{"id":20739,"date":"2021-11-12T10:23:20","date_gmt":"2021-11-12T03:23:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/?p=20739"},"modified":"2023-06-27T11:53:42","modified_gmt":"2023-06-27T04:53:42","slug":"manfaat-petai-bagi-kesehatan-tubuh","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/manfaat-petai-bagi-kesehatan-tubuh\/","title":{"rendered":"10 Manfaat Petai bagi Kesehatan Tubuh"},"content":{"rendered":"

10 Manfaat Petai bagi Kesehatan Tubuh<\/strong> – Grameds tentu sudah tidak asing dengan petai, bukan? Masyarakat Indonesia kerap mengonsumsi petai yang terkenal dengan rasa dan aroma khasnya. Tak hanya populer di Indonesia, petai juga umum ditemukan pada beberapa negara di kawasan Asia Tenggara, seperti Thailand, Filipina, dan Malaysia.<\/p>\n

Petai yang tergolong sebagai sayuran juga dapat dimanfaatkan sebagai obat herbal tradisional di beberapa negara. Masyarakat Indonesia cukup akrab dengan petai sebagai lalapan atau pelengkap hidangan.<\/p>\n

Petai dengan rasa dan aroma yang khas biasa dihidangkan dengan sambal atau sajian masakan pedas lainnya. Namun, beberapa orang memilih untuk tidak memakan petai karena aroma menyengat yang sering tertinggal di mulut.<\/p>\n

Petai yang dijuluki sebagai stink bean <\/em>atau bitter bean <\/em>juga dapat meninggalkan aroma tajam pada urine dan gas yang dikeluarkan oleh tubuh. Di samping itu, petai diketahui menjadi komoditas asli tanah air yang telah mencapai pasar internasional, lho.<\/p>\n

Di Indonesia sendiri, tanaman petai mudah ditemui di Jawa Barat, Jawa Tengah, hingga Lampung. Grameds dapat menjumpai petai di berbagai hutan yang tersebar di Indonesia karena tanaman ini dapat tumbuh dimana saja.<\/p>\n

Secara morfologi, pohon petai dapat tumbuh hingga ketinggian 5-25 meter dengan membentuk percabangan yang banyak. Perlu diketahui, tanaman petai tumbuh dan berkembang di daerah dataran rendah sampai daerah pegunungan.<\/p>\n

Petai dengan nama latin Parkia spesiosa hassk <\/em>tergolong sebagai pohon tahunan tropis dari suku polong-polongan. Petai yang termasuk dalam famili Fabaceae <\/em>memiliki bentuk daun majemuk yang tersusun sejajar.<\/p>\n

Kemudian bunga pohon petai dikategorikan sebagai jenis bunga hemaprodit yang mengandung putik dan benang sari. Sayuran dengan aroma khas yang satu ini memiliki kulit batang berwarna cokelat kemerah-merahan.<\/p>\n

Sementara bijinya tersusun rapi di dalam kulit buah yang menggantung di pohon. Umumnya setiap kulit buah berisi 10-18 biji petai yang bisa dimakan. Biji petai yang masih muda memiliki tekstur yang cukup lunak dan setelah tua akan menjadi keras.<\/p>\n

Sebagai flora kawasan tropis, tanaman petai membutuhkan pasokan air yang cukup banyak untuk tumbuh dengan subur. Selain itu, tanaman petai dapat tumbuh optimal di lingkungan yang terbuka dengan intensitas matahari yang cukup.<\/p>\n

Masyarakat Indonesia mengenal dua jenis petai, yakni petai jenis gajah dan petai jenis kacang. Petai gajah diketahui memiliki panjang sekitar 25-30 cm. Sementara petai kacang diketahui memiliki panjang sekitar 20 cm.<\/p>\n

Petai sebagai sayuran yang umum dikonsumsi di wilayah Asia diketahui memiliki nama yang berbeda pada setiap negara. Di Thailand petai akrab disapa dengan nama \u201csataw\u201d dan di Jepang petai dikenal dengan nama \u201cnejirefusamme\u201d.<\/p>\n

Meski tergolong sebagai sayuran beraroma khas, petai ternyata menyimpan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Sayuran yang satu ini diklaim memiliki kandungan antioksidan yang mampu mencegah anemia, hipertensi, sembelit, dan lain sebagainya.<\/p>\n

Mengonsumsi petai dapat menjadi alternatif alami untuk mencegah berbagai penyakit. Sebenarnya apa saja kandungan petai sehingga baik dikonsumsi oleh tubuh? Berikut ini penjelasan tentang kandungan nutrisi dan manfaat petai bagi kesehatan tubuh yang perlu Grameds ketahui.<\/p>\n

<\/p>\n

\"tombol<\/a><\/p>\n

\n
\n

Table of Contents<\/p>\n<\/i><\/a><\/span><\/div>\n