Penerbit
Gramedia Pustaka Utama (GPU)
ISBN/EAN
9789792277180 / 9789792277180
Terbit
17 November 2011
Tweet
Es Krim Favorit ala Cafe
Oleh Ide Masak
Resep Es Krim Favorit ala Cafe:
- Es Krim Cokelat
- Es Krim Rhum Raisin
- Es Krim Tiramisu
- Es Krim Pisang Karamel
- Es Krim Tutti Fruity
- Es Krim Napolitan
Es Krim adalah makanan beku yang dibuat dari produk dairy seperti krim atau sejenisnya. Kemudian diberi perasa manis dan ditambah bahan pengikat. Dibuat dengan cara diaduk dan dinginkan untuk mencegah pembentukkan kristal es besar.
Untuk memperkaya cita rasanya, es krim dapat dicampur atau disajikan dengan berbagai jenis makanan seperti, buah, permen, biskuit, wafel, kacang-kacangan, atau aneka saus. Tak ada yang tidak menyukai es krim, karena itu sejak puluhan tahun lalu es krim telah menjadi sajian yang diminati di seluruh penjuru dunia.
Proses pembuatan es krim dapat dilakukan dengan bantuan mesin khusus pembuat es krim. Atau dengan cara manual, walaupun perlu waktu cukup lama, namun lebih puas menikmati hasilnya.
Buku ini menyajikan 22 resep Es Krim Favorit ala Café, yang dipadu dengan buah, biskuit, jeli, serta berbagai pelengkap lainnya, lebih sehat dan tentu saja lezat.
DETAIL
| Judul | Es Krim Favorit ala Cafe |
| ISBN / EAN | 9789792277180 / 9789792277180 |
| Author | Ide Masak |
| Publisher | Gramedia Pustaka Utama (GPU) |
| Publish | 17 November 2011 |
| Pages | 52 |
| Weight | 250 gram |
| Dimension (mm) | 150 x 230 |
| Tag | Masakan |
COMMENTS
