Resep Sup Jamur ala Cafe

SINOPSIS

Resep Sup Jamur ala Cafe:
- Sup Tofu Enoki
- Sup Krim Dua Jamur
- Sup Krim Jamur Shimeji
- Sup Jagung Jamur Shiitake
- Sup Jamur Tiram

Jamur sudah sejak lama dikenal sebagai bahan makanan yang berkhasiat. Tumbuhan yang bentuknya unik ini memiliki banyak sekali manfaat untuk kesehatan kita, antara lain sebagai antibakteri, antivirus, antioksidan, antitumor, menormalkan tekanan darah, menurunkan kolesterol, meningkatkan kekebalan tubuh, menguatkan syaraf, bahkan dapat mengurangi stres.

Bukan hanya berkhasiat, cita rasa jamur juga terkenal sangat lezat, dapat dibuat menjadi berbagai jenis masakan. Jamur adalah bahan makanan yang paling mudah beradaptasi dengan aneka bumbu, serta sangat praktis cara mengolahnya.

Terdapat banyak sekali jenis jamur yang dapat dijadikan bahan makanan, dan saat ini aneka jenis jamur itu telah tersedia di pasar tradisional dan pasar swalayan, biasanya dikemas dalam dua cara, jamur kering dan jamur segar. Asalkan tahu cara tepat mengolahnya, semua jenis jamur dapat dibuat menjadi beragam masakan.

DETAIL

Judul	Resep Sup Jamur ala Cafe
ISBN / EAN	9789792272659 / 9789792272659
Author	Ide Masak
Publisher	Gramedia Pustaka Utama (GPU)
Publish	28 Juli 2011
Pages	0
Weight	250 gram
Dimension (mm)	140 x 210
Tag	Masakan

COMMENTS