Harga Rp17.000,-
Penerbit
Gramedia Pustaka Utama (GPU)
ISBN/EAN
9789792241471 / 9789792241471
Terbit
08 Januari 2009
Tweet
Penerbit
Gramedia Pustaka Utama (GPU)
ISBN/EAN
9789792241471 / 9789792241471
Terbit
08 Januari 2009
Tweet
Snack Modern Gurih
Oleh Lanny Soechan
SINOPSIS
DETAIL
COMMENTS
Bosan dengan aneka jajanan biasa-biasa saja yang ada di pasaran? Jangan khawatir,buku ini akan mengajak Anda berkreasi dan melakukan berbagai modifikasisehingga menghasilkan aneka penganan istimewa bercita rasa gurih.
Buku Snack Modern Gurih ini secara keseluruhan memuat 15 snack, antara lain Kaki Naga, Stick Ikan,Keong Emas Pedas, Cakwe Panggang Isi, Fish Canape, Golden Bread, Cucur Badak, dan Risoles Rambut.
Bagi Anda yang telah berkiprah dalam usaha boga, buku ini akan memberi Anda ide kreatifuntuk memperkaya khazanah menu andalan. Bagi Anda para pemula,buku ini akan memberi Anda panduan untuk mulai berkreasi.
DETAIL
| Judul | Snack Modern Gurih |
| ISBN / EAN | 9789792241471 / 9789792241471 |
| Author | Lanny Soechan |
| Publisher | Gramedia Pustaka Utama (GPU) |
| Publish | 08 Januari 2009 |
| Pages | 0 |
| Weight | 199 gram |
| Dimension (mm) | 140 x 210 |
| Tag | Masakan |
COMMENTS
