25 Cita Rasa Ikan Gindara

SINOPSIS

Sajian ikan gindara tergolong sajian yang cukup banyak diminati. Bahkan sajian ini dapat dirintis menjadi salah satu komoditi dalam jasa usaha boga. Untuk membuat penyajian yang berbeda, sajian ikan gindara dapat dikreasikan menjadi aneka sajian gindara mulai dari ikan yang digunakan sampai dengan cara pengolahan maupun cara penyajiannya.

Untuk memberikan inspirasi dalam kreasi menyajikan sajian ikan gindara, segera miliki buku ini. Ada 25 resep yang dapat Anda coba!

DETAIL

Judul	25 Cita Rasa Ikan Gindara
ISBN / EAN	9789792272901 / 9789792272901
Author	Lilly T Erwin
Publisher	Gramedia Pustaka Utama (GPU)
Publish	21 Juli 2011
Pages	0
Weight	250 gram
Dimension (mm)	140 x 210
Tag	Masakan

COMMENTS