25 Cita Rasa Ikan Kembung

SINOPSIS

Buku ini berisi resep-resep dari ikan kembung yang lezat dan mudah dibuat. Berasal dari ikan kembung segar dan ikan kembung yang diproses. Temukan ke-25 resep ikan kembung serba enak dalam buku ini, salah satu seri buku masak ‘Gemar Makan Ikan’ yang ditulis oleh Lilly T.Erwin. Info dan tips memasak ikan kembung pun bisa disimak di buku ini. Dan bagi yang sedang menjalani gaya hidup sehat, tak perlu kuatir, karena setiap hidangan ada hitungan kalorinya. Di antaranya, Pencok Kembung Panggang, ikan kembung bakar yang disiram sambal kacang; Kembung Presto Goreng, ikan kembung yang dikukus dalam panci presto lalu digoreng; Kembung Woku, ikan kembung sarat bumbu yang dibungkus d-aun pisang lalu dibakar; Kembung Sate yaitu ikan kembung dengan daging tanpa tanpa tulang yang sangat lezat; hingga Pindang Kembung yang nikmat dengan sentuhan bumbu terasi dan daun salam.

DETAIL

Judul	25 Cita Rasa Ikan Kembung
ISBN / EAN	9789792274493 / 9789792274493
Author	Lilly T Erwin
Publisher	Gramedia Pustaka Utama (GPU)
Publish	16 Agustus 2011
Pages	0
Weight	250 gram
Dimension (mm)	140 x 210
Tag	Masakan

COMMENTS