Harga Rp48.160,-
Penerbit
Gramedia Pustaka Utama (GPU)
ISBN/EAN
9796866498 / 9796866498
Terbit
01 Januari 1993
Tweet
Penerbit
Gramedia Pustaka Utama (GPU)
ISBN/EAN
9796866498 / 9796866498
Terbit
01 Januari 1993
Tweet
Seri Menu Dan Resep
Oleh Yasa Boga
Menu Pesta
Oleh Yasa Boga
SINOPSIS
DETAIL
COMMENTS
Mengetengahkan resep-resep menu lengkap untuk pelbagai pesta, dari hidangan pembuka hingga pencuci mulut. Berisi 12 panduan menu yang masing-masing terdiri atas enam jenis masakan. Panduan menu untuk acara pesta siang hari - Soto Banjar, Sate Ayam Banjar Semur Lidah, Udang Asam Pedas, Selada Banjar Es Mutiara; Rangkaian hidangan khas restoran Cina - Sup Mutiara, Mi Panjang Umur, Steak Oriental, Ayam Rebus, Sambal Jahe, Selada Kepiting.Menu Eropa lengkap dengan cita rasa pas bagi lidah Indonesia - Sup Ercis dan Roti Bawang, Bistik Komplit, Lasagna, Kakap Panir Saus Mustart, Selada Husar, Puding Moka; dan masih ada sembilan paduan menu lainnya.
DETAIL
| Judul | Menu Pesta |
| ISBN / EAN | 9796866498 / 9796866498 |
| Author | Yasa Boga |
| Publisher | Gramedia Pustaka Utama (GPU) |
| Publish | 01 Januari 1993 |
| Pages | 0 |
| Weight | 199 gram |
| Dimension (mm) | 140 x 210 |
| Tag | Masakan |
COMMENTS
