SINOPSIS

Siapa yang tidak tergoda dengan aneka jenis kacang goreng? Cita rasanya memang lezat dan bikin ketagihan!

Dilihat dari segi gizi, manfaat kacang juga sangat banyak. Kandungan vitamin, serat, protein, dan berbagai mineral lainnya dipercaya dapat menurunkan kolesterol, menstabilkan tekanan darah, dan mencegah kanker.

Selain camilan dari kacang tanah, kini juga mudah ditemukan camilan dari jenis kacang atau biji-bijian lain, baik yang asli Indonesia maupun yang berasal dari manca negara. Variasi rasanya pun kian beragam. Asin, gurih, manis, dan pedas, bahkan campuran aneka rasa. Harganya pun terjangkau oleh masyarakat.

Tidak heran jika aneka jenis camilan kacang ini tetap saja banyak penggemarnya, walau banyak bermunculan makanan ringan yang lebih modern dari segi rasa dan bentuk.

Ingin membuat aneka jenis camilan kacang ini sebagai makanan untuk usaha. Ide kreatif dalam mengolahnya akan membuat rasanya semakin nikmat dan dicari orang.

Buku ini menyajikan 22 resep camilan dari aneka jenis kacang, dilengkapi dengan berbagai tips cara mengolahnya, sehingga hasilnya lezat dan juga menjadi camilan yang sehat berkualitas.

DETAIL