HargaRp 78,000,
save 10%
BeliRp70,200,-
( Stok Tersedia )

Step by Step Cake Decorating dengan Fondant


oleh Fatmah Bahalwan , Tim NCC

SINOPSIS

Menghias cake sendiri? Apakah saya bisa?

Ya, Anda bisa! Bahkan Anda akan sangat menikmatinya! Bagaimana caranya?

Miliki buku ini dan praktikkan petunjuk yang ada di dalamnya!

Buku ini disusun oleh Tim Natural Cooking Club. Sebuah komunitas dengan ribuan anggota, tersebar di seluruh Indonesia, bahkan hingga ke mancanegara, dimana para anggotanya adalah penggemar dan praktisi kegiatan boga. Di komunitas NCC (Natural Cooking Club), cake decorating adalah salah satu kursus yang paling banyak peminatnya.

Alat dan bahan yang digunakan untuk menghias cake dengan rolled fondant seperti yang ada dalam buku ini mudah ditemui di toko bahan dan peralatan membuat kue. Selain petunjuk dasar yang cukup detail, buku ini juga berisi 36 kreasi cake berhias dengan petunjuk step by step yang mudah ditiru oleh siapa saja.


DETAIL

Judul Step by Step Cake Decorating dengan Fondant
ISBN/EAN 9789792255195 / 9789792255195
Pengarang Fatmah Bahalwan , Tim NCC
Penerbit Gramedia Pustaka Utama (GPU)
Terbit 27 April 2010
Pages 0
Berat 199 gram
Dimensi(mm) 140 x 210
Tags buku masak,cake,dekorasi kue,keterampilan boga
Kategori Masakan

Hubungi Kami

Gramedia.com
Gedung Kompas Gramedia lantai 6
Jl. Palmerah barat 29 - 37
Jakarta pusat 10270
Telp : 021-35880760
          021-53650110, 021-53650111 ext 87627
email : cs@gramediashop.com
Iframe load