25 Resep Camilan untuk Usaha Boga yang Menjanjikan
Bukan Sekadar Tahu Goreng Biasa
oleh Dewi Untari
Bukan Sekadar Tahu Goreng Biasa
oleh Dewi Untari
SINOPSIS
Camilan paling diminati ini bernama "Tahu Goreng". Disantap kapanpun dengan siapapun, dan suasana apapun. Bisa ketika rapat, santai, jamuan teh ringan, atau ketika terserang lapar! Selain menyenangkan untuk disantap, tahu pun merupakan salah satu sumber protein nabati dengan harga terjangkau. Ada 25 resep tahu goreng sedap nikmat dalam buku ini, yang semuanya tidak biasa karena semua resep tahu goreng dalam buku ini diracik istimewa. Di antaranya, Tahu Pletok Slawi, Tahu Boom, Nugget Tahu Sayuran yang cocok untuk anak-anak, Batagor, Tahu Kipas.
DETAIL
| Judul | 25 Resep Camilan untuk Usaha Boga yang Menjanjikan |
| ISBN/EAN | 9789792260199 / 9789792260199 |
| Pengarang | Dewi Untari |
| Penerbit | Gramedia Pustaka Utama (GPU) |
| Terbit | 10 Agustus 2010 |
| Pages | 0 |
| Berat | 199 gram |
| Dimensi(mm) | 140 x 210 |
| Tags | buku masak,jenis-jenis hidangan |
| Kategori | Masakan |
Penulis
-
Bujet Rp 50 ribuan (4 Porsi)
-
Bukan Sekadar Es Campur Biasa
-
Bukan Sekadar Es Cendol dan Es Dawet Biasa
-
Masakan Bali
-
30 Menu Lunchbox untuk Katering Karyawan Kantor dan Pabrik Selama 1 Bulan Bujet Rp 10 Ribuan
-
30 Menu Lunchbox untuk Katering Karyawan Kantor dan Pabrik Selama 1 Bulan Bujet Rp 7 Ribuan
-
Masakan Jawa Timur
Pembaca Buku Ini Biasanya Juga Membaca:
Hubungi Kami
Gramedia.com
Gedung Kompas Gramedia lantai 6
Jl. Palmerah barat 29 - 37
Jakarta pusat 10270
Telp : 021-35880760
          021-53650110, 021-53650111 ext 87627
email : cs@gramediashop.com
Gedung Kompas Gramedia lantai 6
Jl. Palmerah barat 29 - 37
Jakarta pusat 10270
Telp : 021-35880760
          021-53650110, 021-53650111 ext 87627
email : cs@gramediashop.com


