{"id":20708,"date":"2021-11-09T13:30:31","date_gmt":"2021-11-09T06:30:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/?p=20708"},"modified":"2023-06-27T11:53:46","modified_gmt":"2023-06-27T04:53:46","slug":"manfaat-bengkuang","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gramedia.com\/best-seller\/manfaat-bengkuang\/","title":{"rendered":"5 Manfaat Bengkuang Bagi Kesehatan Tubuh"},"content":{"rendered":"

Manfaat Bengkuang Bagi Kesehatan Tubuh<\/strong> – Bengkuang atau yang biasa disebut dengan bengkoang merupakan salah satu jenis buah atau umbi-umbian yang berasal dari Amerika Selatan dan Amerika Tengah dengan nama latin pachyrrhizus erosus<\/i>. Akan tetapi, bengkuang ini juga cukup populer loh<\/i> di Indonesia.<\/p>\n

Bengkuang sudah tidak asing dalam jenis buah-buahan yang biasa dikonsumsi sehari-hari oleh masyarakat Indonesia. Beraneka ragam jenis olahan yang menggunakan bengkuang di dalamnya sudah banyak kita temukan, seperti asinan, rujak, jus, sop buah, dodol buah, es krim buah, salad buah, puding buah, cake buah, dan lain sebagainya.<\/p>\n

Olahan bengkuang sudah biasa dikonsumsi sehari-hari oleh masyarakat Indonesia sebagai dessert<\/i>, camilan, penambah asupan makanan atau bahan masakan hingga digunakan sebagai masker yang memiliki manfaat dapat mencerahkan kulit wajah.<\/p>\n

Tidak hanya itu, bengkuang juga memiliki banyak sekali kandungan gizi di dalamnya, seperti 85,1 gram air, 59 kalori, 1,4 gram protein, 0,2 gram lemak, 12,8 gram karbohidrat, 1 gram serat, 0,5 gram abu, 15 mg kalsium, 18 mg fosfor, 0,6 mg zat besi, 2 mg natrium, 244,3 mg kalium, 0,1 mg tembaga, 0,3 mg seng (zinc), 0,04 mg vitamin B1, 0,1 mg vitamin B2, 0,2 mg niacin, dan 20 mg vitamin C.<\/p>\n

Selain beberapa kandungan gizi yang telah disebutkan di atas, bengkuang juga memiliki beberapa kandungan jenis vitamin dan mineral yang lain, seperti mangan, selenium, folat, magnesium, vitamin E, vitamin B5, vitamin B6, tiamin, asam pantotenat, dan riboflavin.<\/p>\n

Adapun, kandungan gizi penting lainnya yang terdapat pada bengkuang, yakni fitonutrien atau phytonutrient<\/i> yang dihasilkan dari tanaman dengan manfaat yang dimilikinya dapat menjaga kesehatan tubuh hingga menyembuhkan suatu penyakit. Fitonutrien juga diketahui memiliki kandungan antioksidan yang baik bagi kesehatan di dalam tubuh kamu.<\/p>\n

Nah, grameds telah mengetahui beberapa informasi tentang bengkuang dan kandungan gizi, nutrisi, mineral, dan jenis-jenis vitamin yang terkandung di dalamnya melalui ulasan pada artikel di atas. Selanjutnya yang tidak kalah penting lainnya, yaitu beberapa manfaat bengkuang bagi kesehatan tubuh kamu.<\/p>\n

Apa saja beragam manfaat bengkuang bagi kesehatan di dalam tubuh yang sudah biasa dikonsumsi sehari-hari oleh masyarakat Indonesia ya?<\/p>\n

Simak hingga akhir artikel di bawah ini ya grameds!<\/p>\n

Berikut ini adalah 5 manfaat bengkuang bagi kesehatan tubuh yang belum kamu ketahui, antara lain sebagai berikut.<\/p>\n

\n
\n

Table of Contents<\/p>\n<\/i><\/a><\/span><\/div>\n