Hidangan Unik Rasa Istimewa
Aneka Kue
oleh Nuraida Joyokusumo
Aneka Kue
oleh Nuraida Joyokusumo
SINOPSIS
Buku ini memuat resep kue, snack puding dan dessert yang menjadi kegemaran HamengkuBuwono dari Keraton Yogyakarta. Ingin tahu kegemaran HamengkuBuwono VI? Atau, mengapa HamengkuBuwono tidak mengizinkan penggunaan mentega dalam Roti Jok, makanan favoritnya?Jawabannya ada dalam buku ini.
Selain itu anda dapat ikut mencoba membuat minuman favorit Sultan saat berkunjung ke vila di kaliurang, yaitu Bir Jawa. Cobalah membuat bir segar ini untuk dinikmati bersama handai taulan, sambil membayangkan kebesaran para raja dimasa lalu.
DETAIL
| Judul | Aneka Kue |
| ISBN/EAN | 9796552507 / 9796552507 |
| Pengarang | Nuraida Joyokusumo |
| Penerbit | Gramedia Pustaka Utama (GPU) |
| Terbit | 25 Januari 1999 |
| Pages | 0 |
| Berat | 200 gram |
| Dimensi(mm) | 140 x 210 |
| Tags | kue-kue |
| Kategori | Masakan |
Hubungi Kami
Gramedia.com
Gedung Kompas Gramedia lantai 6
Jl. Palmerah barat 29 - 37
Jakarta pusat 10270
Telp : 021-35880760
          021-53650110, 021-53650111 ext 87627
email : cs@gramediashop.com
Gedung Kompas Gramedia lantai 6
Jl. Palmerah barat 29 - 37
Jakarta pusat 10270
Telp : 021-35880760
          021-53650110, 021-53650111 ext 87627
email : cs@gramediashop.com


