Ayam Goreng
oleh Ide Masak
SINOPSIS
Ayam goreng adalah hidangan yang dibuat dari daging ayam yang digoreng dalam minyak goreng panas. Ayam goreng adalah jenis masakan yang sangat populer, karena cita rasanya cocok bagi semua lidah, serta dapat dinikmati kapan saja.
Tampilan ayam yang baru saja diangkat dari penggorengan memang sangat menggiurkan, berwarna kuning kecokelatan dan renyah. Ketika dibelah serat dagingnya berwarna putih, saat digigit, lembut terasa di lidah.
Karena itu ayam goreng sudah lama menjadi menu sehari-hari dalam keluarga Indonesia. Hampir semua wilayah di daerah kita memiliki resep ayam goreng, bumbu yang digunakan juga beragam dan berbeda pada tiap daerah.
Buku ini menyajikan 22 resep ayam goreng dari berbagai daerah Indonesia dan resep ayam goreng yang populer. Kini Anda dapat menyajikan menu ayam goreng yang berbeda setiap saat.
DETAIL
| Judul | Ayam Goreng |
| Seri | Resep Masakan Indonesia Favorit |
| ISBN/EAN | 9789792283617 / 9789792283617 |
| Pengarang | Ide Masak |
| Penerbit | Gramedia Pustaka Utama (GPU) |
| Terbit | 3 Mei 2012 |
| Pages | 44 |
| Berat | 250 gram |
| Dimensi(mm) | 150 x 230 |
| Tags | ayam,lauk,masakan indonesia,resep |
| Kategori | Masakan |
Serial
Hubungi Kami
Gedung Kompas Gramedia lantai 6
Jl. Palmerah barat 29 - 37
Jakarta pusat 10270
Telp : 021-35880760
          021-53650110, 021-53650111 ext 87627
email : cs@gramediashop.com


