Menjadi Pengusaha Ayam Goreng & Jamur Krispi Ala Franchisee

SINOPSIS

Buku ini memberikan rahasia suksesnya usaha ayam goreng dan jamur krispi rumahan ala franchisee.

Kelebihannya karena usaha yang diajarkan dalam buku ini tanpa franchisee tapi dikelola sendiri, maka keuntungan lebih besar. Kita menghemat banyak biaya karena tidak membayar franchisee, selain itu kita punya merek sendiri.

Tidak hanya itu, buku ini memberikan secara lengkap langkah-langkah operasional usaha ayam goreng dan jamur krispi. Mulai dari prospek usaha ayam gorengan jamur krispi, strategi pemasaran, operasional pembuatan bahan, sistem portioning, cara menyajikan, sampai mempertahankan merek. Tentu saja termasuk resep membuatnya disajikan dalam buku ini.

Siapa tahu ayam goreng Amerika dalam gerobak yang sukses itu ternyata milik Anda.

DETAIL

Judul	Menjadi Pengusaha Ayam Goreng & Jamur Krispi Ala Franchisee
ISBN / EAN	9789792278750 / 9789792278750
Author	Yuyun Alamsyah
Publisher	Gramedia Pustaka Utama (GPU)
Publish	27 Januari 2012
Pages	82
Weight	250 gram
Dimension (mm)	150 x 230
Tag	Masakan

COMMENTS