FAQ Lacak Pesanan Top 25 Login
Email   Password
Shopping Cart
0 items
Agama (271)
Anak dan Remaja (3777)
Arsitektur (51)
Bahasa (159)
Biografi dan Otobiografi (236)
Ekonomi dan Bisnis (844)
Fiksi (1231)
Hobi dan Hastakarya (389)
Hukum (348)
Keluarga (176)
Kesehatan dan Kebugaran (212)
Komik (3675)
Komputer (1437)
Masak (723)
Matematika (97)
New Age (96)
Pendidikan (611)
Politik (348)
Psikologi (253)
Referensi (221)
Sains (96)
Sejarah (199)
Self-Help (178)
Selebihnya (199)
Harga Rp30.100,-

Penerbit
Gramedia Pustaka Utama (GPU)

ISBN/EAN
9789792260182 / 9789792260182

Terbit
31 Agustus 2010
Bookmark and Share


27 Resep Minuman Dingin Dan Segar Untuk Usaha Boga Yang Paling Menjanjikan

Bukan Sekadar Es Campur Biasa



Oleh Dewi Untari
SINOPSIS
Resep-resep Es Campur dalam buku ini, memang tidak biasa! Padupadan bahannya yang variatif, cita rasa sudah pasti memuaskan, dan kesegarannya tak mampu ditolak hati! Disebut Es Campur karena minuman dingin ini mengandung isian lebih dari empat bahan. Bisa berupa cendol, buah-buahan segar/kalengan, manisan kolang-kaling, manisan rumput lain dalam berbagai warna. Dan sudah pasti bubuhan es batu atau es serut menyelaraskan kesempurnaan es campur. Di antaranya, Es Tebak Padang, Es Sarang Burung Sari Lengkeng, Es Campur Delima, Es Campur Sirop Terung Belanda, Es Podeng, Es Shanghai, Es Oyen.


DETAIL
JudulBukan Sekadar Es Campur Biasa
ISBN / EAN9789792260182 / 9789792260182
AuthorDewi Untari
PublisherGramedia Pustaka Utama (GPU)
Publish31 Agustus 2010
Pages0
Weight199 gram
Dimension (mm)140 x 210
Tag Masakan




COMMENTS

AUTHOR

CATEGORY