HargaRp 35,000,
save 10%
BeliRp31,500,-
( Stok sedang Kosong )

25 Resep Camilan untuk Usaha Boga yang Menjanjikan
Bukan Sekadar Tahu Goreng Biasa

oleh Dewi Untari

SINOPSIS

Camilan paling diminati ini bernama "Tahu Goreng". Disantap kapanpun dengan siapapun, dan suasana apapun. Bisa ketika rapat, santai, jamuan teh ringan, atau ketika terserang lapar! Selain menyenangkan untuk disantap, tahu pun merupakan salah satu sumber protein nabati dengan harga terjangkau. Ada 25 resep tahu goreng sedap nikmat dalam buku ini, yang semuanya tidak biasa karena semua resep tahu goreng dalam buku ini diracik istimewa. Di antaranya, Tahu Pletok Slawi, Tahu Boom, Nugget Tahu Sayuran yang cocok untuk anak-anak, Batagor, Tahu Kipas.


DETAIL

Judul 25 Resep Camilan untuk Usaha Boga yang Menjanjikan
ISBN/EAN 9789792260199 / 9789792260199
Pengarang Dewi Untari
Penerbit Gramedia Pustaka Utama (GPU)
Terbit 10 Agustus 2010
Pages 0
Berat 199 gram
Dimensi(mm) 140 x 210
Tags buku masak,jenis-jenis hidangan
Kategori Masakan

Hubungi Kami

Gramedia.com
Gedung Kompas Gramedia lantai 6
Jl. Palmerah barat 29 - 37
Jakarta pusat 10270
Telp : 021-35880760
          021-53650110, 021-53650111 ext 87627
email : cs@gramediashop.com
Iframe load