>8 sendok makan tepung terigu<\/li>\n<li>1,5 sendok makan tepung maizena<\/li>\n<li>\u00bd sendok teh soda kue<\/li>\n<li>\u00bd sendok teh baking powder<\/li>\n<li>10 sendok makan gula pasir<\/li>\n<li>125 ml air panas<\/li>\n<li>2,5 sendok makan margarin<\/li>\n<li>1 butir telur (usahakan yang berukuran besar)<\/li>\n<li>\u00bd sachet susu kental manis<\/li>\n<\/ul>\n<p><b>Cara Membuat:<\/b><\/p>\n<ol>\n<li>Panaskan gula di atas wajan dengan api sedang. Jika gula sudah mulai berwarna kecoklatan, goyang wajan dengan memutar secara perlahan supaya lelehan gula meleleh secara sempurna.<\/li>\n<li>Jika lelehan gula sudah bergelembung, tuang air panas secara perlahan. Hati-hati ya sebab gelembung dari lelehan gula tersebut dapat meletup-letup.<\/li>\n<li>Aduk supaya gula tercampur dengan air secara rata. Kemudian tambahkan margarin. Angkat dan dinginkan.<\/li>\n<li>Sembari menunggu lelehan gula menjadi dingin, kocok telur menggunakan garpu atau whisk hingga berbusa, kira-kira sekitar 5 menit. Kemudian, tambahkan susu kental manis dan aduk rata.<\/li>\n<li>Campurkan tepung terigu, tepung maizena, soda kue, dan baking powder dalam satu wadah yang sama. Selanjutnya, masukkan kocokan telur tadi hingga merata.<\/li>\n<li>Setelah adonan merata, masukkan lelehan gula alias karamel secara bertahap. Aduk perlahan sampai adonan terlihat cair.<\/li>\n<li>Siapkan loyang dan olesi dengan margarin dan tepung. Kemudian, tuangkan adonan yang telah dimasukkan karamel tadi ke loyang.<\/li>\n<li>Kukus adonan dalam panci kukusan kira-kira 30-40 menit. Jika sudah matang, angkat dan sajikan. Dapat dipotong-potong menjadi 9-10 potong.<\/li>\n<\/ol>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Karamel_Keripik_Kulit_Singkong\"><\/span>Karamel Keripik Kulit Singkong<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Berdasarkan pada penelitian dalam artikel jurnal berjudul \u201cPembuatan Kulit Singkong Menjadi \u201cKaramel\u201d Sebagai Camilan Sehat Keluarga\u201d oleh Nina Hairiyah, kulit singkong ternyata dapat digunakan sebagai makanan caramel <i>lho\u2026 <\/i>Terutama di lingkungan Kabupaten Tanah Laut, Kalimantan Selatan. Meskipun cara pembuatannya agak rumit, tidak sesederhana sebelumnya, tetapi tidak ada salahnya untuk dicoba.<\/p>\n<p><b>Alat:<\/b><\/p>\n<ul>\n<li>Tungku penggorengan<\/li>\n<li>Timbangan<\/li>\n<li>Baskom<\/li>\n<li>Pisau<\/li>\n<li>Serok<\/li>\n<li>Wajan<\/li>\n<\/ul>\n<p><b>Bahan-Bahan:<\/b><\/p>\n<ul>\n<li>Kulit singkong<\/li>\n<li>Gula Merah<\/li>\n<li>Gula Putih<\/li>\n<li>Garam<\/li>\n<li>Soda Kue<\/li>\n<li>Kapur Sirih<\/li>\n<\/ul>\n<p><b>Cara Membuat:<\/b><\/p>\n<ol>\n<li>Bersihkan kulit singkong dengan air mengalir hingga bersih.<\/li>\n<li>Rebus kulit singkong tadi selama 20 menit untuk menghilangkan rasa pahit, kemudian tiriskan.<\/li>\n<li>Rendam kulit singkong menggunakan soda kue dan kapur sirih selama 10 menit, kemudian tiriskan.<\/li>\n<li>Goreng kulit singkong tadi hingga matang.<\/li>\n<li>Panaskan gula merah dan gula pasir dengan ditambahkan air serta garam secukupnya.<\/li>\n<li>Jika adonan saus gula sudah mendidih, segera masukkan keripik kulit singkong tadi dan aduk hingga rata.<\/li>\n<li>Setelah saus karamel sudah tercampur secara merata dengan keripik kulit singkong, segera matikan kompor.<\/li>\n<li>Keripik kulit singkong dengan campuran saus karamel sudah siap disantap.<\/li>\n<\/ol>\n<p><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/products\/manis-manis-club-65-resep-dessert-cookies-dan-kue-manis?utm_source=bestseller&amp;utm_medium=bestsellerbuku&amp;utm_campaign=seo&amp;utm_content=BestSellerRekomendasi\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-39478 size-medium\" src=\"https:\/\/sellers.gramedia.com\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/9786020653228_MANIS_MANIS_CLUB_C_1_4-1-210x300.jpg\" alt=\"manis manis club - cara membuat karamel\" width=\"210\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/14185559\/9786020653228_MANIS_MANIS_CLUB_C_1_4-1-210x300.jpg 210w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/14185559\/9786020653228_MANIS_MANIS_CLUB_C_1_4-1-561x800.jpg 561w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/14185559\/9786020653228_MANIS_MANIS_CLUB_C_1_4-1-364x519.jpg 364w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/14185559\/9786020653228_MANIS_MANIS_CLUB_C_1_4-1-608x867.jpg 608w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/14185559\/9786020653228_MANIS_MANIS_CLUB_C_1_4-1.jpg 650w\" sizes=\"(max-width: 210px) 100vw, 210px\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/products\/manis-manis-club-65-resep-dessert-cookies-dan-kue-manis?utm_source=bestseller&amp;utm_medium=bestsellerbuku&amp;utm_campaign=seo&amp;utm_content=BestSellerRekomendasi\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-57109 aligncenter\" src=\"https:\/\/master-sellers.gramedia.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/button-1_RR-4.png\" alt=\"\" width=\"182\" height=\"52\" srcset=\"https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/14103625\/button-1_RR-4.png 182w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/14103625\/button-1_RR-4-180x52.png 180w\" sizes=\"(max-width: 182px) 100vw, 182px\" \/><\/a><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Apa_Perbedaan_Karamel_dengan_Butterscotch\"><\/span>Apa Perbedaan Karamel dengan Butterscotch?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-39487 size-medium\" src=\"https:\/\/sellers.gramedia.com\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/caramel-5-300x166.jpg\" alt=\"butterscotch - cara membuat karamel\" width=\"300\" height=\"166\" srcset=\"https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/14185221\/caramel-5-300x166.jpg 300w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/14185221\/caramel-5-1024x567.jpg 1024w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/14185221\/caramel-5-768x425.jpg 768w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/14185221\/caramel-5-1536x850.jpg 1536w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/14185221\/caramel-5-561x311.jpg 561w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/14185221\/caramel-5-1122x621.jpg 1122w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/14185221\/caramel-5-364x202.jpg 364w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/14185221\/caramel-5-728x403.jpg 728w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/14185221\/caramel-5-608x337.jpg 608w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/14185221\/caramel-5-758x420.jpg 758w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/14185221\/caramel-5-1152x638.jpg 1152w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/14185221\/caramel-5.jpg 1920w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>Banyak orang berpendapat bahwa butterstoch itu sama dengan karamel, padahal sebenarnya dua makanan manis itu adalah berbeda <i>lho\u2026 <\/i>Mungkin penyebab orang-orang mengartikan keduanya adalah makanan yang sama sebab sama-sama menggunakan gula dan mentega sebagai bahan utama pembuatannya.<\/p>\n<p>Butterscoth adalah makanan yang terbuat dari campuran gula merah dan mentega, kemudian ditambahkan pula sirup jagung, vanili, krim, dan garam dalam proses pembuatannya. Tambahan sirup jagung ini menyebabkan butterscoth menjadi lebih kenyal. Nah, berikut adalah perbedaan karamel dan butterscoth!<\/p>\n<table style=\"width: 100%; height: 295px;\">\n<tbody>\n<tr style=\"height: 55px;\">\n<td style=\"text-align: center; height: 55px;\"><strong>Karamel<\/strong><\/td>\n<td style=\"text-align: center; height: 55px;\"><strong>Butterscoth<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"height: 80px;\">\n<td style=\"height: 80px;\">Berbahan utama gula pasir. Namun dapat juga menggunakan gula merah.<\/td>\n<td style=\"height: 80px;\">Berbahan dasar gula merah dan mentega.<\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"height: 80px;\">\n<td style=\"height: 80px;\">Proses pembuatannya dengan merebus gula hingga berwarna coklat muda.<\/td>\n<td style=\"height: 80px;\">Proses pembuatannya dengan merebus gula merah dan mentega hingga lembut retak.<\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"height: 80px;\">\n<td style=\"height: 80px;\">Ukuran derajat ketika merebusnya adalah sekitar 320-350 derajat fahrenheit.<\/td>\n<td style=\"height: 80px;\">Ukuran derajatnya ketika merebusnya adalah sekitar 270-288 derajat fahrenheit.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Alternatif_Makanan_Pengganti_Gula\"><\/span>Alternatif Makanan Pengganti Gula<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><i>Grameds <\/i>pasti sudah paham bahwa konsumsi gula yang berlebih dapat menyebabkan berbagai risiko penyakit kronis, mulai dari diabetes, jantung, kanker kulit, hingga obesitas. Hal tersebut membuat orang berpikir, apakah gula dapat digantikan sebagai rasa manis yang ada di makanan atau minuman, meskipun dalam pembuatan karamel membutuhkan gula dalam porsi yang tidak sedikit. Namun ternyata, pemikiran tersebut tentu saja ada jawabannya, yakni ada pengganti gula sebagai pemanis makanan dan minuman yang alami. Lalu, apa saja ya pengganti gula sebagai pemanis tersebut?<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"1_Stevia\"><\/span>1. Stevia<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Stevia ini adalah jenis pemanis alami yang merupakan ekstrak dari tanaman Stevia Rebaudiana, sementara rasa manis dari tanaman tersebut adalah senyawa yang disebut dengan Steviol Glycosides. Senyawa ini membuat tanaman Stevia akan memiliki rasa manis 350 kali dari gula dan memiliki 0 kalori. Meskipun begitu, penggunaan Stevia sebagai alternatif pengganti gula tidak boleh dikonsumsi secara berlebihan.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"2_Madu\"><\/span>2. Madu<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Untuk alternatif pengganti gula ini, pasti <i>Grameds <\/i>sudah tidak asing. Yap, madu yang \u201cdiproduksi\u201d oleh hewan lebah ini terbukti dapat dijadikan pengganti gula sekaligus mengandung banyak nutrisi baik. Selain rasanya yang manis, di dalam madu terdapat asam fenolik dan flavonoid yang berperan sebagai antioksidan, sebagai pencegah penyakit diabetes, radang, kanker, hingga sakit jantung.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"3_Kurma\"><\/span>3. Kurma<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Makanan khas bulan Ramadan ini ternyata juga dapat dijadikan sebagai alternatif pengganti gula <i>lho\u2026 <\/i>Kurma pada dasarnya berasal dari tanaman palma yang memang memiliki cita rasa manis alami, dengan kandungan serat tinggi sehingga mampu mengenyangkan perut. Tidak hanya itu saja, kurma juga memiliki kandungan glikemik yang rendah, sehingga ketika mengkonsumsi kurma tidak lantas menyebabkan lonjakan gula darah secara tiba-tiba. Namun, meskipun begitu, konsumsi kurma juga tidak boleh secara berlebih, sebab segala yang berlebihan itu tidak baik <i>\u2018kan\u2026<\/i><\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"_4_Gula_Kelapa\"><\/span>\u00a04. Gula Kelapa<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Gula kelapa adalah alternatif pengganti gula yang berasal dari nira pohon kelapa, sehingga rasanya manis. Kelebihan dari gula kelapa ini adalah memiliki kandungan berbagai nutrisi penting, sebut saja adalah zat besi, kalium, kalsium, zinc, hingga senyawa antioksidan. Maka dari itu, indeks glikemiknya lebih rendah dibandingkan dengan gula pasir.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"5_Buah_Biksu\"><\/span>5. Buah Biksu<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Buah biksu atau Lo Han Kuo ini biasanya terdapat di sekitar kawasan Asia Tenggara. Buah ini memiliki rasa manis alami dari antioksidan yang disebut dengan mogroside. Buah biksu memiliki kandungan 0 kalori dengan rasa yang lebih manis 100-250 kali dari gula biasa.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/products\/21-resep-puding-kreatif-1?utm_source=bestseller&amp;utm_medium=bestsellerbuku&amp;utm_campaign=seo&amp;utm_content=BestSellerRekomendasi\"> <img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-39484\" src=\"https:\/\/sellers.gramedia.com\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/207586949_21-Resep-Puding-Kreatif-194x300.jpg\" alt=\"\" width=\"194\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/14184934\/207586949_21-Resep-Puding-Kreatif-194x300.jpg 194w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/14184934\/207586949_21-Resep-Puding-Kreatif-561x866.jpg 561w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/14184934\/207586949_21-Resep-Puding-Kreatif-364x562.jpg 364w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/14184934\/207586949_21-Resep-Puding-Kreatif-608x938.jpg 608w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/14184934\/207586949_21-Resep-Puding-Kreatif.jpg 650w\" sizes=\"(max-width: 194px) 100vw, 194px\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/products\/21-resep-puding-kreatif-1?utm_source=bestseller&amp;utm_medium=bestsellerbuku&amp;utm_campaign=seo&amp;utm_content=BestSellerRekomendasi\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-57109 aligncenter\" src=\"https:\/\/master-sellers.gramedia.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/button-1_RR-4.png\" alt=\"\" width=\"182\" height=\"52\" srcset=\"https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/14103625\/button-1_RR-4.png 182w, https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/14103625\/button-1_RR-4-180x52.png 180w\" sizes=\"(max-width: 182px) 100vw, 182px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Nah, itulah beberapa<strong> cara membuat karamel<\/strong> dan resep makanan yang menggunakan karamel sebagai campurannya. Apakah <i>Grameds <\/i>berminat untuk membuat karamel tersebut sebagai perisa makanan?<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Rekomendasi_Buku_Artikel_Terkait\"><\/span>Rekomendasi Buku &amp; Artikel Terkait<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<span style=\"font-size: 8pt;\">Sumber : <a href=\"https:\/\/theatlantamall.com\/\">theatlantamall<\/a><\/span>\r\n\r\n[vc_row][vc_column width=\"1\/2\"][vc_tta_accordion][vc_tta_section title=\"Kategori Resep &amp; Masakan\" tab_id=\"1615976578104-e4d2f56c-6ae0\"][vc_column_text]\r\n<ul>\r\n \t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/buku-resep-masakan\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Buku Resep Masakan<\/a><\/li>\r\n \t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/buku-resep-mpasi\/\">Buku Resep MPASI<\/a><\/li>\r\n \t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/buku-ibu-hamil\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Buku Ibu Hamil<\/a><\/li>\r\n \t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/buku-parenting-ibu-dan-anak\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Buku Parenting Ibu Dan Anak<\/a><\/li>\r\n \t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/buku-gaya-hidup-sehat\/\">Buku Gaya Hidup Sehat<\/a><\/li>\r\n<\/ul>\r\n[\/vc_column_text][\/vc_tta_section][\/vc_tta_accordion][\/vc_column][vc_column width=\"1\/2\"][vc_tta_accordion][vc_tta_section title=\"Artikel Terkait\" tab_id=\"1615976686462-a0de2c9c-ae4e\"][vc_column_text]\r\n<ul>\r\n \t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/apa-itu-wasabi\/\">Apa itu Wasabi?<\/a><\/li>\r\n \t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/berapa-lama-merebus-telur\/\">Berapa Lama Merebus Telur<\/a><\/li>\r\n \t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/cara-menghilangkan-bau-jengkol\/\">Cara Menghilangkan Bau Jengkol<\/a><\/li>\r\n \t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/cara-mudah-menyimpan-wortel-di-kulkas\/\">Cara Mudah Menyimpan Wortel di Kulkas<\/a><\/li>\r\n \t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/cara-menyimpan-daging-ayam-di-kulkas\/\">Cara Menyimpan Daging Ayam di Kulkas<\/a><\/li>\r\n \t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/cara-menyimpan-tahu-di-kulkas\/\">Cara Menyimpan Tahu di Kulkas<\/a><\/li>\r\n \t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/cara-menyimpan-sayuran-di-kulkas\/\">Cara Menyimpan Sayuran di Kulkas<\/a><\/li>\r\n \t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/cara-membuat-tempe\/\">Cara Membuat Tempe<\/a><\/li>\r\n\t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/cara-membuat-nasi-goreng\/\">Cara Membuat Nasi Goreng<\/a><\/li>\r\n\t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/harga-caviar\/\">Harga Caviar<\/a><\/li>\r\n\t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/ikan-laut-yang-enak-dibakar\/\">Ikan Laut Yang Enak Dibakar<\/a><\/li>\r\n\t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/kopi-biji-salak\/\">Kopi Biji Salak<\/a><\/li>\r\n\t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/macam-spaghetti\/\">Macam Spaghetti<\/a><\/li>\r\n\t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/makanan-kesukaan-cewe\/\">Makanan Kesukaan Cewe<\/a><\/li>\r\n\t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/makanan-tinggi-kalori\/\">Makanan Tinggi Kalori<\/a><\/li>\t\r\n\t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/resep-menu-masakan-sehari-hari-yang-sederhana-untuk-satu-minggu\/\">Menu Masakan Sehari-hari yang Sederhana untuk Satu Minggu<\/a><\/li>\r\n\t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/perbedaan-baking-soda-baking-powder-dan-soda-kue\/\">Perbedaan Baking Soda, Baking Powder, dan Soda Kue<\/a><\/li>\t\r\n \t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/aneka-resep-makanan-untuk-menu-takjil-puasa\/\">Resep Menu Takjil<\/a><\/li>\r\n \t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/resep-masakan-sehari-hari\/\">Resep Masakan Sehari-hari<\/a><\/li>\r\n\t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/resep-menu-masakan-sehari-hari-murah\/\">Resep Masakan Sehari-hari Murah<\/a><\/li>\r\n\t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/resep-masakan-sehari-hari-mudah\/\">Resep Masakan Sehari-hari yang Mudah Dimasak<\/a><\/li>\r\n \t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/rekomendasi-buku-resep-masakan-rumahan\/\">Resep Masakah Rumahan<\/a><\/li>\r\n \t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/resep-menu-makan-malam\/\">Resep Menu Makan Malam<\/a><\/li>\r\n \t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/cara-membuat-donat\/\">Resep Donat<\/a><\/li>\r\n \t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/resep-sushi-mentai\/\">Resep Sushi Mentai<\/a><\/li>\r\n\t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/cara-membuat-sop\/\">Cara Membuat Sop<\/a><\/li>\r\n\t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/rekomendasi-lauk-yang-sehat-untuk-tubuh\/\">Lauk yang Sehat<\/a><\/li>\r\n \t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/kreasi-resep-kue-kering-lebaran-kekinian-2020-ny-liem\/\">Resep Kue Kering Kekinian<\/a><\/li>\r\n \t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/rekomendasi-buku-resep-kue-lebaran-kekinian-2020\/\">Resep Kue Lebaran<\/a><\/li>\r\n \t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/aneka-resep-camilan-simpel-sederhana-ala-buku-dapur-mak-evi\/\">Resep Cemilan Simpel<\/a><\/li>\r\n \t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/rekomendasi-menu-diet-sehat-setiap-hari\/\">Resep Menu Diet Setiap Hari<\/a><\/li>\r\n \t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/jenis-ikan-yang-bagus-untuk-mpasi\/\">Jenis Ikan yang bagus untuk MPASI<\/a><\/li>\r\n \t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/makanan-untuk-orang-sakit\/\">Menu Makanan untuk Orang Sakit<\/a><\/li>\r\n \t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/makanan-untuk-orang-sakit\/\">Menu Makanan untuk Orang Sakit<\/a><\/li>\r\n \t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/makanan-khas-indonesia-yang-mendunia\/\">Makanan Khas Indonesia Yang Mendunia<\/a><\/li>\r\n \t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/resep-makanan-khas-aceh\/\">Makanan Khas Aceh<\/a><\/li>\r\n \t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/makanan-yang-bikin-kurus\/\">Makanan Yang Bikin Kurus<\/a><\/li>\r\n\t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/resep-makanan-khas-jawa-tengah-yang-wajib-dicoba\/\">Makanan Khas Jawa Tengah<\/a><\/li>\r\n\t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/rekomendasi-kuliner-di-kota-malang\/\">Rekomendasi Kuliner di Kota Malang<\/a><\/li>\r\n\t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/makanan-khas-amerika\/\">Makanan Khas Amerika<\/a><\/li>\t\r\n\t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/makanan-khas-batam\/\">Makanan Khas Batam<\/a><\/li>\r\n \t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/resep-makanan-khas-sunda\/\">Makanan Khas Sunda<\/a><\/li>\r\n \t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/makanan-khas-jogja\/\">Makanan Khas Jogja<\/a><\/li>\r\n \t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/makanan-khas-jawa-timur\/\">Makanan Khas Jawa Timur<\/a><\/li>\r\n\t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/makanan-khas-riau-mulai\/\">Makanan Khas Malaysia<\/a><\/li>\r\n \t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/makanan-khas-korea\/\">Makanan Khas Korea<\/a><\/li>\r\n\t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/makanan-khas-malaysia\/\">Makanan Khas malaysia<\/a><\/li>\r\n \t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/makanan-khas-surabaya\/\">Makanan Khas Riau<\/a><\/li>\r\n\t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/rekomendasi-makanan-khas-padang\/\">Masakan Khas Padang<\/a><\/li>\r\n \t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/rekomendasi-makanan-khas-sidoarjo\/\">Makanan Khas Sidoarjo<\/a><\/li>\r\n\t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/makanan-penghancur-batu-ginjal\/\">Makanan Penghancur Batu Ginjal<\/a><\/li>\r\n\t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/rekomendasi-mie-instan-terenak-di-dunia\/\">Mie Instan Terenak Di Dunia<\/a><\/li>\t\r\n \t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/nama-jajanan-pasar\/\">Nama Jajanan Pasar<\/a><\/li>\r\n\t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/rekomendasi-22-restoran-dan-15-bakery-di-grand-indonesia\/\">Rekomendasi 22 Restoran dan 15 Bakery di Grand Indonesia<\/a><\/li>\r\n\t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/jajanan-kekinian\/\">Jajanan Kekinian<\/a>\r\n\t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/jajanan-korea\/\">Jajanan Korea<\/a>\r\n\t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/resep-jenis-pasta\/\">Jenis Pasta<\/a>\r\n\t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/kuliner-solo\/\">Kuliner Solo<\/a>\r\n\t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/pastry\/\">Pastry<\/a>\r\n\t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/sarapan-sehat\/\">Sarapan Sehat<\/a>\r\n\t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/teknik-merebus-boiling\/\">Tepung Merebus Boilling<\/a>\t\t\r\n\t<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/rekomendasi-tepung-terigu-protein-rendah\/\">Tepung Terigu<\/a>\t\t\r\n<\/ul>\r\n[\/vc_column_text][\/vc_tta_section][\/vc_tta_accordion][\/vc_column][\/vc_row]\n<p>Baca Juga!<\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/resep-makanan-khas-aceh\/\">31 Resep Makanan Khas Aceh<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/ide-usaha-makanan\/\">10 Ide Usaha Makanan di Tahun 2022<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/makanan-khas-indonesia-yang-mendunia\/\">Makanan Khas Indonesia yang Mendunia<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/makanan-yang-cocok-untuk-sarapan-pagi\/\">8 Makanan yang Cocok Untuk Sarapan<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/diet-gula\/\">Apa Itu Diet Gula?<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/makanan-penyebab-jerawat\/\">8 Makanan Penyebab Jerawat dan Mitos-Mitosnya<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/makanan-rendah-kalori\/\">22 Makanan Rendah Kalori yang Patut Dicoba<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/makanan-internasional-paling-enak\/\">30 Makanan Internasional yang Paling Enak<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/makanan-khas-jepang\/\">Makanan Khas Jepang, Apa yang Membuatnya Spesial?<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/makanan-khas-korea\/\">25 Makanan Khas Korea yang Patut Dicoba<\/a><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cara Membuat Karamel &#8211; Apakah Grameds pernah mencicipi manisnya saus karamel? Bagi pecinta makanan manis, pasti tidak akan asing lagi dengan rasa dan bagaimana bentuk dari karamel ini. Yap, karamel adalah jenis makanan yang berbentuk seperti cairan, biasanya digunakan sebagai perisa dalam puding atau hidangan penutup lainnya. Rasa dari karamel sangat manis sebab pembuatannya membutuhkan [&hellip;] <a class=\"g1-link g1-link-more\" href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/cara-membuat-karamel\/\">More<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":185533031,"featured_media":39486,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1886],"tags":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v17.0 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>3 Cara Membuat Karamel dan Perbedaannya dengan Butterscotch<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Berikut ini adalah ulasan lengkap seputar cara membuat karamel yang benar dan apa yang membedakannya dengan butterscotch.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/cara-membuat-karamel\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"id_ID\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"3 Cara Membuat Karamel dan Perbedaannya dengan Butterscotch\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Berikut ini adalah ulasan lengkap seputar cara membuat karamel yang benar dan apa yang membedakannya dengan butterscotch.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/cara-membuat-karamel\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Best Seller Gramedia\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-07-05T04:04:24+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-06-26T15:23:49+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/14185520\/caramel-3-scaled.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2560\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1707\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Ditulis oleh\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Khansa Amira\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Estimasi waktu membaca\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"11 menit\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/#organization\",\"name\":\"Gramedia\",\"url\":\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/\",\"sameAs\":[],\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/#logo\",\"inLanguage\":\"id-ID\",\"url\":\"https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/18170603\/cropped-icon-Gramedia.com-logo-color.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/18170603\/cropped-icon-Gramedia.com-logo-color.png\",\"width\":512,\"height\":512,\"caption\":\"Gramedia\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/#logo\"}},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/\",\"name\":\"Best Seller Gramedia\",\"description\":\"Inspiration Transformed\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"id-ID\"},{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/cara-membuat-karamel\/#primaryimage\",\"inLanguage\":\"id-ID\",\"url\":\"https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/14185520\/caramel-3-scaled.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/14185520\/caramel-3-scaled.jpg\",\"width\":2560,\"height\":1707,\"caption\":\"cara membuat karamel\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/cara-membuat-karamel\/#webpage\",\"url\":\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/cara-membuat-karamel\/\",\"name\":\"3 Cara Membuat Karamel dan Perbedaannya dengan Butterscotch\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/cara-membuat-karamel\/#primaryimage\"},\"datePublished\":\"2022-07-05T04:04:24+00:00\",\"dateModified\":\"2023-06-26T15:23:49+00:00\",\"description\":\"Berikut ini adalah ulasan lengkap seputar cara membuat karamel yang benar dan apa yang membedakannya dengan butterscotch.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/cara-membuat-karamel\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"id-ID\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/cara-membuat-karamel\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/cara-membuat-karamel\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"3 Cara Membuat Karamel dan Perbedaannya dengan Butterscotch\"}]},{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/cara-membuat-karamel\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/cara-membuat-karamel\/#webpage\"},\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/#\/schema\/person\/884f0d6be0a654d5de2237457e6ea67e\"},\"headline\":\"3 Cara Membuat Karamel dan Perbedaannya dengan Butterscotch\",\"datePublished\":\"2022-07-05T04:04:24+00:00\",\"dateModified\":\"2023-06-26T15:23:49+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/cara-membuat-karamel\/#webpage\"},\"wordCount\":1903,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/cara-membuat-karamel\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/14185520\/caramel-3-scaled.jpg\",\"articleSection\":[\"Buku Resep\"],\"inLanguage\":\"id-ID\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/#\/schema\/person\/884f0d6be0a654d5de2237457e6ea67e\",\"name\":\"Khansa Amira\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/#personlogo\",\"inLanguage\":\"id-ID\",\"url\":\"https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/khansa-1-1-96x96.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/khansa-1-1-96x96.jpg\",\"caption\":\"Khansa Amira\"},\"description\":\"Khansa adalah seorang Content Writer yang telah berkarir sejak tahun 2021 dan dunia kepenulisan selalu menarik baginya. Dengan menulis Khansa dapat membuka wawasan dan pandangan baru tentang topik-topik menarik, terutama dunia kuliner.\",\"url\":\"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/author\/khansa\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"3 Cara Membuat Karamel dan Perbedaannya dengan Butterscotch","description":"Berikut ini adalah ulasan lengkap seputar cara membuat karamel yang benar dan apa yang membedakannya dengan butterscotch.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/cara-membuat-karamel\/","og_locale":"id_ID","og_type":"article","og_title":"3 Cara Membuat Karamel dan Perbedaannya dengan Butterscotch","og_description":"Berikut ini adalah ulasan lengkap seputar cara membuat karamel yang benar dan apa yang membedakannya dengan butterscotch.","og_url":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/cara-membuat-karamel\/","og_site_name":"Best Seller Gramedia","article_published_time":"2022-07-05T04:04:24+00:00","article_modified_time":"2023-06-26T15:23:49+00:00","og_image":[{"width":2560,"height":1707,"url":"https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/14185520\/caramel-3-scaled.jpg","path":"s3apsoutheast1:\/\/wp-best-seller\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/14185520\/caramel-3-scaled.jpg","size":"full","id":39486,"alt":"cara membuat karamel","pixels":4369920,"type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Ditulis oleh":"Khansa Amira","Estimasi waktu membaca":"11 menit"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/#organization","name":"Gramedia","url":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/","sameAs":[],"logo":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/#logo","inLanguage":"id-ID","url":"https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/18170603\/cropped-icon-Gramedia.com-logo-color.png","contentUrl":"https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/18170603\/cropped-icon-Gramedia.com-logo-color.png","width":512,"height":512,"caption":"Gramedia"},"image":{"@id":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/#logo"}},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/#website","url":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/","name":"Best Seller Gramedia","description":"Inspiration Transformed","publisher":{"@id":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"id-ID"},{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/cara-membuat-karamel\/#primaryimage","inLanguage":"id-ID","url":"https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/14185520\/caramel-3-scaled.jpg","contentUrl":"https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/14185520\/caramel-3-scaled.jpg","width":2560,"height":1707,"caption":"cara membuat karamel"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/cara-membuat-karamel\/#webpage","url":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/cara-membuat-karamel\/","name":"3 Cara Membuat Karamel dan Perbedaannya dengan Butterscotch","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/cara-membuat-karamel\/#primaryimage"},"datePublished":"2022-07-05T04:04:24+00:00","dateModified":"2023-06-26T15:23:49+00:00","description":"Berikut ini adalah ulasan lengkap seputar cara membuat karamel yang benar dan apa yang membedakannya dengan butterscotch.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/cara-membuat-karamel\/#breadcrumb"},"inLanguage":"id-ID","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/cara-membuat-karamel\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/cara-membuat-karamel\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"3 Cara Membuat Karamel dan Perbedaannya dengan Butterscotch"}]},{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/cara-membuat-karamel\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/cara-membuat-karamel\/#webpage"},"author":{"@id":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/#\/schema\/person\/884f0d6be0a654d5de2237457e6ea67e"},"headline":"3 Cara Membuat Karamel dan Perbedaannya dengan Butterscotch","datePublished":"2022-07-05T04:04:24+00:00","dateModified":"2023-06-26T15:23:49+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/cara-membuat-karamel\/#webpage"},"wordCount":1903,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/cara-membuat-karamel\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/14185520\/caramel-3-scaled.jpg","articleSection":["Buku Resep"],"inLanguage":"id-ID"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/#\/schema\/person\/884f0d6be0a654d5de2237457e6ea67e","name":"Khansa Amira","image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/#personlogo","inLanguage":"id-ID","url":"https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/khansa-1-1-96x96.jpg","contentUrl":"https:\/\/cdnwpseller.gramedia.net\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/khansa-1-1-96x96.jpg","caption":"Khansa Amira"},"description":"Khansa adalah seorang Content Writer yang telah berkarir sejak tahun 2021 dan dunia kepenulisan selalu menarik baginya. Dengan menulis Khansa dapat membuka wawasan dan pandangan baru tentang topik-topik menarik, terutama dunia kuliner.","url":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/author\/khansa\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39467"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/wp-json\/wp\/v2\/users\/185533031"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=39467"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39467\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":57141,"href":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39467\/revisions\/57141"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/wp-json\/wp\/v2\/media\/39486"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=39467"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=39467"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=39467"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}