Cake dan Cookies Tanpa Telur

SINOPSIS
Cake dan cookies bisa lezat tanpa telur? Mana bisa? Ternyata bisa. Cake dan cookies tanpa telur bisa tetap lezat dan menawan tampilannya asalkan kita kreatif memadukkan berbagai bahan dan membuatnya dengan teknik yang tepat.

Pastikan Anda membuat adonan dengan baik agar hasilnya maksimal. Bentuk dan aneka topping membuat tampilan kue menjadi berbeda, karena buat bentuk yang berbeda dengan topping yang bervariasi agar hasilnya tidak membosankan. Teknik yang digunakan dalam membuat cake dan cookies tanpa telur ini tidak jauh beda dengan teknik yang sering digunakan hanya saja penggunaan telur dalam adonan dihilangkan. Penggunaan putih telur dalam beberapa resep tetap digunakan hanya untuk penempelan ataupun lapisan luar saja, jadi tidak perlu ragu lagi untuk mencoba membuat cake dan cookies tanpa telur, ikuti saja resep-resep dalam buku ini.


DETAIL

Judul	Cake dan Cookies Tanpa Telur
ISBN / EAN	9789792257847 / 9789792257847
Author	Yeni Ismayani.s.pd
Publisher	Gramedia Pustaka Utama (GPU)
Publish	25 Mei 2010
Pages	0
Weight	199 gram
Dimension (mm)	140 x 210
Tag	Masakan

COMMENTS